一种β-1,3葡聚寡糖的寡聚化制备方法技术

一种β-1,3葡聚寡糖的寡聚化制备方法，属于生物工程技术领域。本发明专利技术方法以热凝胶为原料，通过β-葡聚糖酶先酸解再酶解，或先酶解再酸解处理后得到寡糖溶液，再用超滤膜进行截留分离和浓缩，获得聚合度为4～15DP的β-1,3葡聚寡糖，可应用于植物抗病疫苗。本发明专利技术由于采用温和的酶解和酸解混合法来进行热凝胶的寡聚化，使得酶解反应便于控制，同时由于采用较低温度的水解条件使得在不破坏β-1,3-葡聚寡糖的结构的条件下，能耗得以节约；且由于采用酸解与酶解和膜分离浓缩技术，使得整个生产工艺不产生环境污染，低能耗，低成本。本发明专利技术方法具有反应温和，便于控制反应进程，以及能耗低，对环境友好等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及ー种β -I, 3-葡聚寡糖的制备方法，属于生物工程

技术介绍
寡糖是指聚合度低于20的低聚糖。传统的寡糖制备方法主要是采用酸水解的方法来进行，但是由于酸水解程度极其难于控制，大部分水解成单糖。而对于热凝胶，目前对其进行水解获得聚合度在4-15DP之间的寡糖的方法还没有报道。这主要是由于热凝胶是聚合度为500 800左右的多糖，其螺旋形的刚性三维立体结构使得热凝胶不溶于水，但是溶解于碱性溶液和ニ甲基亚砜(DMSO)等。虽有报道热凝胶在DMSO溶液中用酸处理的方法来获得寡糖，但是其聚合度主要在7DP以下，同时其需要用丙酮来洗涤水解产物以除去DMS0,而且有机溶剂的使用不利于环保。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种制备β_1，3葡聚寡糖的方法。该方法具有反应温和，便于控制反应进程，以及能耗低，对环境友好等优点。本专利技术的技术方案ー种β -I, 3葡聚寡糖的寡聚化制备方法，以热凝胶为原料，通过β -葡聚糖酶对热凝胶进行先酸解再酶解，或先酶解再酸解处理后得到寡糖溶液，再用超滤膜进行截留分离和浓縮，获得聚合度为4 15DP的β -I, 3葡聚寡糖，其结构式如下式所示

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种￠-1, 3葡聚寡糖的寡聚化制备方法，其特征在于以热凝胶为原料，通过￠-葡聚糖酶对热凝胶进行先酸解再酶解，或先酶解...

【专利技术属性】
技术研发人员：詹晓北，朱莉，吴剑荣，郑志永，
申请(专利权)人：江苏瑞光生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：