玉米的煮制方法技术

技术编号:15190282 阅读:51 留言:0更新日期:2017-04-19 22:31
本发明专利技术涉及一种玉米的煮制方法,属于农产品加工技术领域,包括以下步骤:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油20‑30g;白糖10‑12g;冰糖10‑12g;香叶1‑3g;牛奶20‑30g;菠萝50‑100g;苹果50‑100g;枸杞5‑8粒;放入高压锅中;c、将盐10‑20g加入锅中;d、大火烧开后,随后转中火煮20‑25分钟;e、关火,盖锅盖后,焖10分钟后,即可出锅。本发明专利技术通过在煮玉米的过程中加入了多种配料以及果粒和牛奶,煮出的玉米带有奶香和果香,口感香甜,解决了现有的煮玉米口味单一的缺点,适合各类人群食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种玉米的煮制方法,属于农产品加工

技术介绍
玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。煮玉米是玉米的常用食用方法之一。目前通常只有水煮的原味玉米,口味较为单一。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足,本专利技术要解决的技术问题是:提供一种解决了上述缺陷的,可使得煮出的玉米带有奶香和果香,口感香甜的玉米的煮制方法。本专利技术所述的玉米的煮制方法,包括以下步骤:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油20-30g;白糖10-12g;冰糖10-12g;香叶1-3g;牛奶20-30g;菠萝50-100g;苹果50-100g;枸杞5-8粒;放入高压锅中;c、将盐10-20g加入锅中;d、大火烧开后,随后转中火煮20-25分钟;e、关火,盖锅盖后,焖10分钟后,即可出锅。所述的菠萝和苹果为切块后的果肉。所述的d步骤中,中火煮的时间优选为20分钟。本专利技术所具有的有益效果是:本专利技术通过在煮玉米的过程中加入了多种配料以及果粒和牛奶,煮出的玉米带有奶香和果香,口感香甜,解决了现有的煮玉米口味单一的缺点,适合各类人群食用。具体实施方式实施例1:玉米的煮制方法为:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油20g;白糖10g;冰糖10g;香叶1g;牛奶20g;菠萝50g;苹果50g;枸杞5粒;放入高压锅中;c、将盐10g加入锅中;d、大火烧开后,随后转中火煮20分钟;e、关火,盖锅盖后,焖10分钟后,即可出锅。实施例2:玉米的煮制方法为:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油25g;白糖11g;冰糖11g;香叶2g;牛奶25g;菠萝75g;苹果75g;枸杞7粒;放入高压锅中;c、将盐15g加入锅中;d、大火烧开后,随后转中火煮23分钟;e、关火,盖锅盖后,焖10分钟后,即可出锅。实施例3:玉米的煮制方法为:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油30g;白糖12g;冰糖12g;香叶3g;牛奶30g;菠萝100g;苹果100g;枸杞8粒;放入高压锅中;c、将盐20g加入锅中;d、大火烧开后,随后转中火煮25分钟;e、关火,盖锅盖后,焖10分钟后,即可出锅。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玉米的煮制方法,其特征在于包括以下步骤:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油20‑30g;白糖10‑12g;冰糖10‑12g;香叶1‑3g;牛奶20‑30g;菠萝50‑100g;苹果50‑100g;枸杞5‑8粒;放入高压锅中;c、将盐10‑20g加入锅中;d、大火烧开后,随后转中火煮20‑25分钟;e、关火,盖锅盖后,焖10分钟后,即可出锅。

【技术特征摘要】
1.一种玉米的煮制方法,其特征在于包括以下步骤:a、将5颗新鲜玉米去皮去须后,放入高压锅中,加入水;b、将黄油20-30g;白糖10-12g;冰糖10-12g;香叶1-3g;牛奶20-30g;菠萝50-100g;苹果50-100g;枸杞5-8粒;放入高压锅中;c、将盐10-20...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟年伟
申请(专利权)人:重庆鸿谦农业开发有限责任公司
类型:发明
国别省市:重庆;50

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