一种芦笋甘草固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种芦笋甘草固体饮料及其制备方法，以重量份计，该芦笋甘草固体饮料包括以下原料：芦笋干30~50份、甘草10~15份、黑芝麻60~80份、枸杞5~8份、燕麦粉5~10份、营养辅料10~15份。本发明专利技术是在传统工艺基础上，经选料、清洗、水磨、干燥、手工炒制、研磨、调配精制而成。本发明专利技术所制备的芦笋甘草固体饮料冲调性好、不易结团、口感清香且易消化吸收，经常食用能降血脂、降血压、降血糖、抗动脉粥样硬化、抗衰老、缓解心脑血管疾病和血管硬化、促进胃肠蠕动，保健功效甚佳。本发明专利技术用料纯天然，低糖且不含任何添加剂，是男女老少皆宜的营养美味食品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健食品加工
，特别涉及一种芦笋甘草固体饮料及其制备方法。
技术介绍
现代社会生活节奏不断加快，很多人尤其是年轻人为了生活而不得不超负荷工作，往往因劳累过度而经常吃不好睡不香，甚至导致身体机能失调，并出现消化不良、头昏眼花、心悸失眠、疲倦乏力、脱发早衰等身体异常现象。大多数人都是利用药物来缓解，但是药三分毒，长时间用药往往会适得其反，会进一步加深对身体健康的影响，无法从根本上解决问题。芦笋又名“荻笋”、“南荻笋”，集天然野生和绿色有机等特点于一体。芦笋食药同源，《神农本草》将芦笋列为“上品之上”，称“久服不仅能轻身，还有益气延年”的功效。明朝李时珍《本草纲目》记载：芦笋“瘿结热气，利小便”，具润肺、镇咳、祛痰、杀虫之功效，称其能“解诸内毒”。《中华医典》更是详述芦笋内含芦丁、维生素C，能降低血压、软化血管，减少胆固醇吸收，可作为高血压、冠心病人的食疗方剂。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芦笋甘草固体饮料，其特征在于，以重量份计，该芦笋甘草固体饮料包括以下原料：芦笋干30~50份、甘草3~5份、黑芝麻60~80份、枸杞5~8份、燕麦粉5~10份、营养辅料10~15份；所述的芦笋干，通过新鲜芦笋切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型并经烘干处理制得；所述的营养辅料，选用精制核桃粉、花生粉、小米粉按1:2:2比例混合调配制成。

【技术特征摘要】
1.一种芦笋甘草固体饮料，其特征在于，以重量份计，该芦笋甘草固体饮料包括以下原料：芦笋干30~50份、甘草3~5份、黑芝麻60~80份、枸杞5~8份、燕麦粉5~10份、营养辅料10~15份；所述的芦笋干，通过新鲜芦笋切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型并经烘干处理制得；所述的营养辅料，选用精制核桃粉、花生粉、小米粉按1:2:2比例混合调配制成。2.一种如权利要求1所述的芦笋甘草固体饮料的制备方法，其特征在于包含以下制备步骤：（1）水磨粉料：以质量计，将30~...

【专利技术属性】
技术研发人员：娄尤来，
申请(专利权)人：娄尤来，
类型：发明
国别省市：安徽;34