一种花青素提取技术制造技术

本发明专利技术提供了一种花青素提取技术，提取工艺步骤包括：步骤一、破碎；步骤二、粗滤；步骤三、精滤；步骤四、浓缩；步骤五、溶剂萃取；步骤六、喷雾干燥；步骤；七、吸附，本发明专利技术所提取的花青素稳定性好，功能性有效成分提取率高、纯度高，系统使用寿命长，膜抗污染能力强，再生性能好，可长期实现高处理通量及稳定的连续性自动化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及膜处理
，特别是一种花青素提取技术。
技术介绍
花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”犹其蓝莓花青素，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。黑枸杞的发现，颠覆了原有的蓝莓是含花青素之王的水果，黑枸杞所含花青素是蓝莓的几倍甚至十几倍之多，还可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，皮肤属于结缔组织，其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。传统的工艺耗用大量的有机试剂、操作复杂,设备昂贵,试剂损耗较大，直接用水提取，具有成本低廉、提取工艺简单的特点。在抽滤工序，过滤介质精度低，且属于死端过滤，滤液质量不稳定，会带入较多的杂质，且收率较低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种花青素提取技术。一种花青素提取技术，其特征在于，提取工艺步骤包括：步骤一、破碎：将黑豆进行清洗后放入进行破碎浸出，得到含有黑豆豆渣的浸出液；步骤二、粗滤：将含有黑豆豆渣的浸出液进行粗滤处理，将较大的颗粒进行去除，得到粗浸出液；步骤三、精滤：将得到的粗浸出液放入超滤膜进行精滤处理，除去浸出液中间较大的蛋白质以及其他杂质；步骤四、浓缩：将精滤过的浸出液放入膜中进行浓缩处理；步骤五、溶剂萃取：将得到的浸出液进行反复萃取，除去多余的水相物质；步骤六、喷雾干燥：将得到的花青素有机相进行进一步的干燥处理；步骤七、吸附：将得到的有机相放入离子交换树脂，利用离子交换树脂将花青素吸附。优选的，所述步骤一，通过湿法粉碎将黑豆豆渣在水中进行粉碎浸出。优选的，所述步骤三，通过超滤膜将大分子蛋白质以及大颗粒物质进行粗提，膜元件的材料有醋酸纤维膜(CA)至复合膜(PA)，聚酰胺专利三层复合膜，聚砜(PS)材质膜，聚偏氟乙烯(PVDF)材质膜，以及改性聚丙烯腈（PAN）材质膜。优选的，所述步骤四，通过纳滤膜进行浓缩处理，其切割分子量为100-1000左右，表面孔径处于纳米级，也被称为纳米膜，采用醋酸、三醋酸纤维素（CA、CTA）为主要材料制造的纳滤分离膜。优选的，所述步骤六，通过喷雾干燥机对浸出的有机相进行处理。优选的，所述步骤七，通过离子交换树脂进行处理，离子交换树脂以苯乙烯和二乙烯苯为骨架的交联产物，再加上相应的功能基团如磺酸基或者季氨基，为多孔海绵状构造的骨架，内部有大量永久性的微孔，再导入交换基团制成，存有微细孔和大网孔，润湿树脂的孔径达100～500nm。本专利技术的优点：1、过滤精度高，从根本上保证了滤液的纯净度和品质的良好性。2、膜过程是纯物理过程，无相变，能耗低，系统在常温下操作，克服了热对酶制剂产品中活性物质的破坏。3、相比传统过滤工艺，产品品质不但得到了提升，且产品收率和生产效率都有较为显著的提高。4、减少有效成分损失，降低废水中BOD和COD含量。与传统的过滤、浓缩工艺方法相比，新工艺可显著节约工艺过程中的无机盐、有机溶剂，降低了产品的生产成本。5、膜系统配套的控制部分设计先进，因而使得系统的操作和维护更显简便，大大降低了工人的劳动强度。附图说明附图1为本专利技术的实施流程图。具体实施方案现结合附图1和具体实施方案对本专利技术作进一步具体说明。具体实施例制作步骤如下：一种花青素提取技术，其特征在于，提取工艺步骤包括：步骤一、破碎：将黑豆进行清洗后放入进行破碎浸出，得到含有黑豆豆渣的浸出液；步骤二、粗滤：将含有黑豆豆渣的浸出液进行粗滤处理，将较大的颗粒进行去除，得到粗浸出液；步骤三、精滤：将得到的粗浸出液放入超滤膜进行精滤处理，除去浸出液中间较大的蛋白质以及其他杂质；步骤四、浓缩：将精滤过的浸出液放入膜中进行浓缩处理；步骤五、溶剂萃取：将得到的浸出液进行反复萃取，除去多余的水相物质；步骤六、喷雾干燥：将得到的花青素有机相进行进一步的干燥处理；步骤七、吸附：将得到的有机相放入离子交换树脂，利用离子交换树脂将花青素吸附。所述步骤一，通过湿法粉碎将黑豆豆渣在水中进行粉碎浸出。所述步骤三，通过超滤膜将大分子蛋白质以及大颗粒物质进行粗提，膜元件的材料有醋酸纤维膜(CA)至复合膜(PA)，聚酰胺专利三层复合膜，聚砜(PS)材质膜，聚偏氟乙烯(PVDF)材质膜，以及改性聚丙烯腈（PAN）材质膜。所述步骤四，通过纳滤膜进行浓缩处理，其切割分子量为100-1000左右，表面孔径处于纳米级，也被称为纳米膜，采用醋酸、三醋酸纤维素（CA、CTA）为主要材料制造的纳滤分离膜。所述步骤六，通过喷雾干燥机对浸出的有机相进行处理。所述步骤七，通过离子交换树脂进行处理，离子交换树脂以苯乙烯和二乙烯苯为骨架的交联产物，再加上相应的功能基团如磺酸基或者季氨基，为多孔海绵状构造的骨架，内部有大量永久性的微孔，再导入交换基团制成，存有微细孔和大网孔，润湿树脂的孔径达100～500nm。本专利技术结合优选实施方案具体的展示和介绍了本专利技术，显然本专利技术具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本专利技术的方法构思和技术方案进行的各种非实质性改进，或未经改进将专利技术的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花青素提取技术，其特征在于，提取工艺步骤包括：步骤一、破碎：将黑豆进行清洗后放入进行破碎浸出，得到含有黑豆豆渣的浸出液；步骤二、粗滤：将含有黑豆豆渣的浸出液进行粗滤处理，将较大的颗粒进行去除，得到粗浸出液；步骤三、精滤：将得到的粗浸出液放入超滤膜进行精滤处理，除去浸出液中间较大的蛋白质以及其他杂质；步骤四、浓缩：将精滤过的浸出液放入膜中进行浓缩处理；步骤五、溶剂萃取：将得到的浸出液进行反复萃取，除去多余的水相物质；步骤六、喷雾干燥：将得到的花青素有机相进行进一步的干燥处理；步骤七、吸附：将得到的有机相放入离子交换树脂，利用离子交换树脂将花青素吸附。

【技术特征摘要】
1.一种花青素提取技术，其特征在于，提取工艺步骤包括：步骤一、破碎：将黑豆进行清洗后放入进行破碎浸出，得到含有黑豆豆渣的浸出液；步骤二、粗滤：将含有黑豆豆渣的浸出液进行粗滤处理，将较大的颗粒进行去除，得到粗浸出液；步骤三、精滤：将得到的粗浸出液放入超滤膜进行精滤处理，除去浸出液中间较大的蛋白质以及其他杂质；步骤四、浓缩：将精滤过的浸出液放入膜中进行浓缩处理；步骤五、溶剂萃取：将得到的浸出液进行反复萃取，除去多余的水相物质；步骤六、喷雾干燥：将得到的花青素有机相进行进一步的干燥处理；步骤七、吸附：将得到的有机相放入离子交换树脂，利用离子交换树脂将花青素吸附。2.根据权利要求书1所述的一种花青素提取技术，其特征在于，所述步骤一，通过湿法粉碎将黑豆豆渣在水中进行粉碎浸出。3.根据权利要求书1所述的一种花青素提取技术，其特征在于，所述步骤三，通过超滤膜将大分子蛋白质以及大颗粒物质进行粗提，膜元件...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈传云，梁远争，李胜明，
申请(专利权)人：合肥信达膜科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34