一种鲤鱼调理肉脯加工装置及加工方法制造方法及图纸

技术编号:12841427 阅读:95 留言:0更新日期:2016-02-11 10:22
本发明专利技术公开了一种鲤鱼调理肉脯加工装置及加工方法,旨在解决现有的鲤鱼调理肉脯加工烘干设备较长,占地面积大,设备投入大,而且烘干速度慢,烘干效率低,烘干效果不佳的不足。该发明专利技术包括支架、安装在支架上的鼓风管和烘干轮,鼓风管内同轴设有连接柱,连接柱和鼓风管内壁之间设有四块隔离板将鼓风管分隔成高温腔、中温腔、低温腔、常温腔,烘干轮包括连接套环、均布设置在连接套环外壁上的若干个分隔板,相邻两分隔板之间构成烘干区,相邻两分隔板外端之间可开合连接有盖板,烘干区内装有用于夹持挤压鱼脯的网状挤压夹,连接柱前端和支架之间可转动连接有转轴,连接套环可轴向移动套接在转轴上,烘干轮前端密封贴合在鼓风管后端。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鲤鱼调理肉脯加工装置,更具体地说,它涉及。
技术介绍
趣鱼是我国广量车父尚的淡水鱼,趣鱼不仅蛋白质含量尚,而且食用后蛋白质容易吸收。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。鲤鱼加工成肉脯,具有方便食用、保存时间长等优点,鲤鱼调理肉脯加工工艺依次为:原料鱼—清洗一去头、去内脏一去皮一剖皮一漂洗脱腥一切片一调味腌制一摊片一烘干一油炸一包装一成品,每一道工序都直接影响着鲤鱼调理肉脯的品质,目前在鲤鱼调理肉脯加工烘干工序中,烘干设备较长,占地面积大,设备投入大,而且烘干速度慢,烘干效率低,烘干效果不佳。
技术实现思路
本专利技术克服了现有的鲤鱼调理肉脯加工烘干设备较长,占地面积大,设备投入大,而且烘干速度慢,烘干效率低,烘干效果不佳的不足,提供了,鲤鱼调理肉脯加工装置用于对鲤鱼调理肉脯的烘干工序,设备体积小,占地面积小,设备投入少,而且鲤鱼调理肉脯烘干过程中烘干速度快,烘干效率高,烘干效果好。为了解决上述技术问题,本专利技术采用以下技术方案:一种鲤鱼调理肉脯加工装置,包括支架、安装在支架上的鼓风管和烘干轮,鼓风管内同轴设有连接柱,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鲤鱼调理肉脯加工装置,其特征是,包括支架、安装在支架上的鼓风管和烘干轮,鼓风管内同轴设有连接柱,连接柱和鼓风管内壁之间设有四块隔离板,隔离板将鼓风管分隔成高温腔、中温腔、低温腔、常温腔,高温腔、中温腔、低温腔内均设有电热丝,高温腔、中温腔、低温腔、常温腔内均设有温度检测器,高温腔、中温腔、低温腔、常温腔均通过管道连接鼓风机,烘干轮包括连接套环、均布设置在连接套环外壁上的若干个分隔板,分隔板和连接套环轴线平行设置,相邻两分隔板之间构成烘干区,相邻两分隔板外端之间可开合连接有盖板,烘干区内装有用于夹持挤压肉脯的网状挤压夹,连接柱前端和支架之间可转动连接有转轴,转轴后端传动连接驱动电机输出轴,连...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:梁佳谢超
申请(专利权)人:浙江海洋学院
类型:发明
国别省市:浙江;33

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