运用超声波辅助提取桔梗多糖的工艺方法技术

技术编号:1554703 阅读:381 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供一种运用超声波辅助提取桔梗多糖的工艺方法,其特征在于采用如下步骤:(1)将桔梗粉用其质量克数的40~50倍毫升、用酸调节pH为5~6、乙醇浓度为40%~60%的溶液浸泡35~45min;(2)将浸泡有桔梗粉的溶液盛入容器中,将容器放置在功率为150~200W、温度为60~75℃超声波设备中提取35~40min,获得提取液;(3)用碱调节提取液pH至中性,然后抽滤,并将滤液在60~70℃、0.1~0.7个大气压下浓缩至干,再用水溶解转移,冻干得桔梗多糖。本工艺只使用了乙醇和极少量的酸、碱,这三种物质均对人体几乎无害且价廉易得,与传统工艺相比,工艺简单,得率高,乙醇用量大大减少,酸、碱的用量也大大降低,生产工序简单,易操作,易工业化,机械化,自动化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术提供一种,属于农产品加工
技术背景桔梗是我国主要的传统中药之一,其尚未得到充分开发,特别是桔梗的外皮,茎叶等。 每100g鲜桔梗中含蛋白质3.5g,脂肪1.2g,碳水化合物18.2g,钙260mg,磷40mg,铁13mg, 胡萝卜素2.2mg,维生素C10mg,硫胺素0.45mg,核黄素0.44mg,膳食纤维3.2g。桔梗多糖 是桔梗中主要活性成分,如Sang B. Han在2001年的international Immunopharmacology》发 表的《Polysaccharide isolated from the radix of Platycodon grandiflorum selectively activates B cells and macrophages but not Tcells》 一文中指出桔梗多糖能选择性活化B细胞和巨噬细胞。而传统提取方法,主要是溶媒法,如吴碧元在2002年第6期《中药材》发表的《桔梗提 取方法》中所采用的浸提方法,工艺虽稳定可行,但效率低,耗时长,试剂耗量大,溶剂易 残留,对环境有一定损害。酸解碱提的方法虽具有一定的效果,然而浓度过大,腐蚀设备, 降低了设备的服务年限,而浓度过低,则效果不佳。而超声波方法是一种新兴的提取方法, 其原理是对物质有机械搅拌,加热和空化作用。因此,能使细胞中的物质快速溶解到溶剂中。 然而,目前对于超声波辅助提取桔梗多糖的研究,却未有报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能克服上述缺陷、耗时短、效率高、操作简单、生产成本低、 对设备腐蚀性低的。其技术方案为-一种,其特征在于采用如下步骤(l)将桔梗 粉用其质量克数的40 50倍毫升、用酸调节pH为5~6、乙醇浓度为40% 60%的溶液浸泡 35~45min; (2)将浸泡有桔梗粉的溶液盛入容器中,将容器放置在功率为150 200W、温 度为60 75'C超声波设备中提取35 40min,获得提取液;(3)用碱调节提取液pH至中性, 然后抽滤,并将滤液在60 7(TC、 0.1 0.7个大气压下浓縮至干,再用水溶解转移,冻干得 桔梗多糖。所述的,桔梗粉中包括桔梗的茎、根、叶。所述的,步骤1中调节pH所用的酸为盐酸或硫酸等。所述的,步骤1中乙醇溶液为乙醇水溶液,用 酒精比重计配制。所述的,步骤2中所用的容器为烧瓶或类似可以连接冷凝水循环管、密封性好的装置。所述的,步骤2中容器要接冷凝水。 所述的,步骤3中调节提取液pH所用的碱为氢氧化钠。本专利技术与现有技术相比,所采用的工艺只使用了乙醇和极少量的酸、碱,这三种物质均 对人体几乎无害且价廉易得,与传统工艺相比,工艺简单,得率高,乙醇用量大大减少,酸、 碱的用量也大大降低,生产工序简单,易操作,易工业化,机械化,自动化生产。具体实施方式实施例l:步骤1:将20g目数为10~30的桔梗粉用900mL、用盐酸调节pH为5、乙醇浓度为60% 的溶液浸泡40min;步骤2:将浸泡有桔梗粉的溶液盛入烧瓶中,将烧瓶放置在功率为150W、温度为75'C超 声波设备中,超声波提取35min,获得提取液;步骤3:用氢氧化钠调节提取液pH至中性,然后抽滤,并将滤液在65'C、 O.l个大气压 下浓縮至干,再用水溶解转移,冻干得桔梗多糖。实施例2:步骤h将20g目数为10~30的桔梗粉用1000mL、用盐酸调节pH为5、乙醇浓度为40% 的溶液浸泡45min;步骤2:将浸泡有桔梗粉的溶液盛入烧瓶中,将烧瓶放置在功率为200W、温度为6(TC超 声波设备中,超声波提取40min,获得提取液;步骤3:用氢氧化钠调节提取液pH至中性,然后抽滤,并将滤液在7(TC、 0.5个大气压 下浓縮至干,再用水溶解转移,冻干得桔梗多糖。经测定,获得的萃取物中含有桔梗多糖;经比色法测定计算,两实例的多糖得率分别为 35.4%和36.7%。权利要求1、一种,其特征在于采用如下步骤(1)将桔梗粉用其质量克数的40~50倍毫升、用酸调节pH为5~6、乙醇浓度为40%~60%的溶液浸泡35~45min;(2)将浸泡有桔梗粉的溶液盛入容器中,将容器放置在功率为150~200W、温度为60~75℃超声波设备中提取35~40min,获得提取液;(3)用碱调节提取液pH至中性,然后抽滤,并将滤液在60~70℃、0.1~0.7个大气压下浓缩至干,再用水溶解转移,冻干得桔梗多糖。2、 如权利要求1所述的,其特征在于桔梗粉 中包括桔梗的茎、根、叶。3、 如权利要求1所述的,其特征在于步骤1 中调节pH所用的酸为盐酸或硫酸等。4、 如权利要求1所述的,其特征在于步骤1 中乙醇溶液为乙醇水溶液,用酒精比重计配制。5、 如权利要求1所述的,其特征在于步骤2中所用的容器为烧瓶或类似可以连接冷凝水循环管、密封性好的装置。6、 如权利要求1所述的,其特征在于步骤2中容器要接冷凝水。7、 如权利要求1所述的,其特征在于步骤3中调节提取液pH所用的碱为氢氧化钠。全文摘要本专利技术提供一种,其特征在于采用如下步骤(1)将桔梗粉用其质量克数的40~50倍毫升、用酸调节pH为5~6、乙醇浓度为40%~60%的溶液浸泡35~45min;(2)将浸泡有桔梗粉的溶液盛入容器中,将容器放置在功率为150~200W、温度为60~75℃超声波设备中提取35~40min,获得提取液;(3)用碱调节提取液pH至中性,然后抽滤,并将滤液在60~70℃、0.1~0.7个大气压下浓缩至干,再用水溶解转移,冻干得桔梗多糖。本工艺只使用了乙醇和极少量的酸、碱,这三种物质均对人体几乎无害且价廉易得,与传统工艺相比,工艺简单,得率高,乙醇用量大大减少,酸、碱的用量也大大降低,生产工序简单,易操作,易工业化,机械化,自动化生产。文档编号C08B37/00GK101104645SQ20071001559公开日2008年1月16日 申请日期2007年6月22日 优先权日2007年6月22日专利技术者周泉城, 磊 李, 盛桂华 申请人:山东理工大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种运用超声波辅助提取桔梗多糖的工艺方法,其特征在于采用如下步骤:(1)将桔梗粉用其质量克数的40~50倍毫升、用酸调节pH为5~6、乙醇浓度为40%~60%的溶液浸泡35~45min;(2)将浸泡有桔梗粉的溶液盛入容器中,将容器放置在功率为150~200W、温度为60~75℃超声波设备中提取35~40min,获得提取液;(3)用碱调节提取液pH至中性,然后抽滤,并将滤液在60~70℃、0.1~0.7个大气压下浓缩至干,再用水溶解转移,冻干得桔梗多糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:周泉城盛桂华李磊
申请(专利权)人:山东理工大学
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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