The utility model discloses an automatic fermentation equipment for tea, which comprises a power supply terminal, a heat dissipation mesh, a fermentation cabinet, a storage cabinet, a control panel, a timer, a supporting disc, an observation window, a box guard door, a peroxide protection device, a sealed inner door, a universal wheel and a supporting base. The right end of the fermentation cabinet is connected with the left end of the power supply terminal, and a timer is arranged at the lower end of the control panel. The utility model relates to an automatic fermentation equipment for tea, which is structurally induced to excessive carbon dioxide in the interior by an internal installed peroxide sensor, so that the conductive wire at the upper end makes the electromagnetic rod at the lower end produce magnetism and absorbs and connects the winding iron core at the lower end. At this time, the movable contact at the lower end is lifted to the upper end and connected with the fixed contact point to connect the power supply, so as to make the conductive wire. Power transmission to loudspeakers gives sound warning, which enhances the quality of tea in the fermentation process and avoids the damage of excessive carbon dioxide to the quality of tea.
【技术实现步骤摘要】
一种茶叶的自动发酵设备
本技术是一种茶叶的自动发酵设备,属于茶叶机械
技术介绍
发酵是茶叶由绿叶变红的主要过程,是形成红茶的关键环节,直接影响到茶叶的质量和品质,发酵是一个复杂的生物和化学变化过程,其实质是进一步促进多酚类在原催化作用下起氧化聚合作用。现有技术公开了申请号为:201510361385.9的一种茶叶的自动发酵设备,包括机架、传动装置、输送装置、进茶连接架、进茶斗、出茶斗和蒸茶装置,的传动装置安装在机架的左侧;的输送装置两端安装在机架的两侧,且输送装置与传动装置相连接;的进茶连接架与输送装置的左上方之间通过焊接方式相连接;的进茶斗通过螺栓安装在进茶连接架的上端,进茶斗作为茶叶进行发酵的进口;的出茶斗与输送装置的右下方之间通过焊接方式相连接,但是该现有技术对于茶叶在自动发酵过程产生的二氧化碳过量时,会损坏茶叶的质量。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种茶叶的自动发酵设备,以解决现有技术对于茶叶在自动发酵过程产生的二氧化碳过量时,会损坏茶叶的质量的问题。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种茶叶的自动发酵设备,其结构包括电源接端、散热网孔、发酵机箱、存放柜、控制面板、计时器、支撑圆盘、观察窗、箱体护门、过氧保护装置、密封内门、万向轮、支撑底座,所述发酵机箱右端与电源接端左端相连接,所述控制面板下端设有计时器,所述计时器后端与发酵机箱前端相连接,所述观察窗与箱体护门为一体化结构,所述万向轮上端与支撑底座下端相焊接,所述支撑底座上端与发酵机箱下端相为一体化结构,所述箱体护门下端与支撑底座上端相贴合,所述过氧保 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶的自动发酵设备,其特征在于:其结构包括电源接端(1)、散热网孔(2)、发酵机箱(3)、存放柜(4)、控制面板(5)、计时器(6)、支撑圆盘(7)、观察窗(8)、箱体护门(9)、过氧保护装置(10)、密封内门(11)、万向轮(12)、支撑底座(13),所述发酵机箱(3)右端与电源接端(1)左端相连接,所述控制面板(5)下端设有计时器(6),所述计时器(6)后端与发酵机箱(3)前端相连接,所述观察窗(8)与箱体护门(9)为一体化结构,所述万向轮(12)上端与支撑底座(13)下端相焊接,所述支撑底座(13)上端与发酵机箱(3)下端相为一体化结构,所述箱体护门(9)下端与支撑底座(13)上端相贴合,所述过氧保护装置(10)由扬声器(1001)、伸缩弹簧(1002)、机体壳(1003)、动触点(1004)、绕线铁芯(1005)、电磁铁杆(1006)、过氧感应器(1007)、导电线(1008)、绝缘胶块(1009)、定触点(10010)组成,所述扬声器(1001)上端与定触点(10010)下端相黏合,所述伸缩弹簧(1002)上端与动触点(1004)下端相连接,所述绕线铁芯(1005)下 ...
【技术特征摘要】
1.一种茶叶的自动发酵设备,其特征在于:其结构包括电源接端(1)、散热网孔(2)、发酵机箱(3)、存放柜(4)、控制面板(5)、计时器(6)、支撑圆盘(7)、观察窗(8)、箱体护门(9)、过氧保护装置(10)、密封内门(11)、万向轮(12)、支撑底座(13),所述发酵机箱(3)右端与电源接端(1)左端相连接,所述控制面板(5)下端设有计时器(6),所述计时器(6)后端与发酵机箱(3)前端相连接,所述观察窗(8)与箱体护门(9)为一体化结构,所述万向轮(12)上端与支撑底座(13)下端相焊接,所述支撑底座(13)上端与发酵机箱(3)下端相为一体化结构,所述箱体护门(9)下端与支撑底座(13)上端相贴合,所述过氧保护装置(10)由扬声器(1001)、伸缩弹簧(1002)、机体壳(1003)、动触点(1004)、绕线铁芯(1005)、电磁铁杆(1006)、过氧感应器(1007)、导电线(1008)、绝缘胶块(1009)、定触点(10010)组成,所述扬声器(1001)上端与定触点(10010)下端相黏合,所述伸缩弹簧(1002)上端与动触点(1004)下...
【专利技术属性】
技术研发人员:白万喜,李四,李娜,
申请(专利权)人:惠安县信达友工业设计有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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