本发明公开了一种天然解酒饮料的配方及其制备方法，配方包括：黄豆芽、龙眼干、生姜、葛根、柑橘、桂花、天然肉桂精油、蜂蜜；制备方法包括：挑选优质大豆培养；将龙眼干与黄豆芽打碎混合，加纯净水，煮沸过滤，收集提取液得到母液A；将生姜打碎与葛根混...

本技术提供一种果蔬低氧制浆制汁系统，包括抽真空模块、充氮气模块、压榨模块和灌装模块；抽真空模块与压榨模块和灌装模块连接，抽取压榨模块和灌装模块内部空气；充氮气模块与压榨模块和灌装模块连接，向压榨模块和灌装模块内部充入氮气；压榨模块与灌装...

本发明公开了一种鸽血豆腐的加工方法，提高鸽血豆腐成品中蛋白肽含量和蛋白质可吸收利用度；其包括以下步骤：(1)抗凝处理：向新鲜的鸽血添加抗凝剂，混合均匀；(2)提取鸽血蛋白：对经过抗凝处理的鸽血调节pH值至鸽血蛋白等电点，离心后收集沉淀，...

本申请涉及冷冻荔枝解冻的技术领域，特别是涉及一种静电场耦合水介质解冻荔枝的方法。本申请的静电场耦合水介质解冻荔枝的方法，包括步骤：S100、将新鲜荔枝装袋冷冻，然后冻藏于冰库中；S200、将冻藏荔枝放置于电场冷冻冷藏箱中；S300、向电...

本发明提供一种绿茧丝胶溶液及其制备方法和应用，属于生物技术领域。本发明所述绿茧丝胶溶液的制备包括如下步骤：将绿茧与水混合煮沸收集脱胶溶液，将脱胶溶液与酶混合酶解，灭酶，浓缩；所述酶为木瓜蛋白酶和风味蛋白酶。本发明将绿茧丝胶溶液与辅料混合...

本发明公开了一种基于AI驱动的高通量桑椹果实形态表型采集方法及装置。该方法包括以下步骤：首先，获取目标桑椹生长区域的初始多光谱图像数据；根据所述多光谱图像数据，确定用于桑椹果实形态表型采集的多光谱图像采集参数；随后，基于采集参数获取新的...

本发明公开了一种功能性油脂及其制备方法，包括以下步骤：在酸价低于1.0mgKOH/g的功能性油脂的原料油中添加桑叶粉，氮气保护下保温孵育后，进行脱色处理，过滤回收，即得功能性油脂。本发明通过在原料油中添加适量的桑叶粉，于合适的温度下孵育...

本发明公开了一种提高丝苗米整精米率的方法，包括以下步骤：取经过清理去杂工段处理的丝苗米稻谷置于搅拌桶中搅拌，并将阿拉伯胶溶液均匀地喷洒在丝苗米稻谷表面，喷洒完后继续搅拌直至阿拉伯胶溶液干燥凝固在丝苗米稻谷表面；然后将丝苗米稻谷依次进行砻...

本发明涉及水果保鲜储存技术领域，公开了一种低碳保鲜的荔枝常温贮运包装方法，包括：(1)预处理：采摘新鲜荔枝进行筛选，随后进行预冷，预冷至果芯温度0‑15℃；(2)包装：在15‑20℃的操作间进行电商包装，首先在铝箔保温袋底部放入与荔枝质...

本发明涉及饲料生产技术领域，特别是一种智能桑叶饲料发酵装置的调节控制方法及系统。基于发酵抑制程度理想化迭代初始氧气浓度含量的补充调节控制，得到第一调节控制方案；通过氧气检测装置采集桑叶饲料发酵的时序氧气含量分布数据，根据时序氧气含量分布...

本发明涉及一种桑树自动化收割装置的控制方法及系统，属于桑树自动化收割技术领域，本发明通过在相关的推荐收割时段中通过桑树自动化收割装置上安装的图像采集装置获取桑树的实时图像数据信息，最后通过对桑树的实时图像数据信息进行预处理，获取桑树的桑...

本发明属于水产饲料及水产养殖技术领域，具体涉及一种发酵饲料育蚕沙及其制备方法和应用。本发明以饲料育蚕沙、豆粕、麦麸、发酵菌种、碳源和无机盐为原料制备发酵饲料育蚕沙，与未进行发酵的原料以及与以发酵桑叶育蚕沙相比，本发明以上述原料发酵制备得...

本发明公开了一种藜麦鲜湿米粉的制备方法，包括以下步骤：(1)称取藜麦和金丝豆，分别用食用水浸泡，然后滤去水分；(2)将步骤(1)处理后的藜麦和金丝豆分别用磨浆机进行磨浆，得到藜麦全粉浆和金丝豆全粉浆；(3)将步骤(2)得到的藜麦全粉浆用...

本申请涉及一种用于浸渍速冻的食品级冷冻液。本申请所述的用于浸渍速冻的食品级冷冻液，包括以下组分：95乙醇、丙二醇、甜菜碱、氯化钙、以及蒸馏水/去离子水；各组分按质量百分比含量，分别为：95乙醇20％～30％、丙二醇10％～15％、甜菜碱...

本发明公开了黄豆苷元在水产品食材保鲜中的应用，本发明发现黄豆苷元可以通过雾化形式转化为微小的水滴涂膜于鱼生食材表面，在经低温冷藏或超低温冷冻等保鲜方式贮藏，可以显著缓解鱼类食材在贮藏期间挥发性盐基氮(TVB‑N)含量和硫代巴比妥酸(TB...

本申请涉及一种变频超声辅助的液态物料冷冻浓缩装置及液态物料冷冻浓缩方法。该液态物料冷冻浓缩装置，在悬浮式冷冻浓缩的基础之上辅以变频超声技术处理，在冷冻浓缩相变阶段、冰晶熟化(生长)阶段施加变频超声处理，利用超声产生的机械效应、热效应和空...

本发明涉及一种基于高压微射流技术的丝素蛋白低聚肽的制备及其在牙膏中的应用。本发明充分利用了丝素蛋白卓越的生物相容性的优点，通过对其进行氧化降解、高压微射流等工艺处理，并严格控制高压微射流处理过程中的均质压力，可大幅度降低丝素蛋白低聚肽的...

本发明提供了一种具有乙酰胆碱酯酶抑制活性的生物碱及其制备方法。本发明的生物碱化合物6,8‑二羟基‑1‑氧代‑1,2,3,4‑四氢异喹啉‑3‑羧酸的结构式如式(Ⅰ)所示，其是从杨桃的果实、茎或叶的干品或鲜品中分离获得。经体外药理实验证实，...

本发明涉及一种包含羟基磷灰石‑丝素蛋白低聚肽矿化材料的牙膏及其制备方法。本发明通过大量研究，对丝素蛋白进行了特定工艺的酶解、碱解以及氧化降解等处理，显著能提高其比表面积和分散能力，便于均匀地分散在水溶液中，有助于更好地与羟基磷灰石再矿化...

本发明公开了一种抑制食品热加工危害物形成的组合物及其制备方法和应用，涉及食品添加剂技术领域。该组合物以桑叶提取物为主要原料，配以竹叶提取物、金银花提取物、紫苏提取物、茶多酚和维生素E。与现有技术相比，该组合物增加了桑叶提取物、金银花提取...