【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
扁竹根抗糖尿病多肽的制备方法,其特征在于,包括下列步骤:(1)称取100~500 g扁竹根粉末,用液氮研磨后加入1~4 L的缓冲液浸泡24 h,再用纱布过滤得到扁竹根的提取液,离心除去沉淀;在上清液中加入硫酸铵至质量百分比浓度为10%~80%,过夜,再离心,除去上清液,得到蛋白浸膏;用缓冲液溶解蛋白浸膏后装入截留分子量范围3000‑10000的透析袋,透析三天,然后冻干得到蛋白质粉末;(2)称取步骤(1)得到的蛋白粉末0.1~2g, 配成质量百分比浓度为0.3%~3%的扁竹根蛋白液,加入蛋白酶水解, 8~15 h后在95 ℃的水浴中灭酶10 min,冷却到室温后在8000 r/min下离心10 min, 取上清液得到酶解产物; (3) 将步骤(2)得到的酶解产物再进行凝胶色谱葡聚糖凝胶Sephadex G‑25柱层析分离纯化,得到三个洗脱峰,收集具有α‑葡萄糖苷酶抑制活性的第二个蛋白峰冻干保存,得到扁竹根抗糖尿病多肽。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张学武,戚平,白露,郑秋平,
申请(专利权)人:华南理工大学,
类型:发明
国别省市:广东;44
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