【技术实现步骤摘要】
本技术属于饼干生产设备
,具体涉及一种用于饼干生产线的刷蛋机。
技术介绍
饼干是一种以面粉为主要原材料经成型和烤制而成的片状西式点心,它是目前最常见的点心之一,人们将它作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。为了提升饼干的口感以及风味,有时候需要在饼干烤制前在饼干上涂一层鸡蛋液,这样能使烤制出来的饼干口感更好,且带有浓重的蛋香味道。现有的饼干生产线上大多人工采用滚刷或者软刷将鸡蛋液涂抹到饼干上,涂抹起来较为费力,且滚刷或软刷对饼干表面进行接触式涂抹,会对饼干外部形状造成损伤。
技术实现思路
本技术针对现有技术中对饼干表面涂抹鸡蛋液大多采用人工涂抹的方式,涂抹起来费时费力,且接触式涂抹会对饼干外部形状造成损伤这些弊端,提供一种用于饼干生产线的刷蛋机,该装置采用浇淋的方式将鸡蛋液涂抹到饼干上,不会对饼干外部形状造成损伤,且无需采用人力涂抹,省时省力。本技术的专利技术目的是通过以下技术方案实现的:一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板和右支架板,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆和海绵滚筒,压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A,压杆右端连接有齿轮B,海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C,齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机,电机的转轴上连接有齿轮D,齿轮D与齿轮A直接通过传动链连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱,蛋液储料箱底部设有条形结构的开口,条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置。作为优选,左支架板和右支架板上各设有一个卡槽。作为优选,海绵滚筒的转轴两端分别嵌入两个卡槽内。海 ...
【技术保护点】
一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板(1)和右支架板(2),其特征在于,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆(3)和海绵滚筒(4),压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A(5),压杆右端连接有齿轮B(6),海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C(7),齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机(8),电机的转轴上连接有齿轮D(9),齿轮D与齿轮A直接通过传动链(10)连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱(11),蛋液储料箱底部设有条形结构的开口(12),条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置(13)。
【技术特征摘要】
1.一种用于饼干生产线的刷蛋机,包括左支架板(1)和右支架板(2),其特征在于,左支架板与右支架板之间设有互相平行的压杆(3)和海绵滚筒(4),压杆嵌入海绵滚筒内;压杆左端连接有齿轮A(5),压杆右端连接有齿轮B(6),海绵滚筒的转轴右端连接有齿轮C(7),齿轮C与齿轮B啮合;左支架板上还设有电机(8),电机的转轴上连接有齿轮D(9),齿轮D与齿轮A直接通过传动链(10)连接;海绵滚筒上方还设有蛋液储料箱(11),蛋液储料箱底部设有条形结构的开口(12),条形结构的开口与海绵滚筒互相平行,条形结构的开口位置设有出料控制装置(13)。2.根据权利要求1所述的一种用于饼干生产线的刷蛋机,其特征在于,左支架板和右支架板上各设有一...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈雪娟,
申请(专利权)人:金华易元食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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