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助消化葡萄酒酿造方法技术

技术编号:1699369 阅读:274 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属酒类酿造制造工艺,具体涉及一种具有保健功能的助消化葡萄酒酿造方法。其特征在于包括以下步骤:先将葡萄破碎、除果梗、分离果汁、发酵后制得精制酒精备用;将苦伦卜根和黄龙胆根研细、除楂、过滤;再将苦伦卜根和黄龙胆根的细粉放入精制酒精中浸泡,制得的葡萄酒粉浆进行静置、过滤、澄清处理后封装。因而具有工艺简单,服用方便,能治愈消化不良,改善消化功能的无任何毒副作用的明显优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属酒类酿造制造工艺,具体涉及一种具有保健 功能的。
技术介绍
目前,市场上销售的葡萄酒因其酒味纯正、酒香浓厚、 营养丰富、无糖等特点, 一直为广大消费者所青睐,而人们随着生活 的改善,体力活动的减少,导致脾胃运动与消化功能减弱,消化系统 的疾病逐年增多,因而迫切需要一种能助消化的葡萄酒,国内市场上 销售的葡萄酒虽具有保健功能,但没有助消化的功能。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种工艺简单,服用方便,能治 愈消化不良,改善消化功能的无任何毒副作用的葡萄酒酿造方法。本专利技术的技术方案是 一种,其特征在于 包括以下步骤先将葡萄破碎、除果梗、分离果汁、发酵后制得精制 酒精备用;将苦伦卜根和黄龙胆根研细、除楂、过滤;再将苦伦卜根 和黄龙胆根的细粉放入精制酒精中浸泡,制得的葡萄酒粉浆进行静 置、过滤,澄清处理后封装。由于采用了上述技术方案,在葡萄酒中溶入了苦伦卜根和黄龙胆 根两味中药,使得制得的葡萄酒既有酒的各种营养成份,又有助消化 功能,因而具有工艺简单,服用方便,能治愈消化不良,改善消化功 能的无任何毒副作用的明显优点。具体实施例方式一种,其特征在于包括以 下步骤先将葡萄破碎、除果梗、分离果汁、发酵后制得精制酒精备 用;将苦伦卜根和黄龙胆根研细、除楂、过滤;再将苦伦卜根和黄龙 胆根的细粉放入精制酒精中浸泡,制得的葡萄酒粉浆进行静置、过滤, 澄清处理后封装。权利要求1、一种,其特征在于包括以下步骤先将葡萄破碎、除果梗、分离果汁、发酵后制得精制酒精备用;将苦伦卜根和黄龙胆根研细、除楂、过滤;再将苦伦卜根和黄龙胆根的细粉放入精制酒精中浸泡,制得的葡萄酒粉浆进行静置、过滤,澄清处理后封装。全文摘要本专利技术属酒类酿造制造工艺,具体涉及一种具有保健功能的。其特征在于包括以下步骤先将葡萄破碎、除果梗、分离果汁、发酵后制得精制酒精备用;将苦伦卜根和黄龙胆根研细、除楂、过滤;再将苦伦卜根和黄龙胆根的细粉放入精制酒精中浸泡,制得的葡萄酒粉浆进行静置、过滤,澄清处理后封装。因而具有工艺简单,服用方便,能治愈消化不良,改善消化功能的无任何毒副作用的明显优点。文档编号C12G1/02GK101182436SQ20061007024公开日2008年5月21日 申请日期2006年11月14日 优先权日2006年11月14日专利技术者孟祥欣 申请人:孟祥欣本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种助消化葡萄酒酿造方法,其特征在于包括以下步骤:先将葡萄破碎、除果梗、分离果汁、发酵后制得精制酒精备用;将苦伦卜根和黄龙胆根研细、除楂、过滤;再将苦伦卜根和黄龙胆根的细粉放入精制酒精中浸泡,制得的葡萄酒粉浆进行静置、过滤,澄清处理后封装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孟祥欣
申请(专利权)人:孟祥欣
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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