【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种禽蛋类食品的加工方法，其特征在于：禽蛋打开后用分离机分为蛋黄和蛋清，分别加入调味品和小块食品调配好，将调配好的蛋黄注入蛋黄空壳模具中蒸熟，然后放入蛋形空壳模具中心，再从蛋形空壳模具上部注入口灌注调制好的蛋清，蒸熟之后从模具中取出，包装入保鲜食品袋。
【技术特征摘要】
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