The invention provides a combined formula of peach juice beverage and a preparation method thereof. The object of the invention is to provide a health tea formula. The invention adopts concentrated fresh peach juice, fructose syrup, citric acid, beta carotene, vitamin as raw materials and. The invention provides a tea with sweet Chongjin effect, can prevent food easy to indigestion etc..
【技术实现步骤摘要】
一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法
本专利技术涉及食品保健领域，具体涉及一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法。
技术介绍
果汁饮料里含有很多水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。果汁含有很多天然招牌营养素，能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半，同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
技术实现思路
本专利技术提供了一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法。本专利技术的目的是提供一种养生茶配方。本专利技术采用鲜浓缩蜜桃汁、果葡糖浆、柠檬酸、维生素、β-胡萝卜素为原料；本专利技术原料具体配比为：鲜浓缩蜜桃汁15-20kg，果葡糖浆80-100kg，柠檬酸0.4-0.8kg,维生素c0.1-0.2kg，β-胡萝卜素0.02-0.04kg，纯净水至900-1000kg组合而成。本专利技术制备方法：(1)调配各种配料按比例混合溶解后与桃汁混合,按需要加纯净水调配；(2)均质采用20Mpa的压力进行均质；(3)高温杀菌将橙汁加热至90—95℃,保持20分钟,冷却至45℃；(4)灌装,成品采用PET聚酯朔料瓶灌装,立即封口,冷却至室温即得产品。本专利技术所提供的茶品具有清津味甘的功效，可預防食易消化不良等症。各组合原料的功效如下：鲜浓缩蜜桃汁桃子的食用功效和作用也较大，适当吃桃子对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、...
【技术保护点】
一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法，其特征是，本专利技术采用鲜浓缩蜜桃汁、果葡糖浆、柠檬酸、维生素、β‑胡萝卜素为原料；本专利技术原料具体配比为：鲜浓缩蜜桃汁15‑20kg，果葡糖浆80‑100kg，柠檬酸0.4‑0.8kg, 维生素c0.1‑0.2kg，β‑胡萝卜素0.02‑0.04kg，纯净水至900‑1000kg组合而成;本专利技术制备方法：(1)调配各种配料按比例混合溶解后与桃汁混合,按需要加纯净水调配；(2)均质采用20Mpa的压力进行均质；(3)高温杀菌将橙汁加热至90—95℃,保持20分钟,冷却至45℃；(4)灌装,成品采用PET聚酯朔料瓶灌装,立即封口,冷却至室温即得产品。
【技术特征摘要】
1.一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法，其特征是，本发明采用鲜浓缩蜜桃汁、果葡糖浆、柠檬酸、维生素、β-胡萝卜素为原料；本发明原料具体配比为：鲜浓缩蜜桃汁15-20kg，果葡糖浆80-100kg，柠檬酸0.4-0.8kg,维生素c0.1-0.2kg，β-胡萝卜素0.02-0.04kg，纯净水...
【专利技术属性】
技术研发人员：马云良，
申请(专利权)人：威海长寿康海洋食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37
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