【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种天然原料多纤维含渣复合营养面粉或面制品及其制备方法。
技术介绍
目前，随着人们生活水平不断提高，饮食结构的变化主食吃的精细了，但发现长期食用粗纤维含量很低的主食，肠胃功能就会渐渐受到破坏，长期大鱼、大肉单一营养过胜，肠胃消化产生负担，新陈代谢失衡引起内分泌发生紊乱，造成人的大便不能正常(每天一次)周身不适：实际上是一种单一营养过胜不及时补充膳食纤维造成的偏食，尽管人类努力采用副食提高生活质量而某种发病率的上升趋势亚健康威协人类健康的怪病多发病，直至医院人满为患。同时随着人类社会的进步，吃啥粮`，怎样吃能健康成为人类每天急需的话题，人们正迫切寻求一种适合现代人体平衡需要的完善主食质量解决方案。根据以前所有有关文献相比，正因为配比不够合理，所以不能被市场、消费者广泛接受。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种多纤维含渣复合营养面粉或面制品及其制备方法，它以小麦粉为基料，配以荞麦、玉米、燕麦、黑豆、苹果、芝麻、胡萝卜、山药、藕、芋头、南瓜、大米、小米，多种不同-->营养成份的平衡人体膳食，口感好，无任何副作用。长期以来，我国人民的膳食结构就以具备了自己的体质特点和优势，通过由理论到实践经验体验到各种植物对身体的养生特性，例如：荞麦中所含的“芦丁”营养成份“具有降低血脂软化血管作用”，其它小麦蔬菜、水果粗杂粮各有营养价值。将上述各种原料复合加工在一起，不但解决了因口感追求不爱吃粗杂粮造成的偏食，并具有平衡营养、色香、味美的新标准，提供了一个谁知道，可在工艺中又无法每时做到的完善主食质量解决方案。具体实施方式1.本专利技术的一种多纤维含渣复合营养...
【技术保护点】
一种多纤维含渣复合营养面粉或面制品，其特征是，其特征在于，它以小麦料为基料，配以荞麦、玉米、燕麦、黑豆、苹果、芝麻、胡萝卜、山药、藕、芋头、南瓜、大米、小米复合混制而成，各种用料的百分比是小麦粉８５－９６、荞麦０．２－２．５、玉米１－３．５、燕麦０．５－２．５、黑豆０．５－２．５、苹果０．０５－０．２、芝麻０．０５－０．２、胡萝卜０．０５－０．３、山药０．１－０．５、藕０．１－０．５、芋头０．１－０．５、南瓜０．０５－０．３、大米０．５－０．７５、小米０．５－０．７５。
【技术特征摘要】
1.一种多纤维含渣复合营养面粉或面制品，其特征是，其特征在于，它以小麦料为基料，配以荞麦、玉米、燕麦、黑豆、苹果、芝麻、胡萝卜、山药、藕、芋头、南瓜、大米、小米复合混制而成，各种用料的百分比是小麦粉85-96、荞麦0.2-2.5、玉米1-3.5、燕麦0.5-2.5、黑豆0.5-2.5、苹果0.05-0.2、芝麻0.05-0.2、胡萝卜0.05-0.3、山药0.1-0.5、藕0.1-0.5、芋头0.1-0.5、南瓜0.05-0.3、大米0.5-0.75...
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