【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饲料加工
,具体地涉及。
技术介绍
我国饲料业和养殖业一直面临着蛋白质资源缺乏的问题。目前所用的主要蛋白质 资源为豆粕。随着豆粕价格的上涨,开发利用菜籽粕等替代资源成为必然。菜籽粕粗蛋白 含量高,氨基酸比例均衡,营养价值高于豆粕,但由于硫苷、纤维、植酸、单宁和芥子碱等抗 营养因子的存在,限制了菜籽粕在饲料中的用量,使得大部分菜籽粕成为农田废弃物,因此 去除这些抗营养因子是有效利用菜籽粕的关键。硫苷曾经是主要的抗营养因子,但是随着 双低菜籽粕的推广,纤维已经上升为主要的抗营养因子。目前降低纤维含量的方法有培育 低纤维品种、榨油前脱壳和纤维素酶处理法等多种,但都存在问题。如遗传育种法尚未培育 出可以推广的低纤维品种,榨油前脱壳法难以应用于实际生产,酶处理法成本较高,不适合 推广。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供,以克服现有纤维降低方 法的不足之处。为实现上述目的,本专利技术提供的降低菜籽粕纤维含量的方法,是先将菜籽粕汽爆 预处理后,再接种于绿色木霉菌液进行固态发酵。所述降低菜籽粕纤维含量的方法中,汽爆预处理采用蒸汽,蒸汽压力为2.0 3. ...
【技术保护点】
一种降低菜籽粕纤维含量的方法,对菜籽粕采用蒸汽汽爆预处理后,接种于绿色木霉菌液进行固态发酵。
【技术特征摘要】
一种降低菜籽粕纤维含量的方法,对菜籽粕采用蒸汽汽爆预处理后,接种于绿色木霉菌液进行固态发酵。2.根据权利要求1所述降低菜籽粕纤维含量的方法,其中,蒸汽压力为2.0 3. OMPa, 保留时间为10 60秒。3...
【专利技术属性】
技术研发人员:辜旭辉,于文涛,马桂秀,程虎虎,
申请(专利权)人:中国科学院青岛生物能源与过程研究所,
类型:发明
国别省市:95[中国|青岛]
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