【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健面粉及其制备方法。面粉是人们生活中的主食原料，长期以来，由小麦磨制的面粉成分单一，营养元素不够全面，随着人们对面粉口感的追求，精制面食正迅速取代传统的粗制面食，同时人们迫切寻求既能保持口感，又能保持多种营养，而且还能防病强身的保健食品。本专利技术的目的就在于提供一种保健面粉及其制法，它以精制面粉为主料，配以各种天然杂粮粉状物混制而成，营养丰富，没有任何副作用。自古以来，我国人民以长期实践积累了丰富的食疗文化，利用各种主食的合理搭配以增进营养，调剂适于各种季节和不同性别及各种不同身体状况的食品。例如绿豆具有“补益元气，和调五脏、安精神、行十二经脉、去浮风、润皮肤；煮汁止消渴”炎热夏天，用大米和绿豆熬成粥是美味的消暑食品。又如黄豆具有“逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露，下瘀血，散五脏结积内寒”，由它作成的豆腐，豆芽烹调成的各种菜肴是我国人民喜爱的食品。又如花生具有“悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气”等功效，可治高血压、催乳、治反胃、胃疼、肾炎水肿、久咳等多种疾病。其它如红小豆、豌豆、蚕豆、黑豆、青豆、玉米、藕、白薯、马铃薯、芝麻等也具有多种药理功能。本专利...
【技术保护点】
一种由天然原料组成的保健面粉，以精制小麦面粉为基料，配以多种杂粮粉状物混制而成，其特征在于：各种用料的重量百分比是 基料：小麦面８０－９０辅料：大米面 ０．８－１．２ 黑米面 ０．８－１．２高粱面 ０．８－１．２ 小米面 ０．３－０ ．７ 绿豆面 ０．８－１．５ 红小豆面 ０．３－０．６豌豆面 ０．３－０．６ 黄豆面 ０．８－１．２蚕豆面 ０．８－１．２ 黑豆面 ０．８－１．２青豆面 ０．８－１．２ 白玉米面 １．２－１．８黄玉米面 １．２－１．８ 干藕面 ０．３－０．７白薯...
【技术特征摘要】
1.一种由天然原料组成的保健面粉，以精制小麦面粉为基料，配以多种杂粮粉状物混制而成，其特征在于各种用料的重量百分比是基料小麦面80-90辅料大米面 0.8-1.2黑米面 0.8-1.2高粱面 0.8-1.2小米面 0.3-0.7绿豆面 0.8-1.5红小豆面0.3-0.6豌豆面 0.3-0.6黄豆面 0.8-1.2蚕豆面 0.8-1.2黑豆面 0.8-1.2青豆面 0.8-1.2白玉米面1.2-1.8黄玉米面1.2-1.8干藕面 0.3-0.7白薯面 0....
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