本发明专利技术公开了一种全脂膨化大豆生产装置及生产工艺。全脂膨化大豆生产装置包括散装仓、去除杂质工段、第一破碎机、第二三通，第二三通的一出料口连接有用于去除豆皮的吸皮器，第二三通的另一出料口连接有第一粉碎机连接有调质器，调质器的出料端连接有膨化机，膨化机的出料端接有冷却器，冷却器的出料端连接第二破碎机，第三三通的另一个出料口与第一粉碎机连接，第二破碎机的出料端连接有第一回转振动分级筛，第一回转振动分级筛连接有第一打包装置。大豆先破碎后粉碎，提升第一粉碎机的产能，减少锤片磨损，提高了粉碎的效果，吸皮器将豆皮与豆瓣分离，主要用于提升膨化大豆成品的品质。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及全脂膨化大豆生产装置，以及采用该装置的生产工艺，属于粮食饲料加工设备
技术介绍
大豆是一种营养成分较均衡的优良植物蛋白质资源，含粗蛋白36％以上、脂肪17％以上、淀粉10％左右、氨基酸、维生素、卵磷脂和矿物质。但大豆中含有胰蛋白抑制因子(TI)和抗原蛋白等抗营养因子，直接饲喂易造成幼龄动物引起营养性腹泻，使其肠道受损，因此限制了大豆在幼龄动物饲粮中的应用。而大豆经挤压膨化加工处理，消除或降低抗营养物质抗原活性，降低大豆中抗营养物质的危害，同时大豆中的蛋白质变性、淀粉糊化及大豆油细胞破裂，提高大豆的营养价值。膨化大豆具有以下特点：①蛋白质：膨化全脂大豆的蛋白质含量在38％以上，据报道，膨化全脂大豆的综合氨基酸消化率为92.5％；赖氨酸的消化率为90.6％，均高于豆粕。②油脂：膨化全脂大豆所含的油脂，不仅消化率高，而且还含有丰富的磷脂、维生素E、亚麻仁酸、苏子油酸，而脂肪酸和脂酸氧化酶已被破坏。③热能：膨化全脂大豆含有极高的热能，这是因为油脂从细胞中完全释放出来，油脂的消化率高，含有丰富的不饱和脂肪酸。在国外全脂大豆已被广泛应用到高效饲料中，对猪、禽类、反刍类、宠物、水产类等动物具有很好的促生长作用。①在禽类方面的应用。高能量、丰富的必需氨基酸，可减缓禽类体温上升；丰富的亚麻仁酸尤其有助于改善鸡蛋的大小形状。全脂大豆的添加可按照膨化大豆的经济效益来调整在饲料配方中的用量。在国外目前已成功地使用60％的全脂大豆在肉鸡饲料配方内，但一般约占饲料配方的5％-20％。②在猪饲料方面的应用。在怀孕末期及哺乳期添加全脂大豆可提高仔猪的存活率，在成长期饲料中配合较多的全脂大豆，有利于猪的成长。育肥期的膨化大豆添加量应视对屠体品质的要求而定。通常，屠宰前三个星期全脂大豆的添加量不可超过5％。全脂大豆在饲料中的添加比例依膨化大豆的价格而定，最高可添加30％，但小猪对胰蛋白酶抑制因子敏感，可以少加一点。③在反刍动物方面的应用。对反刍动物而言，全脂大豆是一种既经济又方便的营养来源，特别是幼龄的反刍动物和哺乳期乳牛。因为饲料的热能密度增加，可供给小肠内氨基酸的吸收。牛从全脂大豆内吸收的氨基酸比一般大豆粕高出许多。一般观察得知，乳牛对过热大豆粕比非反刍动物有较佳的利用率。用膨化机生产的膨化大豆可减缓蛋白质在瘤胃的崩解速度，增加小肠内的氨基酸可吸收量，有效地改善动物的成长。另外，精料中的全脂大豆的添加量可达到25％。④在宠物食品方面的应用。油脂会增加食物的风味，狗饲料中添加全脂大豆可提高饲料的嗜口性，同时蛋白质和能量也会增加，在宠物配方中，全脂大豆的添加最高可达30％。⑤在水产类动物饲料中的应用。全脂大豆有益于寒带水域的鱼类，像蛙色，因为鱼类对全脂大豆能量的转化优于碳水化合物的热能转化。在国外已成功的将80％的全脂大豆配入蹲鱼的饲料配方中，也成功的添加了30％的全脂大豆在鲤鱼饲料配方中。目前全脂大豆膨化加工过程中存在以下问题：①膨化前粉碎效率低。由于大豆油脂含量较高，粘附性较强，在粉碎过程中粉碎效率不高，且锤片使用寿命较短，造成生产成本较高。②结拱现象时有发生，影响生产的连续性及膨化全脂大豆品质的稳定性。③膨化后粉碎时，大豆粉出筛困难，容易糊筛，粉碎效率低下且造成膨化大豆粒度分布不均匀。④膨化大豆生产线工艺灵活性不够，不能兼顾不同等级膨化大豆的生产，譬如蛋白含量为34％的全脂大豆，如何做成蛋白含量36％或更高的膨化全脂大豆。⑤膨化大豆生产线对于物料加工流向不可逆，在生产加工过程中增加了员工的劳动强度。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种粉碎效率高、膨化质量稳定的全脂膨化大豆生产装置。为实现上述目的，本专利技术进料除铁机构的技术方案是：一种全脂膨化大豆生产装置，包括用于储存大豆的散装仓，散装仓的出料端连接有去除杂质工段，去除杂质工段的出料端连接有用于破碎大豆的第一破碎机，第一破碎机的出料端连接有第二三通，第二三通的一出料口连接有用于去除豆皮的吸皮器，第二三通的另一出料口连接有第一粉碎机，第一粉碎机的出料端连接有第二除铁器，第二除铁器的出料端连接有破拱喂料仓，破拱喂料仓的出料端通过喂料器连接有调质器，调质器的出料端连接有膨化机，膨化机的出料端连接有第三三通，第三三通的一个出料口连接有冷却器，冷却器的出料端连接第二破碎机，第三三通的另一个出料口与第一粉碎机连接，第二破碎机的出料端连接有第一回转振动分级筛，第一回转振动分级筛连接有第一打包装置，第一回转振动分级筛筛分出来的较大颗粒进入第二破碎机，所述吸皮器的出料端通过切换装置与第二回转振动分级筛连接或者与第一粉碎机连接，第二回转振动分级筛排出的细小豆瓣进入第一粉碎机，第二回转振动分级筛的豆皮出料端连接有第二粉碎机，第二粉碎机的出料端排出的豆皮碎料储藏待用。所述的去除杂质工段包括第一除尘器、第一振动分级筛、风选器、第二除铁器和去石机，第一震动分级筛的进料端与散装仓的出料端连接，第一震动分级筛的排尘端与第一除尘器连接用于去除灰尘，第一震动分级筛中筛分出泥土、砂砾和不合格的大豆，第一震动分级筛的出料端与风选器连接，风选器的出料端通过第二除铁器与去石机连接用于去除磁性杂质和石头。所述的调质器包括单筒调质器和DDC调质器，单筒调质器的进料端与喂料器连接，单筒调质器的出料端与DDC调质器的进料端连接，DDC调质器的出料端与膨化机的进料端连接，DDC调质器的出料端和膨化机的出料端连接有第三风机用于抽出蒸汽。所述的第一打包装置包括与第一回转振动分级筛出料端连接的成品仓，成品仓的出料端连接有第四三通，第四三通的一个出料口连接有第一缓冲仓，第一缓冲仓的出料口连接有第一打包秤，第四三通的另一个出料口与第一粉碎机的进料端连接。所述的吸皮器与第二回转振动分级筛之间设置有收集豆皮沙克龙，收集豆皮沙克龙用于沉降豆皮和豆瓣，沉降的豆皮和豆瓣进入第二回转振动分级筛。收集豆皮沙克连接有除尘装置。散装仓的出料端设置有计量称，计量称的出料端连接有第一提升机，第一提升机的出料端与去除杂质工段的进料端连接。所述第一粉碎机的进料端连接有第二提升机，第二提升机的进料端与第二三通的排出豆瓣的出料口连接。第二破碎机出料端连接有第三提升机，第三提升机的出料端与第一回转振动分级筛的进料端连接。本专利技术还提供了所述全脂膨化大豆生产装置的生产工艺，采用的技术方案为：全脂膨化大豆生产装置的生产工艺，清除大豆内杂质，先破碎大豆然后粉碎大豆形成大豆粉，清除大豆粉中的杂质，破除大豆粉中的结拱，调质大豆粉，调质后的物料进行膨化处理，膨化处理后的物料进行冷却去除水分，进入第二破碎机进行破碎处理，对破碎后的膨化大豆粉进行筛分打包，破碎大豆与粉碎大豆之间加入去除豆皮的步骤，清理出的豆皮待用。本专利技术与现有技术相比，具有以下优点：除杂质工段去除大豆内的杂质，提高了大豆的整体品质，确保后续工段的稳定连续生产，大豆先破碎后粉碎，提升第一粉碎机的产能，减少锤片磨损，提高了粉碎的效果，吸皮器将豆皮与豆瓣分离，主要用于提升膨化大豆成品的品质。粉碎后全脂大豆粉经第二除铁器进一步去除大豆粉中的磁性杂质，避免金属进入膨化机，保证了膨化机的连续生产。破拱喂料仓，有效避免全脂豆粉结拱，确保生产连续性。物料经破拱喂料仓进入喂料器，喂料器控制本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种全脂膨化大豆生产装置，其特征在于：包括用于储存大豆的散装仓，散装仓的出料端连接有去除杂质工段，去除杂质工段的出料端连接有用于破碎大豆的第一破碎机，第一破碎机的出料端连接有第二三通，第二三通的一出料口连接有用于去除豆皮的吸皮器，第二三通的另一出料口连接有第一粉碎机，第一粉碎机的出料端连接有第二除铁器，第二除铁器的出料端连接有破拱喂料仓，破拱喂料仓的出料端通过喂料器连接有调质器，调质器的出料端连接有膨化机，膨化机的出料端连接有第三三通，第三三通的一个出料口连接有冷却器，冷却器的出料端连接第二破碎机，第三三通的另一个出料口与第一粉碎机连接，第二破碎机的出料端连接有第一回转振动分级筛，第一回转振动分级筛连接有第一打包装置，第一回转振动分级筛筛分出来的较大颗粒进入第二破碎机，所述吸皮器的出料端通过切换装置与第二回转振动分级筛连接或者与第一粉碎机连接，第二回转振动分级筛排出的细小豆瓣进入第一粉碎机，第二回转振动分级筛的豆皮出料端连接有第二粉碎机，第二粉碎机的出料端排出的豆皮碎料储藏待用。
【技术特征摘要】
1.一种全脂膨化大豆生产装置，其特征在于：包括用于储存大豆的散装仓，散装仓的出料端连接有去除杂质工段，去除杂质工段的出料端连接有用于破碎大豆的第一破碎机，第一破碎机的出料端连接有第二三通，第二三通的一出料口连接有用于去除豆皮的吸皮器，第二三通的另一出料口连接有第一粉碎机，第一粉碎机的出料端连接有第二除铁器，第二除铁器的出料端连接有破拱喂料仓，破拱喂料仓的出料端通过喂料器连接有调质器，调质器的出料端连接有膨化机，膨化机的出料端连接有第三三通，第三三通的一个出料口连接有冷却器，冷却器的出料端连接第二破碎机，第三三通的另一个出料口与第一粉碎机连接，第二破碎机的出料端连接有第一回转振动分级筛，第一回转振动分级筛连接有第一打包装置，第一回转振动分级筛筛分出来的较大颗粒进入第二破碎机，所述吸皮器的出料端通过切换装置与第二回转振动分级筛连接或者与第一粉碎机连接，第二回转振动分级筛排出的细小豆瓣进入第一粉碎机，第二回转振动分级筛的豆皮出料端连接有第二粉碎机，第二粉碎机的出料端排出的豆皮碎料储藏待用。2.根据权利要求1所述的全脂膨化大豆生产装置，其特征在于：所述的去除杂质工段包括第一除尘器、第一振动分级筛、风选器、第二除铁器和去石机，第一震动分级筛的进料端与散装仓的出料端连接，第一震动分级筛的排尘端与第一除尘器连接用于去除灰尘，第一震动分级筛中筛分出泥土、砂砾和不合格的大豆，第一震动分级筛的出料端与风选器连接，风选器的出料端通过第二除铁器与去石机连接用于去除磁性杂质和石头。3.根据权利要求1所述的全脂膨化大豆生产装置，其特征在于：所述的调质器包括单筒调质器和DDC调质器，单筒调质器的进料端与喂料器连接，单筒调质器的出料端与DDC调质器的进料端连接，DDC调质器的...
【专利技术属性】
技术研发人员：彭君建，朱瑜，吴潇，
申请(专利权)人：江苏牧羊控股有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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