【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及可以作为健康辅助食品等简便地摄取的血栓性疾病预防食品，更具体地说，涉及含有由特定的微生物产生的发酵物作为有效成分的血栓性疾病预防食品。
技术介绍
从日本厚生劳动省发表的按伤病分类统计的诊疗医疗费观察，包含高血压性疾病、缺血性疾病和脑血管疾病的循环系统疾病的诊疗医疗费最多，占诊疗医疗费全体的 21.2%。这些疾病均与血管中的血栓异常形成有关。在血液中存在凝血系统和纤溶系统两种作用。如果血管壁损伤，则血小板聚集，发生初期止血，之后作为凝血系统因子的凝血酶与血液中的纤维蛋白原作用，形成纤维蛋白， 完成止血。另一方面，对于这种在血管内形成的纤维蛋白，作为由血管内皮细胞分泌的纤溶系统因子的组织型纤溶酶原激活剂(tPA)将作为存在于血液中的酶源的纤溶酶原转换为纤溶酶，这种纤溶酶将纤维蛋白分解。已知凝血系统和纤溶系统平衡的破坏是脑梗塞或心肌梗塞等血栓性疾病等原因，可以认为新的纤溶系统亢进物质的开发对于这些疾病的预防、治疗有很大贡献。本专利技术人已经取得了与将培养纳豆菌类而生产的酶或微量成分可逆性地低分子化为稳定状态所得的物质的制法有关的专利权(专利文献I)。现有...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：松尾理，冈田清孝，田村行识，后藤谦治，
申请(专利权)人：松尾理，株式会社恩扎明研究所，
类型：发明
国别省市：
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