本发明提供基于个体的CAZyme谱和对膳食纤维产品和组合物的推荐将个体的膳食纤维个体化的方法以及有利于快速和容易使用的系统。体化的方法以及有利于快速和容易使用的系统。

本发明涉及组合物和方法，所述组合物和方法涉及将甘氨酸和N

本发明涉及一种由脱脂含油植物制备含植物蛋白的液体的方法，该方法包括以下步骤：a)在水性溶剂中形成该脱脂含油植物的悬浮液；b)用以下酶对步骤a)中获得的该悬浮液进行酶促处理：

本发明涉及治疗肌肉减少症和虚弱的方法，特别提供了神经调节蛋白

本发明涉及一种用于通过饮料泡制设备(3)使用可提取产品生产饮料的胶囊(2)，该胶囊包括：包括腔体(11)的杯体(7)、连接到凸缘(6)并且将杯体(7)闭合在第二端部处的箔(8)、填充在腔体中的饮料物质(12)以及在饮料物质和箔之间配合在...

本发明整体涉及层合包装领域。具体地，本发明涉及层合柔性包装，该层合柔性包装包括铝和仅在铝的一侧上的塑料密封层。本发明的一个实施方案涉及至少部分地由层合柔性包装材料制成的层合柔性包装，该层合柔性包装材料包括铝箔层、塑料密封层和涂层，其中该...

本发明涉及一种素食食物组合物，其包含以干重计至少5重量％的谷物和至少10重量％的豆类，其中所述组合物包含至少2重量％的由谷物和豆类提供的膳食纤维和至少5重量％的由所述谷物和豆类中的任何一种或多种提供的蛋白质，并且其中所述组合物的D4,3...

本发明涉及用于处理基于植物的含蛋白质组合物的方法，该方法包括使含蛋白质组合物经受蛋白质脱酰胺酶处理和高压均化的步骤。本发明进一步涉及可通过本发明方法获得的基于植物的含蛋白质组合物，以及通过本发明方法获得的基于植物的含蛋白质组合物作为食品...

本发明涉及用于更方便地烘焙咖啡豆的设备(1)和方法。被提供用于烘焙咖啡豆的该设备(1)包括：腔室(10)，咖啡豆可被接纳在该腔室中以用于烘焙，其中该腔室(10)包括开口(13)；以及装置，该装置用于烘焙接纳在该腔室(10)中的这些咖啡豆...

本发明涉及一种用于制备饮料的胶囊(100)，该胶囊包括胶囊主体(200)，该胶囊主体限定封闭腔室(210)，该封闭腔室封装用于通过将流体注入腔室(210)中来制备饮料的物质。胶囊主体(200)包括挡壁(220)，该挡壁限定腔室(210)...

本公开提供了利用阿魏酸和组氨酸向动物提供健康益处的组合物和方法。例如，组合物可含有用于向所述动物提供健康益处的治疗有效量的阿魏酸和组氨酸。量的阿魏酸和组氨酸。量的阿魏酸和组氨酸。

本发明公开了一种粉末，该粉末包含黄原胶和至少一种尿石素，诸如尿石素A；并且该粉末可以在液体(诸如水)中重构以形成用于口服消费的液体组合物，诸如饮料。黄原胶可保持至少一种尿石素中的大部分悬浮在饮料中。所得的用于口服消费的液体组合物以及制备...

本发明涉及一种用于烘焙咖啡豆的设备(10)，该设备包括：

本发明涉及用于制造包装(30，40)条(100)的方法，该方法包括以下步骤：

本发明涉及一种机器(1)，该机器用于通过将来自水源(3')的水(3)与调味配料(2)混合来经由分配出口(8)将饮料(7)供应到消费者容器(9)，该机器具有混合单元(10)，该混合单元包括：固定支撑件(11)；支座(12)，该支座具有配料...

本发明公开了一种用于由层压材料片材形成软质容器的设备。该设备包括：分配系统，该分配系统用于供应层压材料片材(1)；成形器(5)，该成形器被构造成将层压材料片材(1)折叠成纵向管状；侧密封棒(10)，该侧密封棒被构造成通过热封来焊接被折叠...

本发明涉及一种巧克力产品组合物，其包含基于巧克力产品的重量计至少1.0重量％的组合物，该组合物包含谷物和豆类的混合物，其中所述谷物包含基于该谷物中干物质的总重量计大于20.0重量％的可溶性干物质，并且该豆类包含基于该豆类中干物质的总重量...

本发明涉及用于改善胃肠屏障的包含3

本公开提供包含中链甘油三酯(MCT)并且还包含食物基质的组合物，MCT的至少一部分被配制到该食物基质中。该组合物包含提供稳定性和良好口感的特定胶。该组合物可改善认知功能，支持记忆和/或回忆，向脑提供能量和/或酮，以及/或者预防和/或治疗...

本发明涉及一种机器(1)，该机器用于处理调味配料(2)、制备以及经由分配出口(8)供应饮料(7)，该机器包括：支撑件(11)，该支撑件在调味配料的处理期间固定不动；支座(12)，该支座具有配料口(120)；封闭部件(13)，该封闭部件被...