一种白酒酿造自动上甑抛撒装置制造方法及图纸

技术编号:16778136 阅读:71 留言:0更新日期:2017-12-12 22:59
本实用新型专利技术公开了一种白酒酿造自动上甑抛撒装置,包括机架、底板、酒甑、料斗和抛撒轮,所述酒甑的右侧设置有底板,底板的上部中间固定连接有机架,所述机架的上部固定安装有减速器,减速器的输入端与第一电机的输出端相固定连接,所述减速器的输出端固定连接有活动贯穿机架的转动柱;本实用新型专利技术的有益效果是:抛撒轮的外径从左至右依次增大,因此使位于酒甑内部边缘处抛撒轮所抛撒的酿酒物料多而靠近酒甑内部中间处抛撒轮所抛撒的酿酒物料少,因此使位于酒甑内的酿酒物料每层的各处呈均匀的状态,避免传统的抛撒装置由于采用等径的抛撒轮而造成酒甑内部边缘侧酿酒物料过多的情况,提高酒甑内每层的酿酒物料的均匀性,提高最终酿酒的质量。

A liquor brewing automatic retort throwing device

The utility model discloses a liquor brewing automatic retort throwing device comprises a frame, floor, bottle, hopper and throwing wheel, the bottle is arranged at the right side of the floor, the floor is fixedly connected with the upper middle frame, the upper part of the frame is fixed at the output end of the input gear reducer. The end is fixedly connected with the first motor, the reducer output end is fixedly connected with a rotating column activity through the frame; the utility model has the advantages of: throwing wheel diameter increases from left to right, so in the bottle internal edge throwing wheel polishing and brewing materials and near the middle of the internal bottle throwing wheel polishing material and the wine less, so that in the inner of the wine brewing materials throughout each layer showed a uniform state, to avoid the traditional throwing device adopts isodiametric throwing Round bottle caused by internal side edge material too much wine, brewing materials to improve the uniformity of each layer in the bottle, improve the quality of the final wine.

【技术实现步骤摘要】
一种白酒酿造自动上甑抛撒装置
本技术涉及白酒酿造
,具体是一种白酒酿造自动上甑抛撒装置。
技术介绍
白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有已酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。在传统酿酒行业中,作为酿酒物料的酒糟上甑的原始方法时人工铺料,层层铺散,为保障出酒率和原酒品质,工人操作技能和经验就需要非常独到。在实际生产过程中,工人随工作时间和环境变化会对工人体力造成影响,进而影响上甑的质量,而且上甑的工作环境是在高温中,还容易出现烫伤。现有技术中,专利公告号为:CN203269109U的专利文件公开了一种中心回转自动布料机,实用于圆形容器,可自动,均匀连续布料。但是该在生产中,酒甄的容积有大有小,这样就要求布料设备具有不同工作行程来满足;而且在布料时会出现布料堵塞布料设备的出料口,致使铺撒不均匀,以及在物料逐渐堆高的过程中会使位于下方的物料紧实,进而导致蒸馏时出现受热不均或热封闭现象,影响出酒质量。本文档来自技高网...
一种白酒酿造自动上甑抛撒装置

【技术保护点】
一种白酒酿造自动上甑抛撒装置,包括机架、底板、酒甑、料斗和抛撒轮,其特征在于,所述酒甑的右侧设置有底板,底板的上部中间固定连接有机架,所述机架的上部固定安装有减速器,减速器的输入端与第一电机的输出端相固定连接,所述减速器的输出端固定连接有活动贯穿机架的转动柱,转动柱的下部固定连接有料斗的上表面的边缘侧,所述料斗呈下端开口的形状且料斗的内部下侧开口处沿料斗的长度方向设置有转轴,转轴的左端分别与料斗的侧壁相转动连接,转轴的左端与安装在料斗侧壁上的第二电机的输出端相固定连接,转轴的表面转动套接有若干抛撒轮,所述抛撒轮的外径从左至右依次变大,所述料斗的下部从左至右一体成型有若干容纳抛撒轮的呈阶梯形状且...

【技术特征摘要】
1.一种白酒酿造自动上甑抛撒装置,包括机架、底板、酒甑、料斗和抛撒轮,其特征在于,所述酒甑的右侧设置有底板,底板的上部中间固定连接有机架,所述机架的上部固定安装有减速器,减速器的输入端与第一电机的输出端相固定连接,所述减速器的输出端固定连接有活动贯穿机架的转动柱,转动柱的下部固定连接有料斗的上表面的边缘侧,所述料斗呈下端开口的形状且料斗的内部下侧开口处沿料斗的长度方向设置有转轴,转轴的左端分别与料斗的侧壁相转动连接,转轴的左端与安装在料斗侧壁上的第二电机的输出端相固定连接,转轴的表面转动套接有若干抛撒轮,所述抛撒轮的外径从左至右依次变大,所述料斗的下部从左至右一体成型有若干容纳抛撒轮的呈阶梯形状且下端开口的矩形容纳箱,所述抛撒轮的圆周表面均匀开设有若干储料槽且不同抛撒轮撒上的储料槽的深度不一致,所述抛撒轮的内部的开设有第一键槽,所述转轴的表面开设有延伸出转轴右侧的第二键槽,第二键槽内插入有平键且漏出第二键槽外部的平键的右端固定连接有第一推拉柄,所述料斗的右侧壁安装有轴承且轴承的内部固定粘接有塑性胶套,所述转轴和平键固定贯穿塑性胶套,转轴的右端固定连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:李研科王国明李秋志尹翠娟任长成
申请(专利权)人:河北山庄老酒股份有限公司
类型:新型
国别省市:河北,13

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