内蒙古伊利实业集团股份有限公司专利技术

内蒙古伊利实业集团股份有限公司共有3281项专利

  • 本发明提供一种活菌型乳酸菌饮品及其制备方法。本发明的活菌型乳酸菌饮品包含:发酵乳、果胶、大豆多糖、甜味剂和包埋益生菌菌粉,以活菌型乳酸菌饮品的总重量1000重量份计,所述果胶的含量为1.5
  • 本发明提供了一种乳粉或乳清粉中唾液酸含量的检测方法,包括以下步骤:将乳粉或乳清粉溶解于水中,得到水溶液;向水溶液添加酸溶液,得到乳粉酸溶液或乳清粉酸溶液;对所述乳粉酸溶液或乳清粉酸溶液加热进行水解,得到乳粉水解液或乳清粉水解液;将乳粉水...
  • 本发明提供了一种组合物及其应用与食品。该组合物含有蛋白质、钙、维生素D3、维生素K2,其中:蛋白质与钙的质量比为14:1
  • 本申请实施例提供一种灌注头和灌注阀,其中,灌注头包括:灌注头本体,灌注头本体内限定出容纳腔,灌注头本体的一端为灌注端;加热件,设于容纳腔内,加热件邻近灌注端设置,加热件用于加热灌注头本体。本申请实施例的技术方案可以降低液态物料的粘性力,...
  • 本发明提供饲料用蒲公英复合添加剂、饲料、其应用以及饲喂方法。本发明的饲料用蒲公英复合添加剂包含蒲公英和维生素E,蒲公英与维生素E的含量比为300g
  • 本发明提供了一种制备乳酸菌饮品的方法和乳酸菌饮品。所述方法包括以下步骤:发酵乳的制备:使用副干酪乳杆菌K56制备发酵乳;水胶溶液的制备:将稳定剂、功能配料、缓冲盐和甜味组分溶于水中,得到水胶溶液;配料步骤:将所述发酵乳与水胶溶液按一定比...
  • 本发明提供了一种复方饲料添加剂,含其的饲料,以及其应用。所述复方饲料添加剂包括有机硒20
  • 本发明提供一种液体乳制品的制备方法以及液体乳制品。制备方法包括如下步骤:步骤S10:对原料奶进行净乳分离,获得脱脂奶和稀奶油;步骤S20:从脱脂奶提取乳铁蛋白;步骤S30:由提取乳铁蛋白后的脱脂奶和稀奶油制备高蛋白物料;步骤S40:制备...
  • 本发明提供了一种防止蛋白变性的乳制品生产工艺及清爽型发酵酸性乳饮料。该生产工艺是将缓冲盐溶液的pH值调整到蛋白质的等电点以下,加入果胶得到胶液,然后再与发酵液混合。本发明还提供了采用上述工艺制备的清爽型发酵酸性乳饮料。本发明所提供的乳制...
  • 本申请提供了一种物料传输系统,包括:十字阀组,所述十字阀组包括第一管件和第二管件;蒸汽传输管路,蒸汽传输管路包括第一蒸汽支路和第二蒸汽支路,第一蒸汽支路与第一管件的第一端连接;第一排水管路,第一排水管路包括第一分段和第二分段,第一分段的...
  • 本发明提供一种提高牛奶中硒含量的饲喂方法,其特征在于,给泌乳牛饲喂富硒青贮玉米,所述富硒青贮玉米是通过在玉米拔节期~乳熟期在玉米上喷施有机富硒叶面肥,收获后进行密封发酵得到;和/或,给泌乳牛饲喂添加有富硒功能营养包的日粮,所述富硒功能性...
  • 本申请提供了一种包装袋,所述包装袋包括:依次层叠设置的第一塑料膜层、第一连接层、纸质层、第二连接层和第二塑料膜层,所述第一塑料膜层通过所述第一连接层与所述纸质层连接,所述纸质层通过所述第二连接层与所述第二塑料膜层连接;所述第一连接层和所...
  • 本申请实施例提供一种杯盖和容器,其中,杯盖包括盖主体,盖主体具有开口部,沿开口部的周向设置有弹性件,弹性件具有与开口部连接的固定端以及与固定端相对的活动端,活动端朝向盖主体的中轴线设置,弹性件用于承载辅助构件的两个端部,以在弹性件与盖主...
  • 本发明提供了一种能够控制酸度的复合胶体及其制备方法和应用,以及包括该复合胶体的发酵乳及其制备方法。所述复合胶体包括碱土金属碳酸盐和包埋所述碱土金属碳酸盐的复合胶层;其中,所述复合胶层由环糊精或壳聚糖与卡拉胶、黄原胶形成。本发明的复合胶体...
  • 本发明提供了一种乳或豆制饮品中咪唑烟酸残留量的检测方法,包括以下步骤:将待测样品与酸化的第一溶剂混合得到混合物,以提取所述待测样品中残留的咪唑烟酸;向所述混合物中添加氯化钠,混合均匀后进行离心,收集上清液;对所述上清液进行固相萃取,并收...
  • 本发明提供了一种具有补钙功效的原料在酸性乳酸菌饮品中的添加方法。该方法是将具有补钙功效的原料与酸液混合,然后在调酸步骤中加入到酸性乳酸菌饮品的物料之中。本发明中的调酸步骤不仅解决了产品的酸度调整问题,还解决了乳矿物盐、酪蛋白磷酸肽等具有...
  • 本实用新型公开了一种脆筒类冰淇淋包装盒,包括:盒本体,具有内腔;至少一定位件,安装于所述盒本体内,至少一所述定位件将所述内腔分隔成至少两个用于容纳冰淇淋的容纳空间,且所述定位件对所述冰淇淋进行定位。本实用新型的脆筒类冰淇淋包装盒,通过至...
  • 本申请实施例提供一种灌装设备和灌装系统,其中,该灌装设备包括:第一灌装机构,具有第一灌装管,第一灌装管用于输送浆状物料;第二灌装机构,具有第二灌装管和料斗,料斗与第二灌装管的进料口连通,用于向第二灌装管输入颗粒状物料;其中,第二灌装管的...
  • 本发明提供了一种制备褐色豆乳冰淇淋的方法及褐色豆乳冰淇淋。所述方法包括:将豆粉或豆乳与白砂糖、还原性糖溶于水中,加热至90
  • 本实用新型公开了一种漏水检测报警装置,包括:变压器、整流桥、检测水位电极、三极管、继电器、开关电源和报警器;变压器与外接电源和整流桥连接,整流桥与三极管和继电器的一端连接,继电器的另一端与三极管连接;继电器的一端与检测水位电极的一端连接...