The invention discloses a processing technology of rice, which comprises the following steps: preparing: polishing device ready to use rice; feed: the quality of the raw material; early Qing: using sieve and sieve, to remove impurities in grain; stone: the Stoner isolated grain in stone; use: hulling rice hulling machine complete grain hulling; paddy separation: separating sieve grain mixture of brown rice and paddy rice using magnetic separation; metal removal in brown rice by magnetic separator; milling: peel the whitening processing of the rice milling machine; first polishing: effect on brown rice the polishing plate on the completion of the first polishing treatment; second polishing: mutual polishing by two towards the same color: brown rice; sorter sorting out different color granules by color; packing: finished in Rice Line packing. The scheme mainly solves the problem that the polishing effect of rice processing is poor and the grain of rice is brittle.
【技术实现步骤摘要】
一种大米的加工工艺
本专利技术涉及一种谷物处理领域。
技术介绍
大米,是人们日常生活最重要的主食之一,随着人们生活水平的不断提高,消费者对大米的品质、口感以及外观的要求也越来越高。品质优良,外表珠圆玉润、晶莹剔透的大米深受消费者青睐,这种优质大米的品质不仅取决于其产地和品种,后期的加工工艺更是重中之重,甚至会直接影响大米的品质。目前,大米的加工工艺一般包括进料、初清、去石、砻谷、谷糙分离、磁选、碾米、抛光、色选和打包;其中,大米的抛光工艺尤为重要,由于米粒的表面带有糠粉,糠粉将直接影响米粒的外观品质、储存性和口感,因此,需要利用抛光工艺去掉糠粉。但是,在实际加工过程中,米粒的抛光效果不佳,导致后期米粒的成品不佳;另外,米粒受到摩擦和碰撞将产生大量的热量,使得米粒的温度升高,导致米粒易碎。
技术实现思路
本专利技术意在提供一种大米的加工工艺,以解决目前大米加工工艺抛光效果不佳和米粒易碎的问题。为了达到上述目的,本专利技术的基础方案如下:一种大米的加工工艺,包括以下步骤:(1)准备:准备使用大米的抛光装置,该抛光装置包括箱体,所述箱体内设有加工室,所述箱体的底部设有与加工室相通的凹槽;所述加工室底部的一端高于箱体底部的另一端,所述加工室底部的最高端设有出料管和与出料管相通的出料口,所述出料管的侧壁上沿出料管的中心对称设有圆孔,所述出料口位于出料管内;所述加工室底部的最低端设有运输管;所述加工室的顶部设有支撑轴,且支撑轴上转动连接有与凹槽间歇配合的抛光板,所述抛光板与凹槽交接处设有与凹槽相匹配的柱体;所述箱体的底部设有与凹槽、运输管均相通的回收圆管,且回收圆管靠近凹 ...
【技术保护点】
一种大米的加工工艺,其特征在于:包括以下步骤:(1)准备:准备使用大米的抛光装置,该抛光装置包括箱体,所述箱体内设有加工室,所述箱体的底部设有与加工室相通的凹槽;所述加工室底部的一端高于箱体底部的另一端,所述加工室底部的最高端设有出料管和与出料管相通的出料口,所述出料管的侧壁上沿出料管的中心对称设有圆孔,所述出料口位于出料管内;所述加工室底部的最低端设有运输管;所述加工室的顶部设有支撑轴,且支撑轴上转动连接有与凹槽间歇配合的抛光板,所述抛光板与凹槽交接处设有与凹槽相匹配的柱体;所述箱体的底部设有与凹槽、运输管均相通的回收圆管,且回收圆管靠近凹槽的内壁上设有能被抛光板推动的扇叶;所述回收圆管与运输管相通,且回收圆管的外壁上可拆卸连接有密封盖;所述箱体的侧壁上设有用于米粒第一次抛光的第一圆管、第二圆管和用于米粒第二次抛光的第三圆管、第四圆管,所述第一圆管、第二圆管、第三圆管和第四圆管均与加工室相通;所述第一圆管与第二圆管相对设置,且抛光板位于第一圆管与第二圆管之间;所述第三圆管与第四圆管相对设置,且第三圆管的圆心、第四圆管的圆心和圆孔的圆心位于同一水平线上;所述第三圆管与回收圆管之间设有抽 ...
【技术特征摘要】
1.一种大米的加工工艺,其特征在于:包括以下步骤:(1)准备:准备使用大米的抛光装置,该抛光装置包括箱体,所述箱体内设有加工室,所述箱体的底部设有与加工室相通的凹槽;所述加工室底部的一端高于箱体底部的另一端,所述加工室底部的最高端设有出料管和与出料管相通的出料口,所述出料管的侧壁上沿出料管的中心对称设有圆孔,所述出料口位于出料管内;所述加工室底部的最低端设有运输管;所述加工室的顶部设有支撑轴,且支撑轴上转动连接有与凹槽间歇配合的抛光板,所述抛光板与凹槽交接处设有与凹槽相匹配的柱体;所述箱体的底部设有与凹槽、运输管均相通的回收圆管,且回收圆管靠近凹槽的内壁上设有能被抛光板推动的扇叶;所述回收圆管与运输管相通,且回收圆管的外壁上可拆卸连接有密封盖;所述箱体的侧壁上设有用于米粒第一次抛光的第一圆管、第二圆管和用于米粒第二次抛光的第三圆管、第四圆管,所述第一圆管、第二圆管、第三圆管和第四圆管均与加工室相通;所述第一圆管与第二圆管相对设置,且抛光板位于第一圆管与第二圆管之间;所述第三圆管与第四圆管相对设置,且第三圆管的圆心、第四圆管的圆心和圆孔的圆心位于同一水平线上;所述第三圆管与回收圆管之间设有抽气泵,且第三圆管的内壁上设有触发开关,所述触发开关电连接有控制器,且控制器位于箱体的侧壁上;所述第四圆管上设有单向阀,且单向阀与控制器电连接;(2)进料:选用质...
【专利技术属性】
技术研发人员:夏禹芬,
申请(专利权)人:贵州茂涵农产品开发有限公司,
类型:发明
国别省市:贵州,52
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