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一种具有补钙功能的调味品制造技术

技术编号:10224882 阅读:130 留言:0更新日期:2014-07-17 12:17
本发明专利技术属于食品领域,具体涉及一种具有补钙功能的调味品,一种具有补钙功能的调味品,按重量组成,包括:鸡肉粉20-30份、盐5-10份、谷氨酸钾10-15份、辣椒粉1-3份、谷氨酸钠5-10份、茴香1-3份、桂皮1-3份、花椒1-2份、虾壳粉6-15份、鱼骨粉10-15份、生姜粉5-8份、葱粉1-2份。通过在调味品里加入富含钙质的虾壳粉、鱼骨粉等,既改变了调味品的口味,提高了调味品的新鲜度,也提高了钙含量,在吃饭的同时,也对身体进行补钙,同时不会产生副作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种具有补钙功能的调味品,其特征在于,按重量组成,包括:鸡肉粉20‑30份、盐5‑10份、谷氨酸钾10‑15份、辣椒粉1‑3份、谷氨酸钠5‑10份、茴香1‑3份、桂皮1‑3份、花椒1‑2份、虾壳粉6‑15份、鱼骨粉10‑15份、生姜粉5‑8份、葱粉1‑2份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:娄志
申请(专利权)人:娄志
类型:发明
国别省市:安徽;34

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