【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工领域，具体涉及由刺梨、罗汉果和西番莲制备而成的口服液。
技术介绍
随着人们生活水平提高，外出旅游休闲的人也越来越多，追求食品风味、营养保健以及方便携带的消费者越来越多。刺梨营养价值很高，富含维生素C，其含量为所有植物中最高，其富含SOD及多种维生素(维生素C、B1、B2、B11、E等)、18种氨基酸和微量元素硒、钙、磷、铁、锌等营养物质；堪称“超级SOD、维C大王”。长期食用可提高人体SOD活性，增强体质，延缓衰老，具有抗氧化、解毒的作用，因此被誉为“中华水果之王”。由于刺梨果肉酸涩，生食口感极差，果汁不经调配风味较差，如专利技术专利公开号为CN101406544A，公开了刺梨口服液及其制备方法，将2000～3000g的刺梨鲜果榨汁，再加山梨酸钾0.5～1.5g，甜蜜素8～16g和木糖醇70～110g，解决了小包装，方便携带问题，但只加甜蜜素和木糖醇调配，苦涩味还是很浓，口感欠佳。罗汉果营养价值高，天然风味浓郁，醇香甘甜，口感已被广大消费
【技术保护点】
一种无糖刺梨口服液，其特征在于由刺梨汁、罗汉果汁和西番莲汁混合配制而成。
【技术特征摘要】
1.一种无糖刺梨口服液，其特征在于由刺梨汁、罗汉果汁和西番莲汁混合配制而成。
2.根据权利要求1所述的无糖刺梨口服液，其特征在于包含有如下组分，各组分...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨春城，邹文海，钟华锋，黄国宏，谭旖宁，刘永智，侯文贤，
申请(专利权)人：广西职业技术学院，
类型：发明
国别省市：广西;45
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