The invention belongs to the technical field of deep processing plant, relates to a preparation method of Laoshan ginseng capsule and its preparation process including Laoshan ginseng processing, Laoshan Ginseng Dry Preparation, Laoshan ginseng powder preparation and finished in four steps, the first Laoshan ginseng is ready, and then through the mill grinds at the end of last capsule shell by UV sterilization system was finished, the simple preparation process, low processing cost, health care products using pure natural raw materials, high nutritional value, easy to carry, environmentally friendly food.
【技术实现步骤摘要】
一种崂山参胶囊的制备方法
：本专利技术属于植物深加工
，涉及一种以崂山参为主要原料添加制备成崂山参胶囊的工艺，特别是一种崂山参胶囊的制备方法。
技术介绍
：崂山参又名桔梗、包袱花、铃铛花，是多年生草本植物，崂山当地人俗称之为崂山参，是青岛崂山特产天然植物之一，主要生长在潮湿环境下的山坡草丛中，崂山参根部肥大肉厚，可以入药，味微甜、苦，性平，有宣肺散寒、利咽、镇咳祛痰、排脓之功效，所含的桔梗皂甙对口腔、咽喉部位、胃粘膜的直接刺激，反射性的增加支气管粘膜分泌亢进，从而使痰液稀释易于排出，有增强抗炎和免疫作用，崂山参的食用方法很多，可凉拌、腌制、清炒、荤菜等多种，是优良的美味及保健食品；将崂山参制备成营养胶囊，不但解决了其在烹调时营养元素的流失，而且还保留了崂山参的全部营养成分，同时还解决了不易储存等问题，其养生保健效果理想并切携带方便，随时可以食用的即食保健食品。
技术实现思路
：本专利技术的目的在于克服现有技术存在的缺点，寻求设计一种以崂山参为原料，开发制备一种易于人体吸收的营养崂山参胶囊，利用崂山参的药食同源食物的属性，长期食用不仅有养生保健功效，还有增强体质达到强身健体、美容养颜的功效。为了实现上述目的，本专利技术涉及的崂山参胶囊的制备工艺包括崂山参处理、崂山参干制备、崂山参粉制备和成品四个步骤：(1)崂山参处理：选取新鲜的崂山参根先用清水洗净，再将崂山参切制成直径为1～5mm的丝条，放入温度为80～95℃的热水中浸烫2～3分钟，捞出沥干水分后，备用；(2)崂山参干制备：将步骤(1)沥干水分的崂山参，均匀摆放在托盘上后放入烘干箱内，控制温度为100～1...
【技术保护点】
一种崂山参胶囊的制备方法，其制备工艺包括崂山参处理、崂山参干制备、崂山参粉制备和成品四个步骤：(1)崂山参处理：选取新鲜的崂山参根先用清水洗净，再将崂山参切制成直径为1～5mm的丝条，放入温度为80～95℃的热水中浸烫2～3分钟，捞出沥干水分后，备用；(2)崂山参干制备：将步骤(1)沥干水分的崂山参，均匀摆放在托盘上后放入烘干箱内，控制温度为100～110℃烘烤20～30分钟至其含水量低于6—8％后，取出自然冷却至室温备用；(3)崂山参粉制备：将步骤(2)的崂山参干丝放入磨粉机内进行磨粉加工，并控制崂山参粉的细度为100—200目，制得崂山参粉；(4)成品：将崂山参粉装入胶囊壳内，再将装好的胶囊壳放入紫外线消毒设备内照射灭菌10～20分钟，得崂山参胶囊成品。
【技术特征摘要】
1.一种崂山参胶囊的制备方法，其制备工艺包括崂山参处理、崂山参干制备、崂山参粉制备和成品四个步骤：(1)崂山参处理：选取新鲜的崂山参根先用清水洗净，再将崂山参切制成直径为1～5mm的丝条，放入温度为80～95℃的热水中浸烫2～3分钟，捞出沥干水分后，备用；(2)崂山参干制备：将步骤(1)沥干水分的崂山参，均匀摆放在托盘上后放入烘干箱...
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