一种用于饼干生产的糖水雾化机制造技术

本实用新型专利技术属于饼干生产设备技术领域，具体涉及一种用于饼干生产的糖水雾化机，包括机壳、储料箱、糖水进料管，机壳为箭头形壳体结构，箭头形壳体结构的机壳竖直放置，机壳的前后两端之间设有两个互相平行的甩盘，两个甩盘分别设置在机壳的对称轴的两侧，甩盘的一端连接有电机，电机设置在机壳外侧；机壳的一侧还设有控制箱；糖水进料管的输入端连接有水泵，水泵设置在储料箱内，糖水进料管上还设有流量控制阀和开关，流量控制阀与控制箱连接，糖水进料管的输出端设置在机壳内侧的两个甩盘中间位置的正上方。本实用新型专利技术能将糖水均匀撒落在饼干上表面，自动化程度高，生产效率高，且对饼干表面形状不会造成损伤。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于饼干生产设备
，具体涉及一种用于饼干生产的糖水雾化机。
技术介绍
饼干是一种以面粉为主要原材料经成型和烤制而成的片状西式点心，它是目前最常见的点心之一，人们将它作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。为了提升饼干的口感以及风味，需要在饼干烤制前在饼干上涂一层糖水，这样能使烤制出来的饼干带有甜味，口感更好，同时芝麻、五仁等碎料撒在涂抹了糖水的饼干上再进入烤箱烤制，可以使芝麻、五仁等碎料更加容易粘在饼干表面，不易脱落。现有技术中对烘烤前的饼干涂抹糖水大多采用刷子涂抹的方式，这样的涂抹方式涂抹起来不均匀，且容易对饼干表面形状造成损伤。
技术实现思路
本技术针对现有技术中采用刷子涂抹的方式对饼干外表面进行涂抹糖水的方式涂抹不均匀，且容易对饼干表面形状造成损伤的弊端，提供一种用于饼干生产的糖水雾化机，该糖水雾化机采用甩盘转动的方式将糖水进行雾化，使雾化后的糖水能均匀落在饼干表面，这样的方式能使糖水较为均匀的分布在饼干上表面，且设备没有与饼干直接接触，不会对饼干表面形状造成损伤，能使饼干保持原本的外观。本技术的专利技术目的是通过以下技术方案实现的：一种用于饼干生产的糖水雾化机，包括机壳、储料箱、糖水进料管，机壳为箭头形壳体结构，箭头形壳体结构的机壳竖直放置，机壳的前后两端之间设有两个互相平行的甩盘，两个甩盘分别设置在机壳的对称轴的两侧，甩盘的一端连接有电机，电机设置在机壳外侧；机壳的一侧还设有控制箱；糖水进料管的输入端连接有水泵，水泵设置在储料箱内，糖水进料管上还设有流量控制阀和开关，流量控制阀与控制箱连接，糖水进料管的输出端设置在机壳内侧的两个甩盘中间位置的正上方。作为优选，糖水进料管的输出端设有喷头。作为优选，两个分别与两个甩盘连接的电机分别位于机壳的前后两侧。作为优选，机壳外侧还设有支撑横杆。作为优选，电机设置在支撑横杆上。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：本技术是架设在生产饼干的流水线上使用的，糖水预先倒入储料箱，经过水泵与糖水进料管进入机壳内，糖水进入机壳内后，先经过喷头的初步雾化，再滴落到两个甩盘上，两个甩盘带动糖水向下运动，甩盘通过离心力将糖水进一步雾化，二次雾化后的糖水能均匀落在饼干表面。箭头形壳体结构的机壳设置，能防止雾化后的糖水向外飘落，能控制糖水的飘落方向，同时箭头形壳体结构的机壳是上窄下宽的，能扩大底部的有效工作面积，能同时将糖水撒落在更多的饼干上，能有效提升喷撒糖水的效率。且设备没有与饼干直接接触，不会对饼干表面形状造成损伤，能使饼干保持原本的外观。综上所述，本技术能将糖水均匀撒落在饼干上表面，自动化程度高，生产效率高，且对饼干表面形状不会造成损伤。附图说明图1为本技术主视图；图2为本技术内部结构示意图；图中标记：1、机壳，2、储料箱，3、糖水进料管，4、甩盘，5、电机，6、控制箱，7、水泵，8、流量控制阀，9、开关，10、喷头，11、支撑横杆。具体实施方式下面结合附图1所表示的实施例对本技术作进一步描述：实施例1如图1、图2所示，一种用于饼干生产的糖水雾化机，包括机壳1、储料箱2、糖水进料管3，机壳1为箭头形壳体结构，箭头形壳体结构的机壳1竖直放置，机壳1的前后两端之间设有两个互相平行的甩盘4，两个甩盘4分别设置在机壳1的对称轴的两侧，甩盘4的一端连接有电机5，电机5设置在机壳1外侧；两个分别与两个甩盘4连接的电机5分别位于机壳1的前后两侧。机壳1外侧还设有支撑横杆11，电机5设置在支撑横杆11上，支撑横杆11对电机5起到支撑的作用，能使电机5更为稳固的固定在机壳1外侧。机壳1的一侧还设有控制箱6；糖水进料管3的输入端连接有水泵7，水泵7设置在储料箱2内，糖水进料管3上还设有流量控制阀8和开关，流量控制阀8与控制箱6连接，糖水进料管3的输出端设置在机壳1内侧的两个甩盘4中间位置的正上方，糖水进料管3的输出端设有喷头10。文中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于饼干生产的糖水雾化机，包括机壳（1）、储料箱（2）、糖水进料管（3），其特征在于，机壳为箭头形壳体结构，箭头形壳体结构的机壳竖直放置，机壳的前后两端之间设有两个互相平行的甩盘（4），两个甩盘分别设置在机壳的对称轴的两侧，甩盘的一端连接有电机（5），电机设置在机壳外侧；机壳的一侧还设有控制箱（6）；糖水进料管的输入端连接有水泵（7），水泵设置在储料箱内，糖水进料管上还设有流量控制阀（8）和开关（9），流量控制阀与控制箱连接，糖水进料管的输出端设置在机壳内侧的两个甩盘中间位置的正上方。

【技术特征摘要】
1.一种用于饼干生产的糖水雾化机，包括机壳（1）、储料箱（2）、糖水进料管（3），其特征在于，机壳为箭头形壳体结构，箭头形壳体结构的机壳竖直放置，机壳的前后两端之间设有两个互相平行的甩盘（4），两个甩盘分别设置在机壳的对称轴的两侧，甩盘的一端连接有电机（5），电机设置在机壳外侧；机壳的一侧还设有控制箱（6）；糖水进料管的输入端连接有水泵（7），水泵设置在储料箱内，糖水进料管上还设有流量控制阀（8）和开关（9），流量控制阀与控制箱连接，糖水进料管的输...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈雪娟，
申请(专利权)人：金华易元食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33