一种用于饼干生产线的刷蛋机制造技术

技术编号:14023061 阅读:89 留言:0更新日期:2016-11-18 17:44
本实用新型专利技术属于饼干生产设备技术领域,包括左支架板和右支架板,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆和海绵滚筒,压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A,压杆右端连接有齿轮B,海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C,齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机,电机的转轴上连接有齿轮D,齿轮D与齿轮A直接通过传动链连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱,蛋液储料箱底部设有条形结构的开口,条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置。本实用新型专利技术能均匀的将鸡蛋液浇淋到饼干上,无需用到较多劳动力,实现自动化涂抹,且不会损伤饼干外表面。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于饼干生产设备
,具体涉及一种用于饼干生产线的刷蛋机
技术介绍
饼干是一种以面粉为主要原材料经成型和烤制而成的片状西式点心,它是目前最常见的点心之一,人们将它作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。为了提升饼干的口感以及风味,有时候需要在饼干烤制前在饼干上涂一层鸡蛋液,这样能使烤制出来的饼干口感更好,且带有浓重的蛋香味道。现有的饼干生产线上大多人工采用滚刷或者软刷将鸡蛋液涂抹到饼干上,涂抹起来较为费力,且滚刷或软刷对饼干表面进行接触式涂抹,会对饼干外部形状造成损伤。
技术实现思路
本技术针对现有技术中对饼干表面涂抹鸡蛋液大多采用人工涂抹的方式,涂抹起来费时费力,且接触式涂抹会对饼干外部形状造成损伤这些弊端,提供一种用于饼干生产线的刷蛋机,该装置采用浇淋的方式将鸡蛋液涂抹到饼干上,不会对饼干外部形状造成损伤,且无需采用人力涂抹,省时省力。本技术的专利技术目的是通过以下技术方案实现的:一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板和右支架板,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆和海绵滚筒,压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A,压杆右端连接有齿轮B,海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C,齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机,电机的转轴上连接有齿轮D,齿轮D与齿轮A直接通过传动链连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱,蛋液储料箱底部设有条形结构的开口,条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置。作为优选,左支架板和右支架板上各设有一个卡槽。作为优选,海绵滚筒的转轴两端分别嵌入两个卡槽内。海绵滚筒可以很方便的从卡槽上面拆卸下来,方便清洗。作为优选,出料控制装置包括与开口铰接的挡板,挡板的长度等于条形结构的开口的长度,挡板与开口的铰接处设有控制挡板转动的转动开关。作为优选,蛋液储料箱的截面为倒置的等腰梯形或等腰三角形的壳体结构。作为优选,左支架板和右支架板之间设有若干连接支撑杆。作为优选,所述的连接支撑杆为四根。与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:本技术的左支架板与右支架板分别架设在饼干生产线输送带的两侧,使用本技术时只需将配置好的鸡蛋液倒入蛋液储料箱,再调整开口处的出料控制装置来控制鸡蛋液流量即可,使用方便。鸡蛋液经过蛋液储料箱的开口淋落到海绵滚筒上,海绵滚筒能将鸡蛋液吸收,通过电机带动压杆转动,压杆上的齿轮B与海绵滚筒上的齿轮C啮合,从而压杆带动海绵滚筒转动,而压杆是嵌入海绵滚筒内的,所以在压杆与海绵滚筒转动时,压杆会将海绵滚筒内吸收的鸡蛋液挤压出来,从而将鸡蛋液浇淋到输送带上的饼干上,通过压杆挤压海绵滚筒的方式,也能使鸡蛋液十分均匀的浇淋到饼干上,除了放料,整个过程无需用到劳动力,能节约劳动力,省时省力。同时该装置采用浇淋的方式将鸡蛋液涂抹到饼干上,不会对饼干外部形状造成损伤。左支架板和右支架板上卡槽的设置,使海绵滚筒可以很方便的从卡槽上面拆卸下来,方便清洗海绵滚筒。综上所述,本技术能均匀的将鸡蛋液浇淋到饼干上,无需用到较多劳动力,能实现自动化涂抹,且不会损伤饼干外表面,同时清理方便。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术左支架板与右支架板之间俯视图;图中标记:1、左支架板,2、右支架板,3、压杆,4、海绵滚筒,5、齿轮A,6、齿轮B,7、齿轮C,8、电机,9、齿轮D,10、传动链,11、蛋液储料箱,12、开口,13、出料控制装置,14、卡槽,15、挡板,16、转动开关,17、连接支撑杆。具体实施方式下面结合附图1所表示的实施例对本技术作进一步描述:实施例1如图1、图2所示,一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板1和右支架板2,左支架板1与右支架板2之间设有互相平行的压杆3和海绵滚筒4,左支架板1和右支架板2上各设有一个卡槽14,海绵滚筒4的转轴两端分别嵌入两个卡槽14内。压杆3嵌入海绵滚筒4内;压杆3左端连接有齿轮A5,压杆3右端连接有齿轮B6,海绵滚筒4的转轴右端连接有齿轮C7,齿轮C7与齿轮B6互相啮合;左支架板1上还设有电机8,电机8的转轴上连接有齿轮D9,齿轮D9与齿轮A5直接通过传动链10连接;海绵滚筒4上方还设有蛋液储料箱11,蛋液储料箱11的截面为倒置的等腰三角形的壳体结构。蛋液储料箱11底部设有条形结构的开口12,条形结构的开口12与海绵滚筒4互相平行,条形结构的开口12位置设有出料控制装置13,出料控制装置13包括与开口12铰接的挡板15,挡板15的长度等于条形结构的开口12的长度,挡板15与开口12的铰接处设有控制挡板15转动的转动开关16。左支架板1和右支架板2之间设有四根连接支撑杆17,连接支撑杆17对左支架板1和右支架板2起到支撑的作用,使整个设备的结构更为稳固。文中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板(1)和右支架板(2),其特征在于,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆(3)和海绵滚筒(4),压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A(5),压杆右端连接有齿轮B(6),海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C(7),齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机(8),电机的转轴上连接有齿轮D(9),齿轮D与齿轮A直接通过传动链(10)连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱(11),蛋液储料箱底部设有条形结构的开口(12),条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置(13)。

【技术特征摘要】
1.一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板(1)和右支架板(2),其特征在于,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆(3)和海绵滚筒(4),压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A(5),压杆右端连接有齿轮B(6),海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C(7),齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机(8),电机的转轴上连接有齿轮D(9),齿轮D与齿轮A直接通过传动链(10)连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱(11),蛋液储料箱底部设有条形结构的开口(12),条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置(13)。2.根据权利要求1所述的一种用于饼干生产线的刷蛋机,其特征在于,左支架板和右支架板上各设有一...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈雪娟
申请(专利权)人:金华易元食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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