微波真空冷冻干燥装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种微波真空冷冻干燥装置，包括冻干箱和微波加热器，所述微波加热器固定在所述冻干箱的箱门上，所述冻干箱的内侧壁由相互间隔的微波屏蔽板和金属板构成，金属板设在所述微波屏蔽板的外周；所述冻干箱内设有料架，所述料架下方经微波屏蔽孔与称重传感器连接。本实用新型专利技术能实时对所称重物料进行称重，而不受冻干箱内微波场的影响；结构简单，操作方便，效率高。

Microwave vacuum freeze drying device

The utility model discloses a microwave vacuum freeze drying equipment, including drying cabinet and microwave heater, the heater is fixed in the microwave freeze-drying box the box door, the inside wall of the freeze-drying box is composed of a microwave shielding plate spaced from each other and the metal plate, the metal plate is arranged on the periphery microwave shielding plate; the freeze-drying box is provided with a rack, the rack is connected to the lower part of the microwave shielding hole and weighing sensor. The utility model can weigh the weighing material in real time without affecting the microwave field in the dry box; the structure is simple, the operation is convenient, and the efficiency is high.

【技术实现步骤摘要】
微波真空冷冻干燥装置
本技术干燥设备涉及
，尤其是一种微波真空冷冻干燥装置。
技术介绍
真空冷冻干燥技术起源于生物标本的制作，后来在食品领域也得到迅速发展。冻干食品一问世就体现出其独特的特性和功用，但由于食品的内部结构相对复杂，真空冷冻干燥技术存在加工时间长，能量消耗大，生产成本高等问题，难以得到大范围的普及推广。为了提高冻干效率，降低冻干能耗，有人将微波技术引入真空冻干中，利用微波加热提供升华热可以大大缩短冷冻干燥的时间。在对物料进行微波冻干时，需要对物料进行实时称重，以便能判断出冻干物料的干燥速率、出水量和最终干燥程度，从而能够实时对干燥过程进行控制。然而在微波冻干设备中，一般称重传感器直接设在冻干仓内，通过挂绳连接冻干仓内的料架，来对物料进行称重。由于冻干仓内微波场的存在，对称重传感器及其信号均会产生影响，甚至会烧毁称重传感器及测试电路，故很难实现物料实时称重。假如将称重传感器设在冻干仓外，称重传感器所处的压强与冻干仓内的压强又不一致，压强差异对称重传感器影响也造成了很难实现物料实时称重。
技术实现思路
本技术针对现有技术的不足，提出一种微波真空冷冻干燥装置，结构巧妙，使用安全，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微波真空冷冻干燥装置，包括冻干箱和微波加热器，其特征在于：所述微波加热器固定在所述冻干箱的箱门上，所述冻干箱的内侧壁由相互间隔的微波屏蔽板和金属板构成，金属板设在所述微波屏蔽板的外周；所述冻干箱内设有料架，所述料架下方经微波屏蔽孔与称重传感器连接。

【技术特征摘要】
1.一种微波真空冷冻干燥装置，包括冻干箱和微波加热器，其特征在于：所述微波加热器固定在所述冻干箱的箱门上，所述冻干箱的内侧壁由相互间隔的微波屏蔽板和金属板构成，金属板设在所述微波屏蔽板的外周；所述冻干箱内设有料架，所述料架下方经微波屏蔽孔与称重传感器连接。2.如权利要求1所述微波真空冷冻干燥装置，其特征在于：所述料架与所述称重传感器之间设有穿过所述微波屏蔽孔的立杆。3.如权利要求1或2所述微波真空冷冻干...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文成，吴士彬，张远志，吴小婷，林永祥，
申请(专利权)人：漳州职业技术学院，漳州市科技开发服务中心，大闽食品漳州有限公司，平和县和发机械有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35