【技术实现步骤摘要】
本专利技术属酒类酿造
，具体涉及一种干白葡萄酒。
技术介绍
目前，随着经济的发展，人们生活水平的提高，对葡 萄酒的需求越来越大，而市场上销售干白葡萄酒种类虽然繁多，但其 酒液的色泽上均不够理想。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种工艺简单，酒液晶莹透明， 且香气怡人，回味悠长的干白葡萄酒。本专利技术的技术方案是 一种干白葡萄酒，其特征在于包括以下步 骤选经自然条件下成熟的优质白葡萄破碎、除果梗分离、发酵后、 经60天贮存、进行澄清处理，再经除菌处理后封装制得成品。由于采用了上述技术方案，所选葡萄为在自然条件下成熟的葡萄 含糖度高，再经传统制作工作加工，具有工艺简单，酒液晶莹透明， 且香气怡人，回味悠长的的明显优点。具体实施例方式一种干白葡萄酒，其特征在于包括以下步骤选 经自然条件下成熟的优质白葡萄破碎、除果梗分离、发酵后、经60 天贮存、进行澄清处理，再经除菌处理后封装制得成品。权利要求1、一种干白葡萄酒，其特征在于包括以下步骤选经自然条件下成熟的优质白葡萄破碎、除果梗分离、发酵后、经60天贮存、进行澄清处理，再经除菌处理后封装制得成品。全文摘要本专利技术属酒类酿造
，具体涉及一种干白葡萄酒。其特征在于包括以下步骤选经自然条件下成熟的优质白葡萄破碎、除果梗分离、发酵后、经60天贮存、进行澄清处理，再经除菌处理后封装制得成品。具有工艺简单，酒液晶莹透明，且香气怡人，回味悠长的的明显优点。文档编号C12G1/00GK101186865SQ200610070250公开日2008年5月28日 申请日期2006年11月16日 优先权日2006年11月...
【技术保护点】
一种干白葡萄酒，其特征在于包括以下步骤：选经自然条件下成熟的优质白葡萄破碎、除果梗分离、发酵后、经６０天贮存、进行澄清处理，再经除菌处理后封装制得成品。
【技术特征摘要】
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