一种铁皮石斛多糖的提取方法技术

本发明专利技术涉及一种铁皮石斛多糖的提取方法，属于中药材加工技术领域。它包括以下步骤：a、浸泡：将新鲜铁皮石斛，切碎，置于-25℃～-20℃冷冻6～8小时，常温下解冻后，用8～20倍重量的有机溶剂进行浸泡，去除浸泡液，得药渣；b、碱液提取：将所述药渣按固液重量比为1:10～40加入重量含量为0.5%～1%的碱溶液进行提取，得提取液；c、浓缩：将提取液浓缩至原体积的1/2，得浓缩液；d、将所述浓缩液调节pH值至9～11，静置，过滤，得过滤液Ⅰ；e、将所述过滤液Ⅰ加入活性炭，过滤，得过滤液Ⅱ，干燥，即得。本发明专利技术的有益效果是：能显著提高多糖的提取率，且所得多糖提取物中多糖含量高。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及，属于中药材加工
。它包括以下步骤：a、浸泡：将新鲜铁皮石斛，切碎，置于-25℃～-20℃冷冻6～8小时，常温下解冻后，用8～20倍重量的有机溶剂进行浸泡，去除浸泡液，得药渣；b、碱液提取：将所述药渣按固液重量比为1:10～40加入重量含量为0.5%～1%的碱溶液进行提取，得提取液；c、浓缩：将提取液浓缩至原体积的1/2，得浓缩液；d、将所述浓缩液调节pH值至9～11，静置，过滤，得过滤液Ⅰ；e、将所述过滤液Ⅰ加入活性炭，过滤，得过滤液Ⅱ，干燥，即得。本专利技术的有益效果是：能显著提高多糖的提取率，且所得多糖提取物中多糖含量高。【专利说明】—种铁皮石斛多糖的提取方法
本专利技术涉及中药材加工
，具体涉及。
技术介绍
铁皮石斛为兰科石斛属植物铁皮石斛的茎，又名黑节草。药用始载于《神农本草经》，将其列为上品，具有补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃及轻身延年等功效。之后，历代本草均有记载。2010年版《中华人民共和国药典》(一部)将其单列，载:味甘，微寒。归胃、肾经。具有益胃生津，滋阴清热的作用。用于阴伤津亏，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退等。经现代研究发现，铁皮石斛含有石斛多糖、生物碱、氨基酸、菲类化合物等有效活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、降低血糖、增强免疫力、缓解体力疲劳和清咽等功效。在铁皮石斛的诸多活性成分中，石斛多糖具有很强活性。因此，石斛多糖含量的多少已成为判断铁皮石斛好坏的标准之一。同时，从铁皮石斛中提取出多糖成分进行研究开发，也已成为一个研究热点。相关文献报道，铁皮石斛原药材中，多糖的含量一般为22%。现有提取铁皮石斛多糖的方法中，存在着提取率不高，提取多糖中杂质含量高等缺点。诸如专利申请号为201110365323.7的中国专利技术专利“一种石斛多糖的分离纯化方法”，采用体积比5:1的氯仿:正丁醇混合液重复操作多次脱蛋白，在脱除蛋白的同时，也将多糖脱除了，导致多糖提取率的降低。其还存在着生产工艺繁琐、成本高等缺点。
技术实现思路
本专利技术的目的是提 供一种多糖提取率高，且多糖含量高的铁皮石斛多糖的提取方法。本专利技术所采取的技术方案是，包括以下步骤:a、浸泡:将新鲜铁皮石斛，切碎，置于_25°C~_20°C冷冻6~8小时，常温下解冻后，用8~20倍重量的有机溶剂进行浸泡，去除浸泡液，得药渣；b、碱液提取:将所述药渣按固液重量比为1:10~40加入重量含量为0.5%~1%的碱溶液进行提取，得提取液；C、浓缩:将提取液浓缩至原体积的1/2，得浓缩液；d、将所述浓缩液调节pH值至9~11，静置，过滤，得过滤液I ;e、将所述过滤液I加入活性炭，过滤，得过滤液II，干燥，即得。优选的，所述步骤a中有机溶剂选自无水乙醇或质量浓度为75%以上的乙醇溶液中的一种，用于将非多糖类的亲脂性成分提取出。作为优选，所述步骤b中碱选自氢氧化钠或氢氧化钾中的一种。作为优选，所述步骤b中提取的方式采用浸泡或者煎煮。作为优选，所述步骤b中提取的次数为I~3次，提取的时间为2~6小时。作为优选，所述步骤d中静置的时间为24~48小时。作为优选,所述步骤e中活性炭加入的重量为所述过滤液I重量的0.5%~1%,用于更好地去除非多糖类成分。本专利技术中采用新鲜铁皮石斛，切碎后进行冷冻，有以下作用:由于铁皮石斛中富含黏液质，采用烘干后铁皮石斛来提取多糖，会存在非多糖成分不易被提取出，导致提取后的多糖成分含有较多杂质。经专利技术人研究发现，铁皮石斛中的黏液质在铁皮石斛干燥时，会包裹铁皮石斛中的成分，使其不容易溶出，铁皮石斛表皮也会形成角质层，也会使铁皮石斛中的成分不容易溶出。因此，本专利技术直接采用新鲜的铁皮石斛，并充分利用铁皮石斛的特性，采取切碎和冷冻的工艺，可以让铁皮石斛细胞中的水分形成冰晶，并刺破细胞，避免了黏液质包裹成分，不易溶出的现象。 本专利技术中，优选重量含量为0.5%~1%的碱溶液提取石斛多糖，能有效提取出多糖，且还能去除蛋白质等杂质。经研究发现，碱溶液的重量含量为0.5%~1%时，能让石斛多糖的提取率最高。低于0.5%的碱溶液或者高于1%的碱溶液时，多糖的提取率为25%左右。用0.5%~1%的碱溶液进行提取时，多糖的提取率有显著上升，取得了很好的技术效果。本专利技术中对提取液进行浓缩，浓缩可采用常压浓缩或减压浓缩的方式来进行。 本专利技术中，将所述浓缩液调节pH值至9~11，然后静置，用于更好地去除蛋白质等非多糖类成分。本专利技术的有益效果在于:(I)本专利技术提取方法，能有效提高石斛多糖的提取率，可达36%以上。经检测，所得石斛多糖中石斛多糖的含量为96%以上，非多糖成分含量少。相比现有水提醇沉提取铁皮石斛多糖的方法，多糖的提取率增加5%以上，所得铁皮石斛多糖中非多糖成分降低了 30%左右。(2)本专利技术提取方法，科学合理，操作简便，易于规模化大生产。【具体实施方式】为使本领域技术人员详细了解本专利技术的生产工艺和技术效果，下面以具体的生产实例来进一步介绍本专利技术的应用和技术效果。实施例一:取新鲜铁皮石斛，切碎，置于_25°C冷冻7小时，常温下解冻后，用10倍重量的无水乙醇进行浸泡，去除浸泡液，得药渣；将药渣按固液重量比为1:20加入重量含量为0.5%的氢氧化钠溶液进行煎煮，煎煮的次数为3次，每次煎煮的时间为4小时，合并各次提取液，将提取液常压浓缩至原体积的1/2，得浓缩液；将所述浓缩液调节pH值至10，静置48小时，过滤，得过滤液I ;将所述过滤液I加入活性炭，过滤，得过滤液II，干燥，即得铁皮石斛多糖。其中，活性炭加入的重量为所述过滤液I重量的1%。经检测，石斛多糖的提取率为37%，其多糖的含量为97%。其多糖含量的检测依据2010年版《中国药典》第一部铁皮石斛项下多糖含量检测方法来进行的。实施例二:取新鲜铁皮石斛，切碎，置于-20°C冷冻8小时，常温下解冻后，用20倍重量的质量浓度为75%的乙醇溶液进行浸泡，去除浸泡液，得药渣；将药渣按固液重量比为1:40加入重量含量为0.5%的氢氧化钠溶液进行煎煮，煎煮的次数为I次，每次煎煮的时间为6小时，得提取液，将提取液减压浓缩至原体积的1/2，得浓缩液；将浓缩液调节pH值至11，静置24小时，过滤，得过滤液I ;将过滤液I加入活性炭，过滤，得过滤液II，干燥，即得铁皮石斛多糖。其中，活性炭加入的重量为所述过滤液I重量的0.5%。经检测，石斛多糖的提取率为37%，其多糖的含量为96%。其多糖含量的检测依据2010年版《中国药典》第一部铁皮石斛项下多糖含量检测方法来进行的。实施例三:取新鲜铁皮石斛，切碎，置于_22°C冷冻6小时，常温下解冻后，用8倍重量的质量浓度为95%的乙醇溶液进行浸泡，去除浸泡液，得药渣；将药渣按固液重量比为1:10加入重量含量为0.5%的氢氧化钾溶液进行浸泡,浸泡的次数为3次,每次浸泡的时间为2小时,合并各次浸泡液，得提取液，将提取液减压浓缩至原体积的1/2，得浓缩液；将浓缩液调节pH值至9，静置36小时，过滤，得过滤液I ;将过滤液I加入活性炭，过滤，得过滤液II，干燥，即得铁皮石斛多糖。其中，活性炭加入的重量为所述过滤液I重量的0.8%。经检测，石斛多糖的提取率为36%，其多糖的含量为97%。其多糖含量的检测依据2010年版《本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：许江，
申请(专利权)人：云南云尚生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：