一种从龙眼壳中提取总黄酮的方法技术

本发明专利技术涉及一种从龙眼壳中提取总黄酮的方法，属于食品加工技术领域；其包括：（1）预处理：取废弃的龙眼壳进行干燥、称重、粉碎、过筛；（2）提取：在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮；（3）离心、浓缩：提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩；（4）纯化、干燥：调节龙眼壳黄酮提取液PH值，使龙眼壳黄酮在等电点结晶析出，再经过滤，水洗，溶解，重结晶，获得高纯度的龙眼壳黄酮；经检测，总黄酮的含量不低于80%；本发明专利技术不仅实现了对废弃龙眼壳的回收利用，还能增加经济收入，具有广阔的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，属于天然产物提取

技术介绍
龙眼俗名桂圆，是我国著名的亚热带水果。龙眼原产于我国南部和越南北部的南亚热带，在我国已有2000多年栽培历史，为四大岭南佳果之一。龙眼的肉、核、花和根均可以作为中药制剂。每年在龙眼肉加工过程中，产生大量的龙眼壳，这些龙眼壳往往被丢弃，或用作农家肥，采用高效低成本的方法提取龙眼壳中极具经济价值的黄酮类物质，将创造极高的经济效益。龙眼壳中含有大量的生物碱、黄酮、多酚等生物活性成分。国内外学者对龙眼研究得最多的是研究龙眼果肉的营养成分、化学成分、药理作用和保健作用；其次研究得较多的是龙眼核。前人对龙眼核的研究主要集中在龙眼核化学成分、营养成分及矿物成分的研究；研究得最少的是龙眼壳，对龙眼壳的研究偏向于龙眼保鲜过程中，龙眼壳的褐变，而对龙眼壳的化学成分的研究很少。在少量对龙眼壳进行的研究中可以看到，研究大多围绕龙眼壳化学成分分析，抗氧化成分的超声波辅助提取或微波辅助提取，以及抗氧化成分的鉴定方面开展。在龙眼壳黄酮的提取和纯化方面的研究做的还比较少。针对此现象，中国专利技术CN201010293235.6公开了一种黄酮的提纯方法，但其存在操作麻烦、提取时间长，且溶剂有不同程度毒性等缺点。因此提高龙眼壳中提取黄酮类物质的提取率、提取纯度，使提取方法操作简单又安全，易于工业化生产显得尤为重要。针对上述的不足，本专利技术所要解决的技术问题是提供，该方法操作工艺简单、安全性高，具有提取率高、提取纯度高的优点。
技术实现思路
本专利技术针对传统的龙眼壳黄酮提取方法存在的问题，旨在提供一种低成本、工艺简单、化学残留少的龙眼黄酮提取工艺。为了解决上述问题，本专利技术所采用的技术方案是: ，包括以下步骤: (1)预处理:取废弃的龙眼壳进行干燥、称重、粉碎、过筛； (2)提取:在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮； (3)离心、浓缩:提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩； (4)纯化、干燥:调节龙眼壳黄酮提取液PH值，使龙眼壳黄酮在等电点结晶析出，再经过滤，水洗，溶解，重结晶，获得高纯度的龙眼壳黄酮。步骤(1)中所述的龙眼的干燥温度为60-100°C，过筛目数为80-120目。步骤(2)中所述的超声功率为200-280W，乙醇添加量为龙眼粉重量的20_30倍，提取时间为18-30min，提取温度为70-80°C，乙醇体积分数为45_60%。步骤(4)中所述的用NaOH溶液和HC1溶液调节提取液的PH值至等电点4.35，龙眼壳黄酮析出结晶，用循环水真空栗在真空度0.1MPa下抽滤得龙眼壳黄酮结晶，将结晶用蒸馏水洗涤除去晶体表面杂质，后转移入烧杯中用质量固液比为1:20的浓度为80%的乙醇溶液溶解龙眼壳黄酮晶体，重复上述步骤进行重结晶，得到龙眼壳黄酮晶体。本专利技术的有益效果是: (1)采用较少的化学试剂进行提取，化学残留少； (2)采用本专利技术的提取方法制备的龙眼黄酮抗氧化效果显著； (3)本专利技术工艺简单，成本低廉，适合大规模推广。【具体实施方式】下面通过实施例对本专利技术做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本专利技术，并不限制本专利技术的范围。在不脱离本专利技术实质的构思的前提条件下，还可以做出若干调整或改进，均属于本专利技术的保护范围。实施例1 (1)预处理:取废弃的龙眼壳在100°c条件下进行干燥、称重取1000g粉碎、过100目筛； (2)提取:在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮。其中，超声功率为200W，乙醇添加量为龙眼粉重量的20倍，提取时间为18min，提取温度为70°C，乙醇体积分数为45% ; (3)离心、浓缩:提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩； (4)纯化、干燥:用NaOH溶液和HC1溶液调节提取液的PH值至等电点4.35，龙眼壳黄酮析出结晶，用循环水真空栗在真空度0.1MPa下抽滤得龙眼壳黄酮结晶，将结晶用蒸馏水洗涤除去晶体表面杂质，后转移入烧杯中用质量固液比为1:20的浓度为80%的乙醇溶液溶解龙眼壳黄酮晶体，重复上述步骤进行重结晶，得到龙眼壳黄酮晶体。实施例2 (1)预处理:取废弃的龙眼壳在70°C条件下进行干燥、称重取1000g粉碎、过110目筛； (2)提取:在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮。其中，超声功率为280W，乙醇添加量为龙眼粉重量的30倍，提取时间为30min，提取温度为80°C，乙醇体积分数为60% ; (3)离心、浓缩:提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩； (4)纯化、干燥:用NaOH溶液和HC1溶液调节提取液的PH值至等电点4.35，龙眼壳黄酮析出结晶，用循环水真空栗在真空度0.1MPa下抽滤得龙眼壳黄酮结晶，将结晶用蒸馏水洗涤除去晶体表面杂质，后转移入烧杯中用质量固液比为1:20的浓度为80%的乙醇溶液溶解龙眼壳黄酮晶体，重复上述步骤进行重结晶，得到龙眼壳黄酮晶体。实施例3 (1)预处理:取废弃的龙眼壳在80°C条件下进行干燥、称重取1000g粉碎、过120目筛； (2)提取:在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮。其中，超声功率为250W，乙醇添加量为龙眼粉重量的250倍，提取时间为20min，提取温度为76°C，乙醇体积分数为50% ； (3)离心、浓缩:提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩； (4)纯化、干燥:用NaOH溶液和HC1溶液调节提取液的PH值至等电点4.35，龙眼壳黄酮析出结晶，用循环水真空栗在真空度0.1MPa下抽滤得龙眼壳黄酮结晶，将结晶用蒸馏水洗涤除去晶体表面杂质，后转移入烧杯中用质量固液比为1:20的浓度为80%的乙醇溶液溶解龙眼壳黄酮晶体，重复上述步骤进行重结晶，得到龙眼壳黄酮晶体。【主权项】1.，其特征在于:包括以下步骤: (1)预处理:取废弃的龙眼壳进行干燥、称重、粉碎、过筛； (2)提取:在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮； (3)离心、浓缩:提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩； (4)纯化、干燥:调节龙眼壳黄酮提取液PH值，使龙眼壳黄酮在等电点结晶析出，再经过滤，水洗，溶解，重结晶，获得高纯度的龙眼壳黄酮。2.根据权利要求1所述的，其特征在于步骤(1)中，龙眼的干燥温度为60-100°C，过筛目数为80-120目。3.根据权利要求1所述的，其特征在于步骤(2)中，超声功率为200-280W，乙醇添加量为龙眼粉重量的20-30倍，提取时间为18_30min，提取温度为70-80 °C，乙醇体积分数为45-60%。4.根据权利要求1所述的，其特征在于步骤(4)中，用NaOH溶液和HC1溶液调节提取液的PH值至等电点4.35，龙眼壳黄酮析出结晶，用循环水真空栗在真空度0.1MPa下抽滤得龙眼壳黄酮结晶，将结晶用蒸馏水洗涤除去晶体表面杂质，后转移入烧杯中用质量固液比为1:20的浓度为80%的乙醇溶液溶解龙眼壳黄酮晶体，重复上述步骤进行重结晶，得到龙眼壳黄酮晶体。【专利本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从龙眼壳中提取总黄酮的方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）预处理：取废弃的龙眼壳进行干燥、称重、粉碎、过筛；（2）提取：在粉碎后的龙眼壳粉中加入乙醇，并借助超声波辅助提取龙眼黄酮；（3）离心、浓缩：提取结束后对其进行离心，去掉沉淀部分得到上清，上清部分经过滤后进行蒸发浓缩；（4）纯化、干燥：调节龙眼壳黄酮提取液PH 值，使龙眼壳黄酮在等电点结晶析出，再经过滤，水洗，溶解，重结晶，获得高纯度的龙眼壳黄酮。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谢镜国，
申请(专利权)人：谢镜国，
类型：发明
国别省市：广东;44