一种水果保鲜剂的制备方法技术

一种水果保鲜剂的制备方法，属于保鲜剂制备工艺领域；具体制备方法步骤为：a、将高良姜放入水中沸煮40-60分钟；b、冷却后，加入漂泊虫胶，调和成涂料状；c、控制温度为30℃-40℃时加入木质素并均匀混合；d、在60℃-70℃时，加入肉豆蔻酸、活性氧化铝搅拌均匀；e、冷却至常温，即得本保鲜剂；其有益效果是：保鲜效果好、延长水果保鲜时长，用本保鲜剂保鲜的水果，100天后，坏果率仅为6.5%。

【技术实现步骤摘要】
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本专利技术涉及保鲜剂制备工艺领域，具体的讲是指一种水果保鲜剂的 制备方法。技术背景 随着人们生活水平的提高，人们对不同地区不同季节生产的水果的 需求量增加，这就需要时间对供需水果进行运输，水果保鲜期短，为了克服保鲜期与运输时 间之间的矛盾，人们专利技术了水果保鲜剂，又名保藏剂，为食品防霉、防腐目的而使用的添加 剂，允许使用的合成品主要有安息香酸、山梨糖醇酸及其盐类、对羟基安息酸酯类、脱氢乙 酸、丙酸及其盐类
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷，本专利技术的目的是提供一种保鲜效果好、 延长水果保鲜时长的水果保鲜剂的制备方法。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术解决方案是， 各组成成分质量百分比为高良姜8%-15%，漂泊虫胶10%-30%，木质素12%-27%，肉豆蘧酸 11%-24%，活性氧化铝30%-70%，余量为水。，具体制备方法步骤为a、将高良姜放入水中沸煮 40-60分钟；b、冷却后，加入漂泊虫胶，调和成涂料状；c、控制温度为30°C _40°C时加入木质 素并均匀混合；d、在60°C _70°C时，加入肉豆蘧酸、活性氧化铝搅本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果保鲜剂的制备方法，其特征是具体制备方法步骤为：a、将高良姜放入水中沸煮40?60分钟；b、冷却后，加入漂泊虫胶，调和成涂料状；c、控制温度为30℃?40℃时加入木质素并均匀混合；d、在60℃?70℃时，加入肉豆蔻酸、活性氧化铝搅拌均匀；e、冷却至常温，即得本保鲜剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：沈阳信达信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：