饼干生产系统技术方案

技术编号:13452612 阅读:63 留言:0更新日期:2016-08-02 09:47
本实用新型专利技术涉及食品生产领域,尤其涉及一种饼干生产系统,包括撒料装置(26),所述撒料装置(26)由支架(1)、料仓(2)、撒料轴(3)和变频电机(4)构成,所述料仓(2)固定安装在所述支架(1)上,所述撒料轴(3)通过轴承安装在支架(1)上、并且设置于料仓(2)底部开口处,支架(1)一端外侧的撒料轴(3)轴端设有链轮(8),所述链轮(8)与变频电机(4)输出轴上的输出链轮(9)通过链条(10)传动连接。本实用新型专利技术在冷却输送机上紧靠喷油机出口处安装有撒料装置,实现了对饼干表面物料添加的自动化,无需人力成本投入,提高了整个撒料工序的质量和效率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种饼干生产系统,其特征在于:包括依次通过传动带连接的选料机(14)、扎面机(15)、双棍机(16)、分离机(17)、动力架(18)、卧式辊印机(19)、烘烤机(20)、炉网剥落机(21)、喷油机(22)、冷却输送机(23)和饼干整理机(24),其中所述炉网剥落机(21)和喷油机(22)之间是通过转弯机(25)相连接的,所述冷却输送机(23)上紧靠喷油机(22)出口处安装有撒料装置(26),所述撒料装置(26)由支架(1)、料仓(2)、撒料轴(3)和变频电机(4)构成,所述料仓(2)固定安装在所述支架(1)上,所述撒料轴(3)通过轴承安装在支架(1)上、并且设置于料仓(2)底部开口处,支架(1)一端外侧的撒料轴(3)轴端设有链轮(8),所述链轮(8)与变频电机(4)输出轴上的输出链轮(9)通过链条(10)传动连接,所述料仓(2)下方、撒料轴(3)一侧设有带有长毛刷(12)的刮板(13);所述料仓(2)底部开口处通过螺栓安装有用于固定防漏橡胶片(7)的金属固定条(6),所述防漏橡胶片(7)紧贴撒料轴(3),所述撒料轴(3)表面上均匀设置有若干撒料凹坑(11),所述料仓(2)侧壁之间设有固定柱(5);所述支架(1)呈U形,支架(1)中部从冷却输送机(23)的输送带下方环绕固定。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:赵利宗荆为彬王运行孙东敏曹恒果赵建龙
申请(专利权)人:河北华威食品有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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