水果蔬菜及花卉保鲜剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种水果蔬菜及花卉的保鲜剂的制备。它主要包括高锰酸钾和硅酸钙构成，高锰酸钾和硅酸钙的重量比是１～４∶４～１。本发明专利技术使用安全，用量少，见效快，保鲜时间长，可保存３－６个月，使果蔬鲜度不变，口感依旧。本发明专利技术适用于苹果、香蕉、葡萄、豆类、洋葱、青椒、黄瓜、西红柿、青菜或多种花卉的大小包装保鲜贮藏。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

Fruit and vegetable and flower antistaling agent and preparation method thereof

The present invention relates to the preparation of fruit and vegetable and flower antistaling agent. It mainly includes Potassium Permanganate and Potassium Permanganate and calcium silicate, calcium silicate weight ratio is 1 ~ 4, 4 ~ 1. The invention has the advantages of safe use, small dosage, quick effect, long preservation time, and can save 3 to 6 months, and the fresh degree of fruits and vegetables is unchanged. The present invention is suitable for small and large size packaging and preservation of apples, bananas, grapes, beans, onions, green peppers, cucumbers, tomatoes, green vegetables or flowers.

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水果蔬菜及花卉的保鲜剂的制备。当今社会发展绿色食品成为大趋势，水果蔬菜及花卉的运输与长期保存是极待解决的问题。造成水果蔬菜腐烂变质的主要原因是当新鲜水果和蔬菜采摘后在其表面常会水份和存有许多霉菌、细菌和虫害，同时水果和蔬菜本身在贮存过程中要进行呼吸，放出乙烯和CO2等气体，这些气体的存在也可促进水果蔬菜的腐烂和变质。目前已公开的水果蔬菜保鲜剂CN 1068475A、CN 1133123A大都是将保鲜剂涂摸到水果蔬菜的表面，隔绝空气，防止霉菌生长，但是不易吸收贮藏空间内的氧气、乙烯、CO2和水蒸气，保鲜效果往往受到限制。同时制作复杂，成本高。本专利技术的目的是提供一种新的水果蔬菜及花卉保鲜剂及其制造方法，它的突出特点是可以克服现有技术的缺点，用量少，见效快，保鲜时间长，使用安全，本专利技术适用于苹果、香蕉、葡萄、豆类、洋葱、青椒、黄瓜、西红柿、青菜或多种花卉的大小包装保鲜贮藏。本专利技术主要包括高锰酸钾和硅酸钙构成，它们的重量比是1～4∶4～1。本专利技术的制备方法如下，将高锰酸钾固体和硅酸钙固体分别粉碎至60～80目，混均，干燥除去水份即可，或者将计量的上述物质充分混本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果蔬菜及花卉保鲜剂，其特征在于它主要包括高锰酸钾和硅酸钙构成，它们的重量比是１～４∶４～１。

【技术特征摘要】
1.一种水果蔬菜及花卉保鲜剂，其特征在于它主要包括高锰酸钾和硅酸钙构成，它们的重量比是1～4∶4～1。2.权利要求1所说的水果蔬菜及花卉保鲜剂制备方法，其特征在于将计量的高锰酸钾和硅酸钙混均，粉碎至60～80目，干燥除去水份即可。...

【专利技术属性】
技术研发人员：周大成，
申请(专利权)人：周大成，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]