一种寡聚糖组合物及其制备方法和饲料技术

技术编号:15848256 阅读:58 留言:0更新日期:2017-07-21 16:39
本发明专利技术提供一种寡聚糖组合物及其制备方法和饲料,涉及饲料加工领域。寡聚糖组合物,按质量百分比计,包括:寡聚糖1‑88%,甜味物质0.5‑50%,增味剂0.5‑10%,可溶性载体10‑90%,以及吸附剂0‑10%,其中,甜味物质包括纽甜,此寡聚糖组合物可有效促进动物肠道健康。此外本发明专利技术还涉及一种上述寡聚糖组合物的制备方法,将寡聚糖、甜味物质、增味剂、可溶性载体和吸附剂混合,操作便捷,可使寡聚糖组合物各有效成分充分混合均匀。包括上述寡聚糖组合物的饲料,适口性佳。

Oligosaccharide composition, preparation method and feed thereof

The present invention provides an oligosaccharide composition, a preparation method and a feed thereof, and relates to the feed processing field. Oligosaccharide compositions in weight percentage: 1 oligosaccharides including 88%, 0.5 and 50% sweet substances, flavoring agent 0.5 10%, 10 90% soluble carrier, and adsorbent 0 10%, among them, sweet substance including neotame, this oligosaccharide composition can effectively promote the animal intestinal health. Preparation method of the invention also relates to a composition of the oligosaccharide, the oligosaccharide, sweet substance, flavoring agent, soluble carrier and adsorbent, convenient operation, can make the effective components of oligosaccharide compositions are fully mixed evenly. The feed comprising the above oligosaccharide composition is palatable.

【技术实现步骤摘要】
一种寡聚糖组合物及其制备方法和饲料
本专利技术涉及饲料加工领域,且特别涉及一种寡聚糖组合物及其制备方法和饲料。
技术介绍
动物的肠道菌群是一个复杂的生态系统,和宿主生物紧密相连,促成宿主的稳态和健康。在限用及禁用抗生素的后抗生素时代,畜禽肠道问题日益突出,肠道健康是家禽和家畜高效生产、维持高存活率和生产优质产品的重要条件。纽甜的甜度是蔗糖的7000到13000倍,甜味纯正悠长,而且还具有风味延长和增强剂的作用,是屹今商品化中最甜和最具性价比的甜味物质。大量的研究结果表明,纽甜应用于动物饲粮,对改善其适口性,提高动物采食量,促进动物生长都有明显的效果。但纽甜也存在一定的不足:一是甜度高,添加量少,难以混合均匀,严重影响甜味剂的使用效果,尤其粉体物料。二是纽甜在常规储存条件下,纽甜干粉具有较佳稳定性,但在水溶液中的稳定性有一定的局限,其稳定性受温度、酸碱度、时间等因素影响较大,甜度会有一定程度下降,进而失甜。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种寡聚糖组合物,其配比合理,有效将寡聚糖与纽甜结合,提高纽甜在水溶液中的稳定性,促进动物肠道健康。本专利技术的另一目的在于提供一种制造寡聚糖组合本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种寡聚糖组合物,其特征在于,按质量百分比计,包括:寡聚糖1‑88%,甜味物质0.5‑50%,增味剂0.5‑10%,可溶性载体10‑90%,以及吸附剂0‑10%;所述甜味物质包括纽甜。

【技术特征摘要】
1.一种寡聚糖组合物,其特征在于,按质量百分比计,包括:寡聚糖1-88%,甜味物质0.5-50%,增味剂0.5-10%,可溶性载体10-90%,以及吸附剂0-10%;所述甜味物质包括纽甜。2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述甜味物质还包括甜味添加剂,所述甜味添加剂选自糖精钠、糖精钙、糖精锌、三氯蔗糖、安赛蜜和甜菊糖中的至少一种。3.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述寡聚糖选自低聚木糖、低聚半乳糖、低聚壳聚糖、壳寡糖、低聚果糖和甘露寡糖中的至少一种。4.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述可溶性载体选自麦芽糊精、葡萄糖、可溶性淀粉、硫酸钠、硫酸镁、氯化钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠和三聚磷酸钠中的至少一种。5.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述吸附剂选自二氧化硅、麦饭石和微晶纤...

【专利技术属性】
技术研发人员:周晓庆
申请(专利权)人:成都合生元生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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