一种鲜味剂制造技术

一种鲜味剂，由主要成分为按重量份计包括：甘氨酸30-40份；I+G?8-15份；盐8-15份；无水柠檬酸8-11份；丙氨酸0.8-1.2份；干贝素6-12份；天门冬氨酸0.8-2份；谷氨酸钠35-40份；甘草甜素2份；谷氨酸7-12份。本发明专利技术所述的鲜味剂口感比较鲜美，食后不容易感到口渴。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种鲜味剂，由主要成分为按重量份计包括：甘氨酸???30?40份；I+G??????8?15份；盐???????8?15份；无水柠檬酸???8?11份；丙氨酸?????0.8?1.2份；干贝素?????6?12份；天门冬氨酸????0.8?2份；谷氨酸钠?????35?40份；甘草甜素?????2份；谷氨酸??????7?12份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林应胜，
申请(专利权)人：广东雅道生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：