【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物工程
,具体涉及一种植酸酶及其重组表达工程菌株。
技术介绍
植酸酶(Phytase)即肌醇六憐酸水解酶(Myo-i-nositolhexaphosphatephosphohydrotase),是催化植酸以及植酸盐水解成肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称(黄遵锡,1999,食品与发酵工业)。植酸酶是一种糖蛋白,在植物、反刍动物、许多微生物包括酵母、霉菌、细菌中都能产生植酸酶。它能够解除动物植物性饲料中植酸的抗营养作用,提高植物性饲料的营养价值。植酸酶作为一种新型饲料添加剂,在动物生产以及在环境保护中,都有重要的应用价值。然而植酸酶在天然材料中表达水平较低,加之天然植酸酶的某些生物学特性(如热 稳定性,抗蛋白酶特性等)不能完全适合饲料加工的要求。随着生物技术的飞速发展,采用基因工程的手段,使酶的高产优质成为可能,成为酸酶研究的热点。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种植酸酶及其重组表达工程菌,通过构建含有植酸酶基因的表达载体,转入黑曲霉(Aspergillus niger)中,获得高效表达该植酸酶的黑曲霉工程菌株。本专利技术重组表达的植 ...
【技术保护点】
一种植酸酶,其氨基酸序列为SEQ?ID?NO:1。
【技术特征摘要】
1.一种植酸酶,其氨基酸序列为SEQ ID N0:lo2.用于编码权利要求I所述的植酸酶的核苷酸,其序列为SEQID N0:2。3.用于表达权利要求I所述植酸酶的...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄亦钧,许丽红,张慧丹,张青,徐娟,
申请(专利权)人:青岛蔚蓝生物集团有限公司,
类型:发明
国别省市:
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