一种龙须菜活性多糖的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种龙须菜活性多糖的制备方法。该方法包括对龙须菜进行前处理、最佳活性温度下的多糖提取、除胶、透析和干燥等步骤。该制备方法得到的龙须菜活性多糖得率在１３％左右，多糖含量超过７６％，且对小鼠淋巴细胞具有较高的增殖效果，从而具有较强的免疫活性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及海洋植物多糖的提取领域，具体地说涉及一种龙须菜多 糖的制备方法。
技术介绍
龙须菜富含海藻多糖、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量元素和维生素A 、 Bl、 C等。《食疗本草》和《本草纲目》中记载龙须菜具 有治甲状腺肿、水肿、泌尿器病、防溃疡等功效。日本研究证明，龙须 菜有清肺通便、养颜瘦身，降血压血脂和调节身体机能等功效，并认为食 用龙须菜是日本国冲绳岛人平均寿命居世界之最的主要原因。但目前对龙须菜的利用还主要用于生产琼脂和少量的作为鲍鱼饲 料，琼脂的制作工艺中只保留了胶体部分，研究表明被倾倒的非胶体部分 多糖含量接近90%，具有很高的免疫活性。所以对非胶体部分的进一步研 究开发利用势在必行。龙须菜多糖活性的研究始于近几年， 一般都采用传统的高温中性水 提法，通过研究比较证明此法提取物中多为胶体部分，非胶体活性部分得 率反而低，而且最关键的是得到的多糖生物活性差。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种龙须菜活性多糖的制备方 法，以解决现有技术中多糖得率低、生物活性差的缺陷。本专利技术的原理是采用冻溶法将活性较小的胶体部分和高活性多糖进行分离。以活性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种龙须菜活性多糖的提取方法，其特征在于该方法包括如下步骤：①前处理：将龙须菜于４５－５０℃烘箱干燥，８０－１００目粉碎，备用；②多糖的提取：在粉碎好的龙须菜粉末中加入３０－５０倍重量的水，在３０－１００℃水浴锅中浸提３－５ 小时；１２０００ｇ离心２０分钟，离心沉淀重复上述步骤，再浸提１－２次，合并滤液；③除去海藻胶：将上述滤液于－２０－－８０℃冷冻，过夜，然后４℃溶化，１２０００ｇ离心３０分钟，收集上清；　④提取液透析：将上述上清液浓缩至１／４ 体积，４℃下用分子截留量为１万的透析膜透析４－５天，取一万分子量以上部分；⑤干燥：将上述...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：潘迎捷，朱地琴，唐庆九，张劲松，赵勇，
申请(专利权)人：上海水产大学，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]