一种辅助治疗慢性肾脏病的功能性食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种辅助治疗慢性肾脏病的功能性食品及其制备方法，它属于功能食品技术领域。本发明专利技术主要是解决复方α‑酮酸存在的服药期间患者需控制蛋白质的摄入量和发生高钙血症风险的技术问题。本发明专利技术采用的技术方案是：一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花13‑17份、覆盆子8‑12份、荠菜花8‑12份和桃仁8‑12份。所述口服制剂为颗粒剂、胶囊剂、片剂、汤剂或丸剂。制备方法为：1)按重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将上述虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁加水微沸煎煮，滤液浓缩成浸膏，微波干燥、制粒、填充胶囊，或灌封。本发明专利技术具有既能补充机体营养素，又有安全无毒副作用的优点。

A functional food assisted in the treatment of chronic kidney disease and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种辅助治疗慢性肾脏病的功能性食品及其制备方法
本专利技术涉及一种辅助治疗慢性肾脏病的功能性食品及其制备方法，它属于功能食品

技术介绍
近20年来，慢性肾脏病CKD(ChronicKidneyDielace)的发病率高、预后差、终末期肾病(ESRD)发病率上升，医疗费用昂费已成为当前世界上公共健康问题。据统计：CKD发病数占全世界人口比例11％，CKD随着疾病进展会出现毒性代谢废物的蓄积，导致水电解质紊乱、酸碱失衡及内分泌代谢紊乱等，出现一系列诸如厌食，蛋白质、能量缺乏等症状，加之机体分解代谢增加，这些均可造成CKD患者营养不良，进而加重疾病程度。营养不良(或不足)发生在CKD患者中的几率很高，国外达到了30％～40％，我国大约为12％～16％。临床医师若能对CKD患者及时作出正确的营养评估，继而选择适合治疗措施并在疾病早期及时的给予营养治疗十分重要，可在提高生活质量的同时降低死亡率。营养支持已经不仅仅提供充足能量和必备营养底物，维持体内氮平衡、组织器官结构与功能，而且能够调控应激状态下体内代谢、炎性因子的产生和释放、免疫应答，从而改善和保护器官，改善患者存活率等作用，中医营养历史发展悠久，营养支持治疗也称为食疗、药膳，中医药营养治疗符合药物治疗和饮食治疗同等重要的CKD治疗原则，能作为慢性肾脏病的辅助治疗。中医在营养支持治疗上的优势在于中医药营养支持治疗并不是食物与中药的简单相加，不是只提供营养素，而是在中医辨证理论指导下，由中药与食物联合制成的一种既具有药物功效，又是口感较佳的食品，用以防病治病、增加营养素的特殊食品—功能性食品。中医药营养剂，通过中医辨证和中医辨体质，既可以补充机体缺乏的营养素，改善机体的营养虚损状态，还可以保持机体内环境的相对动态平衡，即中医阴阳调和的状态，达到增强机体正气，提高机体的免疫力。目前，用于治疗慢性肾脏病的药物为复方α-酮酸，其缺点是服药期间患者需控制蛋白质的摄入量，并且存在发生高钙血症的风险。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决复方α-酮酸存在的服药期间患者需控制蛋白质的摄入量和发生高钙血症风险的技术问题，提供一种辅助治疗慢性肾脏病的功能性食品及其制备方法。所述功能食品具有补肾活血泄浊功能。能减轻肾组织炎症反应及减少肾组织细胞外基质的含量，从而降低血清肌酐、血尿素氮和尿蛋白的量，改善患者临床症状和肾功能，延缓肾组织纤维化和肾病的发展，对慢性肾脏病具有辅助治疗的效果。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是：一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花13-17份、覆盆子8-12份、荠菜花8-12份和桃仁8-12份。进一步地，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花15份、覆盆子10份、荠菜花10份和桃仁10份。进一步地，所述口服制剂为颗粒剂、胶囊剂、片剂、汤剂或丸剂。一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品的制备方法，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再分别加入6-9倍量水微沸煎煮两次，每次1.0小时，过滤，合并3次滤液，滤液浓缩成在50-60℃测定时相对密度为1.15-1.20的浸膏，微波干燥、制粒，即得颗粒剂。进一步地，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再分别加入6-9倍量水微沸煎煮两次，每次1.0小时，过滤，合并3次滤液，滤液浓缩成在50-60℃测定时相对密度为1.15-1.20的浸膏，微波干燥、制粒，填充胶囊，即得胶囊剂。进一步地，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再分别加入6-9倍量水微沸煎煮两次，每次1.0小时，过滤，合并3次滤液，滤液浓缩至在20-25℃测定时相对密度为1.05-1.10，灌封、灭菌，即得汤剂。本专利技术的组方中：虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其所含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。中医认为，虫草花主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，有益肝肾、补精髓、止血化痰等功效。覆盆子有多种药用价值，有补肾壮阳的作用，主治阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺等。荠菜花性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经，有破血行瘀，润燥滑肠的功效。虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁四味合用具有补肾活血泄浊功能。本专利技术采用上述原料制成的功能食品与复方α-酮酸营养治疗相比，中医药营养既能补充机体营养素，且符合中医理论，有安全无毒副作用的特点，同时能够满足人们对美味的追求，又更易为患者接受。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述。实施例1本实施例中的一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花15份、覆盆子10份、荠菜花10份和桃仁10份。上述一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品的制备方法，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再分别加入6-9倍量水微沸煎煮两次，每次1.0小时，过滤，合并3次滤液，滤液浓缩成在50-60℃测定时相对密度为1.15-1.20的浸膏，微波干燥、制粒，即得颗粒剂。规格：3.0g/袋；用法用量：每日2次，每次1袋。实施例2本实施例中的一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花17份、覆盆子12份、荠菜花12份和桃仁12份。上述一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品的制备方法，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再分别加入6-9倍量水微沸煎煮两次，每次1.0小时，过滤，合并3次滤液，滤液浓缩成在50-60℃测定时相对密度为1.15-1.20的浸膏，微波干燥、制粒，填充胶囊，即得胶囊剂。规格：0.5g/粒；用法用量：每日3次，每次4粒。实施例3本实施例中的一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花13份、覆盆子8份、荠菜花8份和桃仁8份。上述一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品的制备方法，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，其特征在于，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花13‑17份、覆盆子8‑12份、荠菜花8‑12份和桃仁8‑12份。

【技术特征摘要】
1.一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，其特征在于，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花13-17份、覆盆子8-12份、荠菜花8-12份和桃仁8-12份。2.根据权利要求1所述的一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，其特征在于，它由下述重量份的原料制成口服制剂：虫草花15份、覆盆子10份、荠菜花10份和桃仁10份。3.根据权利要求1～2所述的一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品，其特征在于：所述口服制剂为颗粒剂、胶囊剂、片剂、汤剂或丸剂。4.根据权利要求3所述的一种辅助治疗慢性肾脏病的功能食品的制备方法，其特征在于，它由下列步骤制成：1)按上述重量份称取虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁；2)将称取的虫草花、覆盆子、荠菜花和桃仁原料放入容器中并加9-10倍量的水加热至60℃，保温浸泡1.0小时后，微沸煎煮1.0小时，过滤，药渣再分别加入6-9倍量水微沸煎煮两次，每次1.0小时，过滤，合并3次滤液，滤液浓缩成在50-60℃测定时相对密度为1.15-1.20的浸膏，微波干燥、制粒，即得颗粒剂。5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：张大宁，张勉之，冯前进，赵怡蕊，王江泉，翟晓茹，
申请(专利权)人：山西素高生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：山西,14