【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种熏鳗吊架。
技术介绍
在熏鳗生产中,经盐渍的鳗鱼用穿挂杆进行穿挂,并撑挂于撑挂架上晾干;晾干后需人工将穿挂的鳗鱼一串串移入熏烤炉内进行熏制;熏制后的鳗鱼再由人工一串串转移入预冷间。这样需耗费较多的人工和时间进行转运操作,影响生产效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种熏鳗吊架,它能很方便对穿挂的鳗鱼进行转运操作。本技术的目的通过如下技术方案实现一种熏鳗吊架,其特征在于它包括带有移动轮的架体、能相对架体水平纵向移动并与熏烤炉内的支架进行对接的活动架以及与活动架固定连接的穿挂杆撑挂组件。本技术的使用方法如下将穿挂好鳗鱼的穿挂杆撑挂在穿挂杆撑挂组件上, 晾干后将熏鳗吊架推至熏烤炉处使活动架与熏烤炉内的支架对接,把活动架连同鳗鱼一起推入熏烤炉内进行熏制,熏制完成后再将活动架转移回架体上,从而将熏制后的鳗鱼转运入预冷间。较之现有技术而言,本技术的优点在于它结构简单,易于操作,能很方便对穿挂的鳗鱼进行转运。附图说明图1是本技术一种熏鳗吊架实施例的结构示意图。图2是图1的主视图。标号说明1、移动轮,2、架体,3、活动架,4、导轨导轮,5、穿挂杆撑挂件,6、架杆槽。具体实施方式下面结合说明书附图和实施例对本
技术实现思路
进行详细说明如图1和图2所示为本技术提供的一种熏鳗吊架的实施例示意图。一种熏鳗吊架,其特征在于它包括带有移动轮1的架体2、能相对架体2水平纵向移动并能与熏烤炉内的支架进行对接的活动架3以及与活动架3固定连接的穿挂杆撑挂组件。所述活动架3与架体2之间通过导轨导轮4进行移动导向连接。所述穿挂杆撑挂组件包括一对以上相互平行且沿纵向延伸的穿挂杆撑挂件 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈宏,林文超,林淑云,陈毓权,樊建设,
申请(专利权)人:长乐聚泉食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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