四川白家阿宽食品产业股份有限公司专利技术

四川白家阿宽食品产业股份有限公司共有20项专利

  • 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种改善预制猪大肠品质和提升出品率的方法,包括真空滚揉,所述真空滚揉为将滚揉剂与猪大肠混合后再进行间歇式真空滚揉
  • 本发明涉及淀粉制品制备技术领域,具体为一种冲泡型无明矾鲜湿粉条及其制备方法
  • 本发明公开了一种方便自热虎皮凤爪及其制备方法,属于食品技术领域,包括虎皮凤爪包、卤味调味汤料包、素菜包和自热装置;所述卤味调味汤料包原料以重量份计包括:白糖2
  • 本发明属于食品领域,具体为一种植物基底浓汤调味包。制备浓汤汤底原料包括饮用水、棕榈油、谷汤调味酱、植脂末、食用盐、味精、火葱、生姜、酵母抽提物、黄原胶、胡椒粉、土豆粉、山梨酸钾、维生素E。本发明选用了合适的优质的原料进行炒制,加入开水比...
  • 本发明为一种浓汤型酸辣金汤调味酱及其制备方法。该调味酱包括猪油10
  • 本发明提供一种鲜椒酱及其制备方法,主要涉及食品技术领域,其原料以质量分计包括:植物油40
  • 本发明提供一种烧烤味红油苕皮及其加工方法,主要涉及食品技术领域,包括苕皮和调味料包,苕皮和调味料包的质量比为60
  • 本发明属于方便淀粉制品领域,具体为一种保鲜方便鲜湿粉的制备方法。该方便鲜湿粉包括以下质量百分比的原料:食用甘薯淀粉30
  • 本发明属于食品领域,具体为一种即食型预包装新疆炒米粉及其加工方法。该即食型预包装新疆炒米粉包括米粉包和调味料包,米粉包和调味料包的质量比为48
  • 本发明属于食品领域,具体为一种预包装南昌拌粉及其加工方法。该预包装南昌拌粉包括干米粉和调味料包,其中干米粉和调味料包的质量比为55
  • 本发明公开了一种即食胡萝卜魔芋宽粉及其制备方法,属于食品技术领域,包含如下重量份的原料:魔芋精粉12
  • 本发明为一种非油炸酸辣荞麦面皮方便面及其制备方法。该非油炸酸辣荞麦面皮方便面由方便面载体与酸辣风味调料包构成,方便面载体为荞麦面饼,酸辣风味调料包为油包和醋包;面饼、油包和醋包的质量比为55
  • 本发明公开了一种成都空心粉节子及其加工方法,属于食品技术领域,包括空心粉体和调味料包,所述空心粉体和调味料包的质量比为70
  • 本发明公开了一种方便即食的预包装成都奶汤面及其加工方法,属于食品技术领域,包括面饼和调味料包,所述面饼和调味料包的质量比为54:46,所述的调味料包包括骨汤包、蔬菜风味包和实物包。所述骨汤包中各组分质量比例为:饮用水25
  • 本发明属于食品领域,具体为一种成都冒节子肥肠粉。本发明中的成都冒节子肥肠粉为即食型成都冒节子肥肠粉;制备粉饼的原料包括木薯淀粉、食用红薯淀粉、食用盐、蕨根淀粉、硫酸铝铵、脱氢乙酸钠、柠檬酸。本发明选用了合适的,具有良好口感、爽滑有弹韧性...
  • 本发明公开了一种挤压微膨化方便苦荞面皮及其制备方法,属于食品技术领域,包括小麦粉、食用苦荞粉、食用植物油和水,各组分质量百分含量为小麦粉40
  • 本发明公开了一种老上海葱油拌面方便速食及其加工方法,属于食品技术领域,包括面饼和调味料包,其中,面饼和调味料包的质量比优选72:28,所述面饼的原料包括小麦粉、醋酸酯淀粉、谷朊粉、食用盐、磷脂、海藻酸钠、碳酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、...
  • 本实用新型公开了一种半自动半手工连续包装设备,包括PLC、支撑架、设于支撑架上的旋转台、设于旋转台上的若干存料斗,所述存料斗能在旋转台的带动下旋转,所述存料斗外侧设有围绕旋转台顺着包装袋移动方向顺次相连的上袋工位、开袋工位、若干个下料工...
  • 本实用新型属于包装技术领域,尤其涉及一种具有任意方向易撕性的复合膜,设有印刷层、中间层和热封层,所述印刷层设有基板和锯齿层,锯齿层由若干个锯齿并列连接组成,锯齿呈类似三角形形,锯齿层底面设在基板上,中间层设有上表面和下表面,印刷层的基板...
  • 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种植物肉即食酱品及其制备方法,包括重量份的以下组份:大豆油20
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