面条定量切割装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于食品加工设备领域，具体公开了一种面条定量切割装置，包括动力机构和转动轴，转动轴连接动力机构，面条定量切割装置本体呈圆筒状分为四层，且内部相通，面条定量切割装置从外到内依次为切割层、储面层、撒粉层和旋转运输层，转轴设在旋转运输层中心，切割层、储面层和撒粉层均均匀分隔成若干工作部，若干工作部结构均一致。本装置操作简单，自动化程度高，通过本装置和压面机的间隙配合运行实现了面条从面饼再到面条运送出来的全自动化生产，极大的提高了生产效率，并且面条长度一致，面条之间根根分离，在进入旋转运输层之前就有面粉喷洒出，所以不会产生面条之间粘连的现象。

Quantitative cutting device for noodles

The invention belongs to the field of food processing equipment, in particular discloses a noodle quantitative cutting device, which comprises a power mechanism and a rotating shaft, the rotating shaft is connected with the power mechanism, quantitative noodles cutting device is cylindrical body is divided into four layers, and is communicated with the internal, noodle quantitative cutting device from outside to inside are cutting layer and storage layer dusting layer and transport layer, rotating, rotating shaft is located in the center of cutting layer, transport layer, surface layer and storage layer powder evenly divided into a plurality of work, some work uniform structure. This device has the advantages of simple operation, high degree of automation, and the device through the gap pressure machine with the operation to achieve the automatic production of noodles from the bread and then to noodles carry out, greatly improving the production efficiency, and the length of noodles, noodles between root separation before entering the rotary transport layer is sprayed out of flour. It does not produce the phenomenon of adhesion between the noodles.

【技术实现步骤摘要】
面条定量切割装置
本专利技术属于食品加工设备领域。
技术介绍
在长期的工作实践中，工作人员在将压面机压出的成型面条切断时，一般是工作人员本人使用刀具将成型面条切断，而由人工进行切断，准确度差，在同一批面条内的面条长短不一，使工作人员必须再次在切断面条内挑拣合格长度面条，加大工作人员工作量和降低工作率，并且面条才被挤压成型还未进行烘干，所以被切断的面条尾部往往容易粘在一起，而粘在一起的面条的尾部因无法进行生产加工只能被舍弃掉，造成了极大的浪费和损失。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决现有的面条切割方式存在的面条长度不一而导致的加工效率低、人力成本大的问题。为了达到上述目的，本专利技术的基础方案提供一种面条定量切割装置，包括动力机构和转动轴，所述转动轴连接动力机构，还包括面条定量切割装置本体，所述面条定量切割装置本体呈圆筒状，且面条定量切割装置本体分为内部相通的四层，所述面条定量切割装置本体1从外到内依次为切割层、储面层、撒粉层和旋转运输层，转轴设在旋转运输层中心，切割层、储面层和撒粉层均均匀分隔成若干工作部，所述若干工作部结构均一致，工作部包括设在切割层的切割槽、设在撒粉层的面粉腔、本文档来自技高网...

【技术保护点】
面条定量切割装置，包括动力机构和转动轴（6），所述转动轴（6）连接动力机构，其特征在于，还包括面条定量切割装置本体（1），所述面条定量切割装置本体（1）呈圆筒状，且面条定量切割装置本体（1）分为内部相通的四层，所述面条定量切割装置本体（1）从外到内依次为切割层（2）、储面层（3）、撒粉层（4）和旋转运输层（5），转轴设在旋转运输层（5）中心，切割层（2）、储面层（3）和撒粉层（4）均均匀分隔成若干工作部，所述若干工作部结构均一致，工作部包括设在切割层（2）的切割槽（7）、设在撒粉层（4）的面粉腔（8）、过面口（9）、以及设在储面层（3）的储面腔（10），所述切割槽（7）内均布有若干切割刀片（1...

【技术特征摘要】
1.面条定量切割装置，包括动力机构和转动轴（6），所述转动轴（6）连接动力机构，其特征在于，还包括面条定量切割装置本体（1），所述面条定量切割装置本体（1）呈圆筒状，且面条定量切割装置本体（1）分为内部相通的四层，所述面条定量切割装置本体（1）从外到内依次为切割层（2）、储面层（3）、撒粉层（4）和旋转运输层（5），转轴设在旋转运输层（5）中心，切割层（2）、储面层（3）和撒粉层（4）均均匀分隔成若干工作部，所述若干工作部结构均一致，工作部包括设在切割层（2）的切割槽（7）、设在撒粉层（4）的面粉腔（8）、过面口（9）、以及设在储面层（3）的储面腔（10），所述切割槽（7）内均布有若干切割刀片（11），切割槽（7）的边缘设...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏禹芬，
申请(专利权)人：贵州茂涵农产品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52