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金华大拇指火腿食品股份有限公司专利技术
金华大拇指火腿食品股份有限公司共有18项专利
一种密封式火腿风干设备制造技术
本技术公开了一种密封式火腿风干设备,涉及火腿风干技术领域,包括风干箱,风干箱内部固定连接有加热底座,风干箱外侧设置有用于循环风干的风干组件,风干箱上端转动连接有轴承,轴承内部设置有用于均匀风干的悬挂组件,风干箱内部设置有用于收集滴落油脂...
一种火腿加工风干挂钩结构制造技术
本技术公开了一种火腿加工风干挂钩结构,涉及火腿加工技术领域,包括固定箱,固定箱的顶部左右两端均设置有固定板,两组固定板的内部上端均开设有通孔,两组通孔的内部均活动设置有旋转轴,两组旋转轴的内侧均连接有十字架,两组十字架的内侧四端均设置有...
一种可批量加工的火腿悬挂装置制造方法及图纸
本技术公开了一种可批量加工的火腿悬挂装置,涉及火腿悬挂装置技术领域,包括加工箱,加工箱前侧靠近上端位置开设有取放口,取放口内侧左右两端通过铰链与活动门连接,活动门中间设置有透明观察窗,加工箱右侧靠近中间位置设置有固定板,加工箱中间活动连...
一种火腿清洗池制造技术
本实用新型公开了一种火腿清洗池,其技术方案要点是:一种火腿清洗池,包括清洗池、超声波发生器,清洗池内可拆卸连接有设有若干透气孔的底板且底板高于清洗池的内底部,底板上转动连接有若干轴心线呈水平设置的转盘,转盘的端面上固定连接有偏离圆心设置...
一种火腿腌制台制造技术
本实用新型公开了一种火腿腌制台,其技术方案要点是:一种火腿腌制台,包括腌制板,腌制板上设有若干通孔,腌制板的底部固定连接有与若干通孔均导通的通道,通道内可拆卸连接有与通道转动连接的过滤板,过滤板的外周壁上圆周阵列有若干齿牙,通道外部固定...
一种火腿冲洗装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种火腿冲洗装置,其技术方案要点是:一种火腿冲洗装置,包括机架,机架上固定连接有高于机架且呈倾斜向下设置的滑杆,机架上固定连接有外接水源的主水管,主水管上固定连接有第一冲洗管、第二冲洗管,第一冲洗管、第二冲洗管上均设有出...
一种免二次污染的火腿清洗池制造技术
本实用新型公开了一种免二次污染的火腿清洗池,其技术方案要点是:一种免二次污染的火腿清洗池,包括设有溢流口的池体,池体上设有水箱,水箱上滑动连接有隔板。本实用新型的一种免二次污染的火腿清洗池,通过空气增氧装置产生数以万计的气泡,当气泡冲击...
一种火腿发酵装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种火腿发酵装置,其技术方案要点是:一种火腿发酵装置,包括发酵箱、加热箱,加热箱内固定连接有贯穿至发酵箱内部的导热棒,加热箱内设有温度传感器,加热箱内转动连接有由电机驱动的丝杆,电机与温度传感器电性连接,丝杆上螺纹连接有...
一种火腿发酵间制造技术
本实用新型公开了一种火腿发酵间,其技术方案要点是:一种火腿发酵间,包括晾挂房、机架、若干沿竖直方向呈线性阵列分布的挂杆、若干挂钩,机架上设有若干呈倾斜设置并用于盛接滴落的油脂的接板,接板与机架滑动连接,接板的低端距机架之间的水平距离沿竖...
一种火腿发酵架制造技术
本实用新型公开了一种火腿发酵架,其技术方案要点是:一种火腿发酵架,包括机架、悬挂组件,机架的顶部转动连接有转杆,转杆上缠绕有第一连接件,悬挂组件包括若干悬挂板,相邻两组悬挂板之间固定连接有第二连接件,第一连接件、第二连接件均能产生任意形...
一种防淋湿火腿晾晒架制造技术
本实用新型公开了一种防淋湿火腿晾晒架,其技术方案要点是:一种防淋湿火腿晾晒架,包括机架、遮雨装置,机架上固定连接有晾晒杆,晾晒杆上固定连接有抽气泵,晾晒杆呈中空设置且与抽气泵的排气口导通,晾晒杆的顶部设有若干凹槽,晾晒杆的底部设有若干通...
一种具有火腿风味的咸鸭蛋的制作工艺制造技术
本发明公开了一种具有火腿风味的咸鸭蛋的制作工艺,其技术方案要点是:一种具有火腿风味的咸鸭蛋的制作工艺,其特征在于:步骤如下:(1)调制盐水:向干净的清水中添加食盐至含盐量在12
一种具有火腿风味的咸鸭蛋的加工方法技术
本发明公开了一种具有火腿风味的咸鸭蛋的加工方法,其技术方案要点是:一种具有火腿风味的咸鸭蛋的加工方法,步骤如下:(1)熬制高汤:取火腿骨头加水大火烧开后,转小火熬制5
一种废弃热回收式农副产品加工生产烘房制造技术
一种废弃热回收式农副产品加工生产烘房,旨在解决热能损耗大,利用率低的问题。其技术方案要点是:包括烘房和循环加热系统,所述循环加热系统包括热风换热器、热风炉和风机,所述热风换热器、热风炉和风机均位于烘房的外部,所述热风换热器与烘房之间连通...
一种带有自动清洗功能的火腿分割装置制造方法及图纸
一种带有自动清洗功能的火腿分割装置,旨在解决工作台无法进行清洗的问题。其技术方案要点是:包括传送机构、工作台和切割装置,切割装置包括外壳以及多个切割机构,外壳由顶板、左侧板、右侧板、前侧板和后侧板拼接而成,左侧板的内侧壁开设有两个第一滑...
一种火腿晾晒架制造技术
本实用新型公开了一种火腿晾晒架,旨在解决火腿在晾晒过程中容易出现光照晾晒不均匀,影响火腿加工质量的问题。其技术方案要点是:包括底座和两根对称分布的支撑杆,两根支撑杆的一端均与底座固定连接,两根支撑杆的另一端之间固定连接有晾晒板,晾晒板下...
一种新型火腿夹制造技术
本实用新型公开一种新型火腿夹,解决了火腿夹本体放置不稳定的问题,其技术方案要点是:包括火腿夹本体,火腿夹本体的底部固定连接有底座,底座的底部设有若干滚轮,底座内设有用于容纳滚轮的第一腔室,第一腔室内设有用于收纳滚轮的收纳装置,收纳装置包...
一种火腿清洗装置制造方法及图纸
一种火腿清洗装置,旨在解决火腿取出不方便,增加了操作人员的工作强度的问题。其技术方案要点是:包括蓄水池、清洗池和空气增氧装置,蓄水池内设置有水冷却装置,且与清洗池通过抽水泵和管道连接,空气增氧装置由增氧泵和空气增氧管组成,空气增氧管安装...
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