【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种油泼香辣酱。
技术介绍
目前市场上有太多的调味产品，五花八门，不利于人们的选择，所以要研制出专一的产品，利与那些对辣的调料偏爱的居民为他们的选择带来方便，辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，要的药用价值，能改善食欲，增加饭量，用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人都有效果，但现有的辣酱主要突出了一个辣，口感比较单一，适用范围窄。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术要解决的问题是，提供一种油泼香辣酱，色泽诱人，口感极佳，并可以刺激人的食欲，防治感冒，有排毒养颜之功效。为解决现有技术问题，本专利技术提供的技术方案是，一种油泼香辣酱，其由以下重量份数的原料制成: 干辣椒15-24份，辣椒红油7-15份，黄豆酱6-11份，老抽酱油6_9份，麻汁5_10份，花生9-18份，黑芝麻7-20份，麻椒6-11份，丁香5_8份，辣椒粉5_16份，番茄丁 5_7份，海鲜酱5-7份，桂皮3-6份，大显油15-35份，香油6_9份，香菜6_11份，葱末5_12份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的油泼香辣酱，色泽诱人，口感极佳，并可以刺激人的食欲，防治感冒，有排毒养颜之功效。【具体实施方式】实施例1 一种油泼香辣酱，其由以下重量份数的原料制成: 干辣椒15份，辣椒红油7份，黄豆酱6份，老抽酱油6份，麻汁5份，花生9份，黑芝麻7份，麻椒6份，丁香5份，辣椒粉5份，番茄丁 5份，海鲜酱5份，桂皮3份，大豆油15份，香油6份，香菜6份，葱末5份。实施例2 一种油泼香辣酱，其由以下重量份数的原料制成: 干辣...
【技术保护点】
一种油泼香辣酱，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：干辣椒15‑24份，辣椒红油7‑15份，黄豆酱6‑11份，老抽酱油6‑9份，麻汁5‑10份，花生9‑18份，黑芝麻7‑20份，麻椒6‑11份，丁香5‑8份，辣椒粉5‑16份，番茄丁5‑7份，海鲜酱5‑7份，桂皮3‑6份，大豆油15‑35份，香油6‑9份，香菜6‑11份，葱末5‑12份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：高珍，
申请(专利权)人：青岛拓联信息技术有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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