【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
1.一种发酵乳制品原料组合物,其包括乳原料以及发酵菌种,其中所述的乳原料包括动物乳、果蔬汁和增稠剂;所述的发酵菌种至少为植物乳杆菌。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:徐致远,舒妹,周凌华,王荫榆,陈卫,郭本恒,何楚莹,周杰,王建飞,
申请(专利权)人:光明乳业股份有限公司,
类型:发明
国别省市:31
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