本发明涉及一种脆肚条加工用自动清洗装置，涉及脆肚条加工技术领域，包括清洗池和搓洗机构，清洗池内部设置有清洗区，所述清洗区由结构相同的四组清洗单元组成

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种肉制品自动加工装置；包括支撑框架

本发明涉及食品腌制领域，尤其涉及一种脆皮鸡生产用腌制加工装置，包括轨道

本发明公开一种雪花肉滚揉装置，包括机架、横移组件、滚筒组件、三个感应开关和控制系统，所述三个感应开关分别安装于机架的顶部左、右两侧和中间位置，所述横移组件能左、右移动地安装于机架的顶部，所述滚筒组件安装于横移组件的上部，所述控制系统安装...

本发明公开一种白水大肠焖煮锅，包括底座、转动升降装置、转动架和控制器，底座的顶部外周依次均分为加热区、冷却冲洗区、包装区和上料区，加热区上安装有加热筒，冷却冲洗区上安装有冲洗筒，转动升降装置安装于底座的中部，转动架为有四个外端的十字交叉...

本发明公开一种牛仔骨切割装置，包括机架、控制模块、第一驱动机构、第二驱动机构、切割机构和固定机构，控制模块、第一驱动机构和第二驱动机构均安装于机架上，切割机构包括连接盘、多块切割刀和固定环，多块切割刀的上端和下端能够拆卸地分别与连接盘和...

本发明公开一种预制菜复合保鲜膜的制备方法，以马铃薯淀粉为基料，构建淀粉基

本发明公开了一种预制食用菌及其制备方法，该制备方法包括：将鲜菇洗净，冷风干燥，使鲜菇脱水10％～25％；将脱水后的鲜菇浸没入由海藻酸钠和大豆蛋白质混合成的胶体溶液中，于真空抽气罐中抽真空处理；将上一步骤处理后的鲜菇取出，冷风干燥，使鲜菇...

本发明公开了一种预熟化食用菌及其制备方法，该制备方法包括：将干食用菌洗净，浸没入含有蛋白酶的大豆蛋白质溶液中，于真空抽气罐中抽真空处理；将上述步骤处理后的食用菌取出，蒸熟熟化再油炸处理；将油炸处理后的食用菌快速冷冻至～18℃以下，即制得...

本发明公开了一种保持肉制品预制菜肴色泽的制备方法，本发明方案基于茶多酚

本实用新型公开一种带有检测功能的绞肉机，包括机架、输送通道、检测装置、切割装置、绞肉机本体和控制系统，输送通道安装在机架的顶部，机架的顶部安装有第一气缸，第一气缸与一推板固定连接，输送通道靠近左侧的上部装设有进料口，进料口与输送通道连通...

本实用新型公开一种双门式的微波加热机，包括机座、微波机体、前开门和后开门，所述机座底部设有一个穿口，所述微波机体固定在机座上，所述微波机体的前侧和后侧分别向左侧和右侧延伸有支撑翼，所述微波机体的前侧和后侧上部、下部均设有滑槽，所述前、后...

本实用新型公开一种带有分滤功能的真空炉，包括机架、真空炉本体、真空泵系统、炉盖和分滤网，所述真空炉本体安装于机架上，所述真空泵系统安装于机架上，所述真空炉本体的下部侧面通过硬管与真空泵系统连通，所述真空炉本体内上部设有多个卡块，所述分滤...

本实用新型公开一种带有刀片清洁装置的切肉机，包括机座、第一电机、第二电机、箱盖和清洁机构，机座的上部设有安装口，机座的底部设有出料口，安装口与出料口相连通，安装口设有两组左、右布置且相互交错设置的切割轮组，每组切割轮组包括多个中心厚外侧...

本实用新型公开一种带尖刺臂的油炸机，一种带尖刺臂的油炸机，包括机体，所述机体顶部设有加热油槽，所述机体的顶部后侧设有控制面板，所述机体的右侧上部设有放置槽，所述放置槽与加热油槽之间设有连通孔，所述连通孔盖设有能够拆卸的密封盖，所述放置槽...

本实用新型公开一种带有补液孔的滚揉机，包括机座、罐体、搅拌轴和电机，罐体固定在机座的上部，搅拌轴的左端从右往左穿过机座后进入罐体，所述搅拌轴的右部可转动地安装在机座上，电机安装在机座的右侧且电机与搅拌轴的右端传动连接，机座的后部连接一储...

本发明涉及一种预制猪肝产品及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：将水果进行打浆榨汁后，先用酿酒酵母菌发酵至糖度2%以下，再用乳酸菌发酵得到乳酸菌发酵液，用水稀释后加入蛋白酶，再调整pH值至5.0

本实用新型公开一种食品真空包装机，包括基座、包装台、真空盖板、真空泵及散热装置，所述包装台顶面设有下抽真空槽，所述真空盖板底面设有与下抽真空槽对应的上抽真空槽，所述上抽真空槽与下抽真空槽的槽口左、右两边均设有对应的热封条，所述基座底部封...

本实用新型公开一种食品滚揉机，包括基座、滚筒、第一电机、第二电机、滚揉机构及导回机构，所述滚筒设于基座的正上方，该滚筒与基座的顶面之间设有四个支撑导向机构，该四个支撑导向机构呈矩形排布且分别位于滚筒的前后、左右四个方位，所述四个支撑导向...

本实用新型公开一种食品油炸机，包括基座、电热板、油炸锅、油炸槽及收集装置，所述油炸锅固定于基座的顶部，所述电热板设于油炸锅底部内，所述油炸槽置于油炸锅内部，所述油炸槽由第一圆柱槽、第二圆柱槽及第三圆柱槽连接而成，所述油炸锅内中部设有一支...