一种新型食品杀菌机制造技术

一种新型食品杀菌机，由输送装置、半封闭杀菌装置、灌装装置、冷却装置构成。输送装置连接半封闭杀菌装置，半封闭杀菌装置连接冷却装置，冷却装置与灌装装置连接；其中半封闭杀菌装置为蒸气杀菌装置，由两端下部开口的桶状气罩、蒸气泵、旋转蒸气喷头、热水泵、喷淋管组成；桶状气罩两端开口处设置与热水泵连接的喷淋管，喷淋管产生的热水帘可以阻挡蒸气外流，保证桶状气罩内的杀菌温度，缩短了受热时间，从而实现短时间杀菌，保持产品的色香味及稳定性，利于提高产品质量的稳定性。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域，具体的是涉及一种适用于罐头、啤酒等食品加工行业的新型食品杀菌机。
技术介绍
本技术涉及一种杀菌设备，特别是应用于罐头、啤酒等食品加工行业的一种新型高效的食品杀菌机。杀菌机是食品生产过程中的关键设备，其杀菌可靠性直接影响产品质量的稳定性，但是现有的杀菌机其杀菌效率不高，影响产品的稳定性，因此有必要开发一种小成本、高效率的新型食品杀菌机。
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷，本技术的目的是要提供一种具有优异杀菌效果、结构设计简单的新型食品杀菌机。为实现上述目的，本技术所采用的技术解决方案主要是由输送装置、半封闭杀菌装置、冷却装置、灌装装置构成。一种新型食品杀菌机，其特征在于输送装置连接半封闭杀菌装置，半封闭杀菌装置连接冷却装置，冷却装置与灌装装置连接；所述输送装置位于半封闭杀菌装置外部两边出入口处，选用间隙停顿式输送方式；所述半封闭杀菌装置为蒸气杀菌装置，由两端下部开口的桶状气罩、蒸气泵、旋转蒸气喷头、热水泵、喷淋管组成。所述桶状气罩上端设置旋转蒸气喷头，旋转蒸气喷头喷射的高温杀菌蒸气由与其连接的蒸气泵提供。所述半封闭杀菌装置中的喷淋管位于桶状气罩开口处上方，与热本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种新型食品杀菌机，其特征是由输送装置、半封闭杀菌装置、灌装装置、冷却装置构成；输送装置与半封闭杀菌装置连接，半封闭杀菌装置连接冷却装置，冷却装置与灌装装置连接；其中半封闭杀菌装置为蒸气杀菌装置，由两端下部开口的桶状气罩、蒸气泵、旋转蒸气喷头、热水泵、喷淋管组成。

【技术特征摘要】
1.一种新型食品杀菌机，其特征是由输送装置、半封闭杀菌装置、灌装装置、冷却装置构成；输送装置与半封闭杀菌装置连接，半封闭杀菌装置连接冷却装置，冷却装置与灌装装置连接；其中半封闭杀菌装置为蒸气杀菌装置，由两端下部开口的桶状气罩、蒸气泵、旋转蒸气喷头、热水泵、喷淋管组...

【专利技术属性】
技术研发人员：王博，
申请(专利权)人：大连康源食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：91