一种新型饼干生产线冷却装置制造方法及图纸

技术编号:14629981 阅读:94 留言:0更新日期:2017-02-13 01:58
本实用新型专利技术公开一种新型饼干生产线冷却装置,包括鼓风机、冷却管和安装支架,所述鼓风机为中压风机,安装支架安装在流水线的两侧,流水线上设有两个滑槽,安装支架下端在滑槽内滑动,所述鼓风机安装在安装支架上,鼓风机下端设有移动块,流水线侧面设有滑槽,移动块在流水线侧面的滑槽内移动,所述冷却管为圆柱体,所述冷却管设置在流水线正上方,所述冷却管正对流水线一面下方开有多个出风口,所述冷却管安装在鼓风机出风口和安装支架上,本实用新型专利技术将待辊印的面团风干,风干效果好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及饼干加工领域,具体是一种新型饼干生产线冷却装置
技术介绍
饼干以小麦粉、淀粉为主要原料,加入糖、油脂以及其他原料,经调粉、成形、烘烤等工艺制程的口感酥松或松脆的食品,饼干营养丰富,深受人们的喜爱。饼干机是将饼干的进料到成型、烘干、输送、喷油、冷却等全部机电一体化的设备,原辅料配置完后将面团调制,调制完面团经过输送带至辊印机成型,在辊印之前,面团由于刚调制完,易分裂,导致辊印不完全,辊印效率低,现有的面团生产线中,部分有冷却,其方法为风扇直吹,这种方式均是固定的,且只能吹一个地方,冷却效果不好。
技术实现思路
本技术目的是提供一种新型饼干生产线冷却装置,将待辊印的面团风干,风干效果好。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:一种新型饼干生产线冷却装置,包括鼓风机、冷却管和安装支架,所述鼓风机为中压风机,安装支架安装在流水线的两侧,流水线上设有两个滑槽,安装支架下端在滑槽内滑动,所述鼓风机安装在安装支架上,鼓风机下端设有移动块,流水线侧面设有滑槽,移动块在流水线侧面的滑槽内移动,所述冷却管为圆柱体,所述冷却管设置在流水线正上方,所述冷却管正对流水线一面下方开有多个出风口,所述冷却管安装在鼓风机出风口和安装支架上。进一步的,所述冷却管材料为PVC管或不锈钢管。本技术的有益效果是:本技术结构简单,鼓风机鼓风,气流到达冷却管通过出风管冷却面团,使面团光滑不易分裂,方便辊印机辊印。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。图1为本技术示意图。其中,1-鼓风机,2-冷却管,3-移动块,4-安装支架,5-出风口,6-滑槽。具体实施方式以下结合附图对本技术的实施例进行详细说明,但是本技术可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。如图1所示,本技术公开一种新型饼干生产线冷却装置,包括鼓风机1、冷却管2、移动块3和安装支架4,所述鼓风机1为中压风机,安装支架4安装在流水线的两侧,流水线上设有两个滑槽6,安装支架4下端在滑槽6内滑动,所述鼓风机1安装在安装支架4上,鼓风机1下端设置移动块3,流水线侧面设有滑槽6,移动块3在流水线侧面的滑槽6内移动,所述冷却管2为圆柱体,所述冷却管2设置在流水线正上方,所述冷却管2正对流水线一面下方开有多个出风口5,所述冷却管2安装在鼓风机出风口和安装支架4上。所述冷却管材料为PVC管或不锈钢管。在饼干机运行过程中,鼓风机1鼓风,气流到达冷却管2,气流通过冷却管2的出风口7冷却面团,操作人员观察面团的冷却情况,如果需要,则推动冷却管2移动至需要冷却的地方,使面团光滑不易分裂,方便辊印机辊印。以上所述的本技术实施方式,并不构成对本技术保护范围的限定。任何在本技术的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等,均应包含在本技术的权利要求保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型饼干生产线冷却装置,其特征在于,包括鼓风机、冷却管和安装支架,所述鼓风机为中压风机,安装支架安装在流水线的两侧,流水线上设有两个滑槽,安装支架下端在滑槽内滑动,所述鼓风机安装在安装支架上,鼓风机下端设有移动块,流水线侧面设有滑槽,移动块在流水线侧面的滑槽内移动,所述冷却管为圆柱体,所述冷却管设置在流水线正上方,所述冷却管正对流水线一面下方开有多个出风口,所述冷却管安装在鼓风机出风口和安装支架上。

【技术特征摘要】
1.一种新型饼干生产线冷却装置,其特征在于,包括鼓风机、冷却管和安
装支架,所述鼓风机为中压风机,安装支架安装在流水线的两侧,流水线上设
有两个滑槽,安装支架下端在滑槽内滑动,所述鼓风机安装在安装支架上,鼓风
机下端设有移动块,流水线侧面设有滑槽,移动块在流水线侧面的...

【专利技术属性】
技术研发人员:倪迎春
申请(专利权)人:安徽友源食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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