一种柞蚕蛹虫草盒式培养方法技术

本发明专利技术涉及一种柞蚕蛹虫草盒式培养方法，包括蚕蛹清洗、消毒、接种、虫草培养。菌种用PDA液体培养基培养，培养基高温灭菌接种后摇床23℃左右培养至培养液较粘稠并有菌球出现。培养好的液体菌种过滤至无菌瓶内，菌球用菌液体积0.5-1倍的无菌水冲洗2-3次，整个过程无菌操作。接种时用注射器吸取菌液，从蚕蛹尾部数第二节处注射；接种后单层摆放于消过毒的培养室内，接种处变干结痂，转移到灭过菌的塑料盒内培养，至尾部僵化变硬、环节处有菌丝出现时摆放在有通气孔盒内，保持温、湿度，直至长出蛹虫草，采收，烘干。本发明专利技术温、湿度易控制、调节，能充分光照，易采收，虫草培养时间短、操作方便、出草整齐，成功率高达95%以上，虫草商品性好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用菌栽培领域，具体涉及。
技术介绍
蛹虫草也称北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等，其有效成分和冬虫夏草类似。自然界中野生蛹虫草的资源稀缺，其产量受自然环境和气候的影响很大，根本满足不了人们的需求，目前市场上的蛹虫草产品大多是人工培养的，人工培养的方式为(I)采集野生的蛹虫草进行菌种的分离、纯化，然后将蛹虫草菌接种在固体培养基上，于20-25°C及一定的湿度和光照条件下培养，经35-45d子实体即可达到采收。姜明兰等用野生菌进行组织分离，在PDA培养基上分离、纯化出优良的原种，经人工驯化的原种在PDA液体培养基中扩大培养后，接种到大米培养基上，成功获得子实体。张显科等研究认为，高粱·米、小米、玉米渣和蚕蛹可以代替大米栽培蛹虫草；(2)用液体深层发酵的方法人工生产蛹虫草菌丝体。采用液体发酵的方法获得菌丝体可以高效快速的得到某些有效成分，缩短生产周期。不少科研工作者对液体深层发酵的条件进行了探索。刘苗苗等用响应曲面法优化蛹虫草液体培养条件，得出了蛹虫草培养中最佳碳氮比和培养时间；唐芳荣，昌艳等以传统工业废料玉米浆、豆饼粉等作培养基，并对培养条件进行了优化。汪宇等以发酵得率为指标本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柞蚕蛹虫草盒式培养方法，其特征在于具体步骤如下：（1）接种前准备①挑出蚕茧中混合的死蚕蛹，用水洗掉蚕蛹表面的尘土及夹带的毛片，晾干蚕蛹体表面水分，用臭氧或紫外线消毒30min；②制备虫草培养基：250ml三角瓶中装110？130ml液体培养基，用接种针在试管斜面培养基上刮取需用量的菌块，放于三角瓶中，每瓶4？6个菌块；23℃静止培养24小时后摇床转速90r/min轻摇，36h后摇床转速120？130r/m，培养3？5天菌种较粘稠并有菌球出现；（2）接种将液体菌种用10目无菌滤网过滤至灭过菌的罐头瓶内，整个过程保持无菌操作，滤液中添加滤液体积0.5？1.0倍的无菌水；接种时先用5ml注射器吸...

【技术特征摘要】
1.一种柞蚕蛹虫草盒式培养方法，其特征在于具体步骤如下 (1)接种前准备 ①挑出蚕茧中混合的死蚕蛹，用水洗掉蚕蛹表面的尘土及夹带的毛片，晾干蚕蛹体表面水分，用臭氧或紫外线消毒30min ； ②制备虫草培养基250ml三角瓶中装110-130ml液体培养基，用接种针在试管斜面培养基上刮取需用量的菌块，放于三角瓶中，每瓶4-6个菌块；23°C静止培养24小时后摇床转速90r/min轻摇，36h后摇床转速120_130r/m，培养3_5天菌种较粘稠并有菌球出现； (2)接种 将液体菌种用10目无菌滤网过滤至灭过菌的罐头瓶内，整个过程保持无菌操作，滤液中添加滤液体积O. 5-1. O倍的无菌水；接种时先用5ml注射器吸取菌液，从蚕蛹尾部数第二节处注射，注射深度l_2cm，每个蚕蛹的注射量O. 1-0. 5ml ； (3)蚕蛹僵化 接种完毕后单层摆放在已消毒的培养室内的培养架上，温度控制在16-18°C，1-3天接种处变干结痂；然后将蚕蛹转移到灭过菌的培养盘内，每个蚕蛹之间留有空隙，单层摆放，升温至13-18°C,每天通风30±10min, 4天后蚕蛹的尾部即僵化变硬；僵化时间7_10天，待环节处有菌丝出现，表示...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨德，周明，白志尚，郭鹏，李露，薛淑静，程薇，高虹，史德芳，叶丽秀，张金木，王俊，
申请(专利权)人：湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所，
类型：发明
国别省市：