一种饼干生产机制造技术

技术编号:11404521 阅读:83 留言:0更新日期:2015-05-03 20:32
一种饼干生产机,涉及食品设备,包括下料装置、传送装置和压料装置,下料装置和压料装置沿传送装置运动方向依次设置在传送装置的上方,压料装置包括复数个轧辊,每个轧辊均横向水平设置在传送装置上方,其高度沿着传送装置运动的方向依次降低,在传送装置上方还设有切割成型装置和回收装置,回收装置包括弹簧装置和传送带,传送带向上斜设在传送装置上方,弹簧装置设在传送带的低端且高度与传送带低端高度一致,弹簧装置上设有刀片,其与传送装置之间有供切好的饼干通过的间隙,传送装置经过回收装置后依次穿过火炉机、复数个烤炉和冷却装置。本实用新型专利技术在饼干生产过程中减少了工人手工操作的工序,节约了成本,卫生方面也得到了一定的保障。

【技术实现步骤摘要】
一种饼干生产机
本技术涉及食品设备,尤其涉及一种饼干生产机。
技术介绍
随着社会的发展,人们生活水平和购买力不断提高,饼干的需求量也逐步的上升,因此,使用人手工的方式生产饼干已经跟不上消费者的需求,并且在饼干生产的过程中用人手工的方式操作,卫生方面也存在一定的隐患。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术提供一种饼干生产机,在饼干生产过程中减少了工人手工操作的工序,节省了成本,也保证了饼干生产的卫生。 本技术采用的技术方案为:一种饼干生产机,包括下料装置、传送装置和压料装置,下料装置和压料装置沿传送装置运动方向依次设置在传送装置的上方,所述压料装置包括复数个轧辊,每个轧辊均横向水平设置在传送装置上方,并且设置的高度沿着传送装置运动的方向依次降低,在传送装置的上方沿传送装置运动方向还依次设有切割成型装置和回收装置,回收装置包括弹簧装置和传送带,传送带向上斜设在传送装置的上方,所述弹簧装置设在传送带的低端且高度与传送带低端的高度一致,弹簧装置上设有刀片,其与传送装置之间具有供切好的饼干通过的间隙,传送装置经过回收装置后依次穿过火炉机、复数个烤炉和冷却装置。 所述轧辊和烤炉的个数都是4个。 有益效果:本技术依次通过四个轧辊将面料轧成光滑的面皮,面皮回收装置将废弃的多余的面料回收再利用,节约了成本,用火炉机和四个烤炉进行烘烤,使饼干口感更好。 【附图说明】 图1是本技术饼干生产机的结构示意图。 图2是本技术回收装置的结构示意图。 图中标记:1、下料装置,2、传送装置,3、压料装置,4、切割成形装置,5、回收装置,6、弹簧装置,7、传送带,8、火炉机,9、烤炉,10、冷却装置,11、刀片。 【具体实施方式】 下面结合附图对本技术的实施例作详细说明。 [0011 ] 如图所示,一种饼干生产机,包括下料装置1、传送装置2和压料装置3,下料装置I和压料装置3沿传送装置2运动方向依次设置在传送装置2的上方,压料装置3包括四个轧辊,每个轧辊均横向水平在传送装置2上方,并且设置的高度沿着传送装置2运动的方向依次降低,在传送装置2的上方沿传送装置2运动方向还依次设有切割成型装置4和回收装置5,切割成型装置4可以采用滚刀或切刀下压切割的形式,回收装置5包括弹簧装置6和传送带7,弹簧装置6上设有刀片,弹簧装置6设在传送带7的低端且高度与传送带7低端的高度一致,其与传送装置2之间有一定的间隔,当面料经过切割成型装置4的时候会产生边角料和成型面料,传送装置2将边角料和成型面料传送到弹簧装置6前,通过下压移动弹簧装置6使刀片11贴近传送装置2,将边角面料揭起,然后通过弹簧装置6和刀片11使运动中的边角面料上到传送带7上,这样成型面料就和边角料分开了,成型面料经过传送装置2后依次穿过火炉机8、四个烤炉9和冷却装置10形成成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饼干生产机,包括下料装置(1)、传送装置(2)和压料装置(3),其特征在于:下料装置(1)和压料装置(3)沿传送装置(2)运动方向依次设置在传送装置(2)的上方,所述压料装置(3)包括复数个轧辊,每个轧辊均横向水平设置在传送装置(2)上方,并且设置的高度沿着传送装置(2)运动的方向依次降低,在传送装置(2)的上方沿传送装置(2)运动方向还依次设有切割成型装置(4)和回收装置(5),回收装置(5)包括弹簧装置(6)和传送带(7),传送带(7)向上斜设在传送装置(2)的上方,所述弹簧装置(6)设在传送带(7)的低端且高度与传送带(7)低端的高度一致,弹簧装置(6)上设有刀片(11),其与传送装置(2)之间具有供切好的饼干通过的间隙,传送装置(2)经过回收装置(5)后依次穿过火炉机(8)、复数个烤炉(9)和冷却装置(10)。

【技术特征摘要】
1.一种饼干生产机,包括下料装置(1)、传送装置(2)和压料装置(3),其特征在于:下料装置(I)和压料装置(3 )沿传送装置(2 )运动方向依次设置在传送装置(2 )的上方,所述压料装置(3 )包括复数个轧辊,每个轧辊均横向水平设置在传送装置(2 )上方,并且设置的高度沿着传送装置(2 )运动的方向依次降低,在传送装置(2 )的上方沿传送装置(2 )运动方向还依次设有切割成型装置(4)和回收装置(5),回收装置(5)包...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵崧森赵冠峰
申请(专利权)人:河南梦想食品有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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