【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种罗汉果露的制备方法,其特征在于,制备工艺如下:(1)将干罗汉果用去离子水清洗;(2)将清洗过的罗汉果破碎,浸泡;(3)收集步骤(2)中的浸泡液,并过滤,得滤液A;收集步骤(2)中获得的罗汉果渣;(4)对滤液A进行常压蒸馏,收集蒸馏液B;将蒸馏液B冷却,静置后进行热压蒸馏,收集蒸馏液C;(5)将步骤(4)收集得到的罗汉果渣与去离子水混合,搅拌得混合液,并对其混合液进行高温高压处理,冷却至环境温度;(6)对步骤(5)中冷却的混合液进行常压蒸馏,收集蒸馏液D;(7)将蒸馏液C与蒸馏液D混合并再次进行热压蒸馏,得到棕黄色蒸馏液E;(8)使用离子交换树脂对所得的蒸馏液E进行处理,并调节pH值,加入去离子水后得到膏状物F;(9)过滤膏状物F,过滤后加入去离子水,薄荷叶蒸馏液,金银花蒸馏液,得到混合物G,调节pH值,使用微孔膜对混合物G进行过滤,将滤液进行灭菌处理,灌装即得罗汉果露。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:何伟平,
申请(专利权)人:桂林实力科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广西;45
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